Вино с историей: Château Ferrière – пионеры биодинамики в Марго — вино как искусство — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

-

Вино с историей: Château Ferrière – пионеры биодинамики в Марго

Хозяйство сменило много знаменитых владельцев, но успех ему принесли две амбициозные и решительные женщины

01.04.2020 23:46:45

Château Ferrière («Шато Феррьер») владеет одним из самых небольших классифицированных виноградников в медокском апелласьоне Марго, всего 8 га. Хозяйством в разное время управляли многие знаменитые бордоские виноделы: Роза Феррьер, Алексис Лишин, Жак Мерло. Оно стало одним из 14 шато, получивших статус 3ème Grand Cru Classé в классификации 1855 года и долгое время выпускало крохотные тиражи для ценителей. Сегодня вина Château Ferrière обрели новый стиль и высоко ценятся во всем мире.

16401_trim (1).jpg
4-Margaux---Chateau-Ferriere1 (1).jpg
Ferriere-126-JFD (1).jpg
Ferriere-75-JFD (1).jpg
Ferriere-188-JFD (1).jpg
Ferriere-87-JFD (1).jpg
DSC_0721 (1).jpg
Ferriere-137-JFD (1).jpg
Ferriere-169-JFD (1).jpg
FHB_0031 (1).jpg

Хозяйство Château Ferrière было основано в 18 веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты Габриэлем Феррьер. Его брат Жан, занимавший должность мэра Бордо в 1792 году, расширил владения, которые позднее перешли к его детям, в том числе небезызвестной в регионе Розе Феррьер. Она к этому моменту уже управляла Château Chasse-Spleen и имела репутацию женщины смелой и неординарной. Именно в руках Феррьер хозяйство достигло высоких результатов, которые позволили получить третью ступень в знаменитой классификации Гран Крю.

0.75
Мясо
красное
Франция
2011г
- +

В 1913 году имение продали Арману Фейлера, владельцу Сhâteau Marquis de Terme (четвертый класс Гран Крю). А в 1952-м оно перешло в управление к французскому винному писателю с русскими корнями Алексису Лишину. На протяжении последующих 40 лет вина Château Ferrière выходили в малых объемах и были доступны лишь узкому кругу покупателей.

0.75
Мясо
красное
Франция
2012г
- +

В конце 20 века Château Ferrière переходит к группе Жака Мерло и его дочь выпускает первый винтаж нового образца в 1992 году. Однако история удивительным образом сделала полный круг и в 2000 году два поместья – Château Ferrière и Château Chasse-Spleen – снова оказались в руках весьма амбициозной женщины. На этот раз ей стала Клэр Виллар, представительница третьего поколения семьи Мерло. Она никогда не собиралась становиться виноделом, но обстоятельства сложились иначе, и ей пришлось оставить изучение физики и химии в Париже и переключиться на энологию, на практике перенимая знания своего знаменитого деда. 

0.75
Мясо
красное
Франция
2015г
- +

Клэр ждал успех. Она технически усовершенствовала процесс производства и одна из первых в Марго перевела Château Ferrière сначала на органику, а потом и на биодинамику, считая ее ключом к успеху. Вина Шато обрели новую энергию и изящество. Сегодня Клэр и ее муж управляют несколькими поместьями в Бордо и приобрели еще одно в Калифорнии, следуя традициям семьи Мерло. 

0.75
Мясо
красное
Франция
2014г
- +

Кроме первого вина, которому отдано 2/3 производства, старые 50-летние лозы и лучшие участки виноградников, «Шато Феррьер» выпускает и второе: Les Remparts de Ferrière («бастионы Феррьера»). Это великолепные образцы биодинамического бордо, которые можно найти в коллекции L-Wine.


Читайте также:

Вино с историей: Байрон, Бодлер и Château Chasse-Spleen

Вино с историей: золото Сотерна и искусство Lalique от Chateau Lafaurie-Peyraguey

Регион контрастов: история и особенности апелласьона Грав

Вино с историей: павлины на страже бордосского поместья Château Citran

Исследуем правобережное Бордо: апелласьоны Сент-Эмильон и Помроль

Медок: особенности апелласьона и великие виноградники

Как читать этикетки вин Бордо?

Связанные товары
Наследники бордоских виноделов делают в Долине Мауле редкие вина из семильона и паиса
Как женщина-винодел создает в Бургенланде нонконформистские вина «с подлинно австрийским характером»
Два единомышленника, два региона, два виноградника, одно имя

Как кардинал Ришелье, президент Джефферсон и бароны Ротшильды определили судьбу одного из великих вин Медока.

Владелец винодельни Raventos i Blanc рассказал о том, что делает его вина уникальными
Как брокеры создали одно из выдающихся хозяйств Бордо
Бургундия как она есть: мозаика виноградников, молодые наследники древнего поместья  и рождение легенды нового времени
Леди Брунелло, женщины Камбрии и главная биодинамистка Тосканы, совершившие винную революцию
Не просто старинное поместье в Медоке, но и действующая галерея современного искусства
Сладкие белые вина из ботритизированного винограда, от которых терял голову король Испании
Виноградники Rivetto с видом на замок Серралунга д’Альба
Интервью бренд-амбассадора винодельни Raventos i Blanc автору канала «Ай дринк вайн» Юлии Шадриной
Mode: винодельня «Мысхако» с новым взглядом в новое время
Мода, вино и «одна абсолютно счастливая деревня»
Бренд-амбассадор Villa Sandi – лидера среди производителей просекко – рассказала о главных трендах в регионе
Крылатая женщина художника Эрте уже более 30 лет является символом первоклассных вин из региона Фриули-Венеция-Джулия
Как японские традиции нашли отражение во французских винах
Австрийская винодельня работает, как с традиционными для региона сортами вроде цвайгельта и траминера, так и популярными шардоне и пино нуаром
Попробовав вино из погребов маркизов Бароло, король Карл Альберт Савойский заказал себе по одной бочке этого вина на каждый день года
Экспорт-менеджер компании Avignonesi – о миллениалах, биодинамике и конкурентах

© 2020 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно