Ужин с винами J.B. Becker в ресторане «Турандот» — события — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

- -

Ужин с винами J.B. Becker в ресторане «Турандот»

29.11.2018, 20:00:00

Место проведения

Москва, Тверской бульвар, 26, ресторан “Турандот”

Описание

29 ноября в московском ресторане «Турандот» состоится ужин с винами от известного немецкого хозяйства J.B. Becker. Представит коллекцию рислингов и шпетбургундер (немецкий вариант пино нуара) лично владелец компании Ханс-Йозеф Бекер. Он расскажет об истории своей винодельни и особенностях вин региона Рейнгау.

Компания J. B. Becker была основана в XIX веке на правом берегу Рейна, в самом престижном винодельческом регионе Германии. Ханса-Йозефа Бекера, нынешнего владельца винодельни называют одним из лучших энологов страны: он произвел настоящую революцию в производстве сухих рислингов и шпетбургундера. Вина здесь создаются без использования пестицидов и культурных дрожжей и выдерживаются в старых бочках из немецкого дуба.

Гостей ждут вина лучших винтажей: рислинги урожаев 1992, 1998, 2008, 2011 годов, а также шпетбургундер 2001 года. Специально для ужина шеф-повар «Турандота» Дмитрий Еремеев и шеф-сомелье компании Maison Dellos Сергей Аксеновский создали эксклюзивное меню, подобрав достойную гастрономическую пару каждому из образцов вин.

Откроют вечер сашими из рыбы с капустой кольраби и дим-самы с крабом и манго-соусом. В качестве основных блюд будут поданы пикантная подкопченная стерлядь на рисе с соусом биск из креветок и томатной пасты, а также бифштекс с фуа-гра, трюфелем и спаржей темпура. На десерт гостей ждет медовичок-мороженое со свежими ягодами.

Сомневаться не приходится: встреча с легендарным виноделом и элегантная атмосфера ресторана «Турандот», известного своей необычной фьюжн-кухней, сделают ваш вечер незабываемым!


Дата проведения: 29 ноября 2018 года

Начало: 20.00

Место проведения: Москва, Тверской бульвар, 26, ресторан “Турандот”

Условия участия: Стоимость ужина – 8500 рублей, необходима предварительная регистрация: https://www.turandot-palace.ru/vinnyj-uzhin-v-turandot/

Связанные товары
J. B. Becker Riesling Spätlese Wallufer Walkenberg<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Германия
2011г
- +
J. B. Becker Riesling Kabinett Wallufer Walkenberg<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Германия
2008г
- +
J. B. Becker Riesling Spätlese Wallufer Walkenberg<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Германия
1992г
- +
J. B. Becker Riesling Spätlese Eltviller Rheinberg<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Германия
1998г
- +
J. B. Becker Spätburgunder Wallufer Walkenberg<label>, 0.75л</label>
0.75
Птица
красное
Германия
2001г
- +

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно