Мне больше 18 лет Мне еще нет 18 лет
  • О проекте
  • Новости
  • Коллекция вин
  • Академия
  • Контакты
  • Гастрономия
  • Лучшие сеты
  • Партнеры
EN FR

Ужин под звездами

Австралия – страна обширнейших равнин и низменностей, предлагающих путешественникам несравненную панораму местности. Вот этой характеристикой ландшафта и поспешили воспользоваться создатели ресторана Sounds of Silence, расположив его в живописном месте у подножья горы Улуру или Эрс-Рок в национальном заповеднике Улуру.

По сути, ресторан не имеет крыши и стен и представлен столами, размещенными прямо посреди пустыни на открытом воздухе. Именно сюда и стремятся десятки туристов, чтобы совершить незабываемое путешествие и провести несколько часов в неповторимом месте.

А начинается приключение с канапе и бокала шампанского, которыми приветствуют гостей ресторана после их прибытия на место. Отсюда открывается потрясающий по эффектности закат, который можно наблюдать сидя прямо на песчаных дюнах.

По завершении выступления с солнцем в главной роли небо зажигается мириадами звезд, а гостям подаются местные специалитеты, приготовленные традиционным для Австралии способом – на гриле. В меню входят блюда из барамунди, кенгуру, эму, крокодила, а также салаты и классические десерты, которые сопровождаются знаменитыми австралийскими винами.

После ужина гости могут насладиться сюрреалистичной картиной великолепного звездного неба, которое можно рассматривать самостоятельно, либо в сопровождении профессионального астронома, который расскажет о созвездиях и пояснит расположение звезд на небосводе Южного полушария.

Одна из особенностей ресторана – большие круглые столы, за которые сажают вместе совершенно разных людей, представителей различных стран и культур. Несмотря на различия, в образовавшихся компаниях очень быстро налаживается диалог, а дружественная атмосфера, царящая здесь, является одной из отличительных черт ресторана, привлекающих гостей.

В завершение гостям подается чай, кофе или порто. Если же ужин проходит зимой, то гости собираются вокруг костра, согреваясь бокалом подогретого красного вина.

Интересно, что до Sounds of Silence также можно добраться на верблюде, потратив на прогулку по пустыне два часа, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Ресторан Sounds of Silence вошел в Зал Славы Туризма Австралии как идеальное место, способное продемонстрировать лучшее, чем обладает этот волшебный регион Австралии.

Источники:
www.ayersrockresort.com.au


← Рестораны мира
L-Wine на Facebook