События

Wine & Spirit Education Trust 2 (WSET 2)

Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

21.10.2020

Место проведения
Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Организатор
WineState

Сертифицированный курс британской школы Wine & Spirit Education Trust (WSET) позволяет получить профессиональные знания в сфере вина и крепкого алкоголя специалистам, работающим в винной и ресторанной сферах. Курс не требует вступительных экзаменов и подтверждения начальной квалификации, поэтому его могут пройти и любители. 

Главные преимущества WSET 2 – системный подход к знаниям и освоение международного языка дегустации: вы научитесь анализировать и описывать характеристики вина так, как это делают профессионалы во всем мире. 

Выпускники курса получают сертификат WSET международного образца, который действует бессрочно и подтверждает наличие навыков и знаний, необходимых для работы с алкоголем в 70 странах мира. 

Программа курса WSET Level 2 Award in Wines:

Курс WSET 2 построен в виде четырехдневного интенсива с занятиями с 10:00 до 19:00. Каждый день обучения завершается контрольными вопросами и проверкой знаний. На четвертый день студенты проходят аттестацию и сдают письменный экзамен из 50 вопросов. 

Каждый блок курса предполагает дегустацию до шести разных образцов, всего в дегустационный сет входит 47 образцов вина и 4 вида крепкого алкоголя. 

Занятия проходят в современном дегустационном зале в центре Москвы, оснащенном в соответствии с международными стандартами (10 минут пешком от станций метро Кропоткинская и Парк культуры). 

На курсе WSET 2 вы изучите: 

  • Систематизированный подход к дегустации вина и международные дегустационные методики WSET

  • Технологии производства вина и главные винодельческие регионы мира 

  • Факторы, влияющие на стиль, качество и цену вина 

  • Терминологию винных этикеток 

  • Шардоне, совиньон блан, рислинг и другие белые сорта винограда 

  • Пино нуар, каберне совиньон, мерло, сира, гренаш и другие черные сорта винограда 

  • Особенности производства игристых, сладких и крепленых вин 

  • Сочетание вина и еды

  • Особенности хранения и подачи вина

  • Основные категории крепких напитков и технологии их производства

Курс ведёт Яна Савельева.

Директор по обучению ГК «ЛУДИНГ» и проекта L-Wine. Сертифицированный преподаватель WSET in Wines уровней 1 и 2. Обладательница диплома WSET Level 3. Профессиональный преподаватель и тренер.

Даты курса: 

21-24 октября 2020 года, с 10:00 до 19:00


WS_1.jpg
WS_2.jpg
WS_4.jpg
WS_10.jpg
WS_11.jpg
WS_12.jpg

Подробную информацию о курсе и его преподавателях смотрите на сайте нашего партнёра Wine State

    

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!

07.09.2020, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Российский финал конкурса Calvados Stories

29.03.2020, Москва, ул. Рождественка 5/7, строение 2

Конкурс домашних дистиллятов «VI Кубок малого шлема»

30.11.2019, 12:00 Telergaph Hall, Москва, ул. Тверская, 7

Ужин с винами Kaufmann

04.06.2019, 19:30 Москва, ул. Пятницкая, 3, ресторан Bjorn

Итальянский ужин с великолепными винами Joaquin и Avignonesi

28.05.2019, 19:30 Москва, ул. Малая Бронная, 24, стр. 1, Ресторан Maritozzo

0.75
Мясо
красное
Франция
Le Haut-Medoc De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran (gift box),  0.75л
Le Haut-Medoc De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran (gift box),
3 250 Р
3 250 Р
Le Haut-Medoc De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran (gift box),  0.75л
0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 44595

Le Haut-Medoc De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran (gift box),

Ле О-Медок Де Ситран О-Медок АОС Шато Ситран в подарочной упаковке