Мне больше 18 лет Мне еще нет 18 лет
  • О проекте
  • Новости
  • Коллекция вин
  • Академия
  • Контакты
  • Гастрономия
  • Лучшие сеты
  • Партнеры
EN FR

Boisseaux-Estivant

Буассо-Эстиван (Boisseaux-Estivant) – семейная винодельня, основанная в 1878 году в бургундском Боне (Beaune, Burgundy).
Бон - это эпицентр торговли бургундскими винами и второй по величине город в знаменитом Кот-д'Ор (Cote d'Or).

На протяжении веков этот город был настолько тесно связан с винами Бургундии, что вплоть до формализации во Франции системы AOC в середине ХХ-го века, его имя широко применялось для идентификации любого вина местного производства.
С момента создания коммунальной системы в сентябре 1936 года, аппеласьон Бон AOC (Beaune AOC) указывается исключительно на винах, произведенных с местных виноградников.

Начиная с 1859 года, город и местные виноделы проводят благотворительный винный аукцион, известный как Оспис де Бон (Hospices de Beaune), событие, ставшее значимым не только в местном календаре, но и в качестве индикатора тенденций ценообразования на текущий урожай.

L-Wine на Facebook