Chateau Chasse-Spleen - товары производителя Chateau Chasse-Spleen, купить в интернет-витрине, цены в магазине в Москве
Москва

Это ваш город?

Chateau Chasse-Spleen

Chateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) – это одно из лучших винодельческих хозяйств региона Бордо. Имение исторически располагается в аппелласьоне Медок, к северо-западу от Марго. Существует много легенд, объясняющих происхождение такого поэтичного названия, как Chasse-Spleen, что в переводе означает «изгнание тоски» (chasser le spleen).
Одна из версий гласит, что в 1821 году лорд Байрон посетил имение и, попробовав знаменитое вино, воскликнул, что это лучшее известное ему лекарство от тоски.
Другая не менее красивая история отсылает нас к визиту в Chateau Chasse-Spleen французского поэта Шарля Бодлера и написанной им позднее поэме «Spleen». История хозяйства Chateau Chasse-Spleen началась в 1720 году. Тогда некий месье Грессье основал в деревне Гран-Пужо (Grand Pojeaux), в регионе Бордо, собственное винодельческое хозяйство. Спустя век, в 1822 году имение разделилось на две части следующим образом: половина собственности стала носить имя Chateau Gressier-Grand-Poujeaux, а другая половина в итоге стала основой для трех разных хозяйств: Chateau Maucaillou, Chateau Poujeaux-Theil и, конечно, Chateau Chasse-Spleen. Долгое время Chateau Chasse-Spleen оставалось собственностью семьи Кастаин (Castaing), но в самом начале Первой мировой войны поместье было продано немецкой семье виноторговцев. Однако скоро имение было конфисковано, как вражеская собственность, и продана на аукционе в 1922 году семье Лахари (Lahary), которые на тот момент владели прибыльным лесным хозяйством. Благодаря стараниям новых владельцев вина Шато вновь стали набирать популярность на европейском рынке. Новая эпоха началась для хозяйства в 1976 году, когда его купила семья Мерло (Merlaut). На момент покупки площадь виноградников составляла около 40 гектаров.
Усилиями Жака Мерло (Jacques Merlaut) и его жены площадь виноградников вскоре увеличилась вдвое. Однако новые владельцы не только расширили свои владения, но и модернизировали весь винодельческий процесс. Сейчас хозяйством управляют потомки Жака, Селин и Клэр, которые с любовью относятся к виноградникам и вину Chateau Chasse-Spleen. Им также принадлежат такие замечательные шато, как Haut-Bages-Liberal и La Gurgue в Марго. Параллельно семья управляет успешным негоциантским бизнесом.
Сегодня площадь виноградников составляет 80 гектаров, 73% которых занимает каберне совиньон, 20 % - мерло и 7 % - пти вердо. 2 гектара виноградников делят между собой сорта семийон (65%) и совиньон блан (35%). Виноград с этих участков используется для производства Blanc de Chasse Spleen. Так как под аппелласьоном Медок запрещается выпускать белые вина, оно выходит под общим наименованием  Bordeaux AOC.Почвы на виноградниках покрыты слоем гравия, который вынуждает лозу пускать корни на глубину до 10 метров в поисках воды и минералов. Эта особенность придает винам хозяйства особенную сложность и утонченность. Подпочва в основном состоит из глины и известняка. Chateau Chasse-Spleen имеет сертификат HEV (High Environmental Value), который гарантирует наличие биологического разнообразия на виноградниках и стремление производителей к экологичности на всех стадиях производства.

Производитель представлен в разделе : Вино

Фильтры
Фильтры +
Сбросить все
7 товаров
Сортировка
Фильтры
Цвет - +
Сахар - +
Страна - +
Цена - +
от до
Регион - +
Аппелласьон - +
Производитель - +
Год - +
от до
Объем - +
от до
Тип вина - +
Сочетаемость - +
Подача - +
Температура подачи - +
Форма бокала - +
Повод - +
Производство - +
Количество в упаковке - +
Потенциал хранения - +
Не смогли выбрать Вино? Напишите нашим экспертам - получите подробную консультацию по выбору напитков Написать эксперту
Регионы
Фильтры
Сбросить все
Регионы
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    2013г
    L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen Сбор винограда производится вручную. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных и бетонных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках (5% - новые) не менее 12 месяцев. Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Аромат демонстрирует изысканный букет, сотканный из нот черной смородины, свежих розовых лепестков и легких нюансов ванили. Вкус чистый и мягкий, с элегантными танинами. Послевкусие длительное и свежее, с легким перечным акцентом.
    3 900 руб. 3900
    - +
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    2013г
    Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc AOC Сбор винограда производится вручную. Деликатная сортировка и отбор. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках, 40% из которых – новые, длится от 12 до 15 месяцев. Вино глубокого красного цвета с гранатовым отливом. В изысканном, тонком аромате переплетаются легкие цветочные ноты, прямая яркая нота вишни и нюансы индийских специй со свежим ментоловым акцентом. Вкус ясный и чистый, с плотной текстурой и гармоничными элегантными танинами. Послевкусие продолжительное, с цветочными нюансами.
    6 000 руб. 6000
    - +
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    2015г
    Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc AOC Сбор винограда производится вручную. Деликатная сортировка и отбор. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках, 40% из которых – новые, длится от 12 до 15 месяцев. Вино насыщенного гранатового оттенка. Волнующий аромат раскрывается яркими нотами черной смородины, свежей клюквы, шелковицы и малины в обрамлении элегантных нюансов пряностей и ванили. Вкус полный и мягкий, обрамленный кружевом слегка солоноватых танинов. Послевкусие долгое и запоминающееся, с элегантными нотами красных фруктов.
    6 000 руб. 6000
    - +
    4
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    2014г
    Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc AOC Сбор винограда производится вручную. Деликатная сортировка и отбор. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках, 40% из которых – новые, длится от 12 до 15 месяцев. Насыщенный, густой красный цвет с бордовыми переливами. Элегантный и чистый аромат демонстрирует ноты слегка поджаренных тостов, черной вишни, горького шоколада и легкие нюансы ванили. Вкус, мягкий и бархатистый, очаровывает плотной текстурой и округлыми, изысканными танинами. Послевкусие продолжительное, с сочными нотами вишневого варенья и красных фруктов.
    7 037 руб. 7037
    - +
    3.95
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen Сбор винограда производится вручную. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных и бетонных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках (5% - новые) не менее 12 месяцев. Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Аромат демонстрирует изысканный букет, сотканный из нот черной смородины, свежих розовых лепестков и легких нюансов ванили. Вкус чистый и мягкий, с элегантными танинами. Послевкусие длительное и свежее, с легким перечным акцентом.
    3 900 руб. 3900
    - +
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc AOC Сбор винограда производится вручную. Деликатная сортировка и отбор. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках, 40% из которых – новые, длится от 12 до 15 месяцев. Вино глубокого красного цвета с гранатовым отливом. В изысканном, тонком аромате переплетаются легкие цветочные ноты, прямая яркая нота вишни и нюансы индийских специй со свежим ментоловым акцентом. Вкус ясный и чистый, с плотной текстурой и гармоничными элегантными танинами. Послевкусие продолжительное, с цветочными нюансами.
    6 000 руб. 6000
    - +
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    рек.омендует Сергей А. Сергей Антонов 2012г
    L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen Винификация в терморегулируемых чанах, в них же проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 10-12 месяцев в барриках. Плотный рубиновый цвет. Несколько закрытый вначале, но постепенно развивающийся букет с нотами черных оливок, кофе, черных ягод, вишневой косточки. Среднетелое, свежее вино с хорошо интегрированными, сладковатыми танинами и фруктовым послевкусием.
    2 959 руб. 2959
    - +

    Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

    Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

    Регионы
    Фильтры
    Сбросить все
    Регионы

    © 2020 ООО «Академия Вина»
    ИНН/КПП 7729681914/773101001
    ОГРН 1117746359367

    Дизайн разработан в Монографик

    Сергей К. только что купил это вино
    Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно