События

Лекция-дегустация для любителей «Игра контрастов: каберне совиньон и пино нуар»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

06.10.2020

Место проведения
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Организатор
WineState

Красные вина имеют очень широкий диапазон стилей: от плотных и танинных до легких и элегантных с тонкой ароматикой. Чтобы понять, какой из них вам ближе, необходимо определиться с центральными вкусами каждого из них и лучше всего это делать на сравнительной дегустации с нашими экспертами! Два знаковых сорта для производства красных вин,  обозначающие границы стилей, – это каберне совиньон и пино нуар, и в разных регионах они проявляют себя по-разному. 

Каберне совиньон отличают ароматы темных фруктов, сливы и смородины, перечные и табачные ноты. Он дает полнотелые, насыщенные вина, становится интереснее после выдержки в бочке и во многом обеспечил популярность вин Медока. Вы найдете каберне совиньон практически в любом регионе мира от Чили до Франции, и в самых популярных ассамбляжах от бордоского бленда до супертосканы.

Второй сорт, напротив, более тонкий и кислотный, обладает сложной ароматикой, нотами подлеска, шерсти, грибов, спелой клубники и розовых лепестков. Он принес славу Бургундии и некоторым другим регионам с прохладным климатом от Орегона до Эльзаса, а также стал любимцем коллекционеров под немецким именем шпетбургундер. Пино нуар очень чувствителен к терруару, поэтому каждая бутылка вина из этого сорта обещает новые открытия.


Дата проведения дегустации: 6 октября с 19:00 до 22:00

Место проведения: Школа сомелье WineState г. Москва, Коробейников пер. д. 1


Vinotek_2.jpg
Vinotek_3.jpg
Vinotek_1.jpg
Vinotek_4.jpg
WS_1.jpg
WS_3.jpg
WS_4.jpg
WS_14.jpg
WS_6.jpg
WS_7.jpg
WS_8.jpg

Подробную информацию о курсе смотрите на сайте нашего партнёра WineState



Вино за 3 дня

Уникальный модульный курс, состоящий из 3 тематических лекций-дегустаций, посвященных изучению вина: базовая терминология, дегустационный опыт и ...

25.09.2020, 19:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!

07.09.2020, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Российский финал конкурса Calvados Stories

29.03.2020, Москва, ул. Рождественка 5/7, строение 2

Конкурс домашних дистиллятов «VI Кубок малого шлема»

30.11.2019, 12:00 Telergaph Hall, Москва, ул. Тверская, 7

Ужин с винами Kaufmann

04.06.2019, 19:30 Москва, ул. Пятницкая, 3, ресторан Bjorn

0.7
Идеальный дижестив
Испания
Soberano Solera Gonzalez Byass (gift box),  0.7л
Soberano Solera Gonzalez Byass (gift box),
1 899 Р 1 329 Р
1 899 Р 1 329 Р
Soberano Solera Gonzalez Byass (gift box),  0.7л
0.7
Идеальный дижестив
Испания

Код товара: 43966

Soberano Solera Gonzalez Byass (gift box),

Соберано Солера Гонсалез Биас в подарочной упаковке