События

Лекция-дегустация для любителей «Игра контрастов: каберне совиньон и пино нуар»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

завтра в 19:00

Место проведения
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Организатор
WineState

Красные вина имеют очень широкий диапазон стилей: от плотных и танинных до легких и элегантных с тонкой ароматикой. Чтобы понять, какой из них вам ближе, необходимо определиться с центральными вкусами каждого из них и лучше всего это делать на сравнительной дегустации с нашими экспертами! Два знаковых сорта для производства красных вин,  обозначающие границы стилей, – это каберне совиньон и пино нуар, и в разных регионах они проявляют себя по-разному. 

Каберне совиньон отличают ароматы темных фруктов, сливы и смородины, перечные и табачные ноты. Он дает полнотелые, насыщенные вина, становится интереснее после выдержки в бочке и во многом обеспечил популярность вин Медока. Вы найдете каберне совиньон практически в любом регионе мира от Чили до Франции, и в самых популярных ассамбляжах от бордоского бленда до супертосканы.

Второй сорт, напротив, более тонкий и кислотный, обладает сложной ароматикой, нотами подлеска, шерсти, грибов, спелой клубники и розовых лепестков. Он принес славу Бургундии и некоторым другим регионам с прохладным климатом от Орегона до Эльзаса, а также стал любимцем коллекционеров под немецким именем шпетбургундер. Пино нуар очень чувствителен к терруару, поэтому каждая бутылка вина из этого сорта обещает новые открытия.


Дата проведения дегустации: 27 ноября с 19:00 до 22:00

Место проведения: Школа сомелье WineState г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Vinotek_2.jpg
Vinotek_3.jpg
Vinotek_1.jpg
Vinotek_4.jpg
WS_1.jpg
WS_3.jpg
WS_4.jpg
WS_14.jpg
WS_6.jpg
WS_7.jpg
WS_8.jpg

Подробную информацию о курсе смотрите на сайте нашего партнёра WineState



Теги
Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Москвы в сжатые сроки

19.04.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 2 (WSET 2)

Сертифицированная программа престижного курса WSET дает знания об основных сортах винограда, регионах, системе проф. дегустации. Выпускники получают ...

02.03.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Вечерний интенсивный курс

Базовый курс для начинающих, который знакомит с основной винной терминологией и понятиями, ключевыми особенностями сортов и технологий производства, а ...

01.03.2021, 19:00 Wine State. Коробейников переулок, д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!

18.02.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Франции»

Учимся разбираться во французских винах и самостоятельно находить хорошее в магазине. Вы точно научитесь читать французские этикетки.

28.01.2021, 19:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Игра контрастов: каберне совиньон и пино нуар»

Разбираемся в самых популярных красных сортах винограда!

27.01.2021, 19:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

0.7
Идеальный аперитив
Куба
Varadero Anejo 5 Anos, 0.7л
Varadero Anejo 5 Anos, 0.7л
1 357 Р
1 357 Р
Varadero Anejo 5 Anos, 0.7л
0.7
Идеальный аперитив
Куба

Код товара: 55302

Varadero Anejo 5 Anos, 0.7л

Варадеро Аньехо 5 лет