Купить товары с рекомендацией эксперта Руслан Куст в Москве
Москва

Это ваш город?

Руслан Куст

Руслан Куст – сомелье международной категории и член Российской Ассоциации Сомелье. Он работал со многими известными ресторанными проектами, в том числе Rosso & Bianco и Casa del Vino. Сегодня Руслан консультирует по управлению процессами в винной торговле и ресторанном бизнесе. Эксперт L-Wine уверен, что главная задача сомелье не просто безупречно разбираться в винах, но в то же время быть гурманом, способным находить идеальные эногастрономические сочетания.

Фильтры
Фильтры +
Сбросить все
8 товаров
Сортировка
Фильтры
Страна - +
Цена - +
от до
Аппелласьон - +
Год - +
    от до
    Объем - +
      от до
      Тип вина - +
      Температура подачи - +
      Выдержка в ёмкости - +
      Форма бокала - +
      Содержание алкоголя - +
      Производство - +
      Количество в упаковке - +
        от до
        Потенциал хранения - +
        Рейтинговые агенства - +
        Рейтинговые агенства - +
        Не смогли выбрать Вино? Напишите нашим экспертам - получите подробную консультацию по выбору напитков Написать эксперту
        Регионы
        Фильтры
        Сбросить все
        Регионы
          0.75
          Морепродукты
          белое
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст
          Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация в течение трех дней, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в нейтральных ёмкостях в течение 9 дней при t 22°С, выдержка в бутылке в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится. Тираж 2000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка. Вино яркого золотистого цвета с оранжевыми бликами, слегка замутнённое, с интенсивными мускатными тонами в аромате, нотками полевых трав, спелых абрикосов и лепестков роз. Хорошо структурированные танины, умеренная кислотность и длительное послевкусие.
          3 637 руб. 3637
          - +
          5
          0.75
          Мясо
          красное
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст 2015г
          Zweigelt Vulkanland Steiermark Neumeister Zweigelt Vulkanland Steiermark Neumeister Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление, предферментационная мацерация на кожице в течение 36 часов. Спонтанная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28°С, в течение 14 дней, без добавления искусственно выведенных дрожжей. После окончания алкогольной ферментации проводят мацерацию в течение 21 дня, и малолактическую ферментацию. Выдержка в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Минимальное использование SO2. Вино рубинового цвета. Тонкий элегантный букет очаровывает ароматами сливы, красной вишни, клубники, аниса и лаванды. Во вкусе угадываются оттенки свежей и сушеной малины, душистого перца, ореховой нуги. Долгое, идеально сбалансированное и слегка пряное послевкусие.
          3 059 руб. 3059
          - +
          WE 91/100
          0.75
          Рыба
          белое
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст 2017г
          Sauvignon Blanc Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC Neumeister Sauvignon Blanc Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC Neumeister Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 36 часов. Спонтанная алкогольная ферментация в дубовых бочках при температуре 20-23°С, в течение 12-18 недель, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Минимальное использование SO2. Вино соломенного цвета. Глубокий пряный букет раскрывается ароматами острого сычуаньского перца, паприки, красной смородины, аниса, оливок. Пикантный вкус с нотами кориандра, маринованных соленых каперсов, крыжовника. Послевкусие мощное, минеральное, долгое.
          5 439 руб. 5439
          - +
          0.75
          Рыба
          белое
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст 2017г
          Weissburgunder Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC Neumeister Weissburgunder Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC Neumeister Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 12 часов. Спонтанная алкогольная ферментация в дубовых бочках при температуре 20-23°С, в течение 12-18 недель, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Минимальное использование SO2. Вино соломенного цвета с золотистыми бликами. Букет раскрывается ароматами желтых спелых груш, кресс-салата, кунжута, фиников. Вкус обволакивает нотами жареного фундука, соленого миндаля, бриоши, инжира. Запоминающееся, длительное, солоноватое послевкусие.
          4 999 руб. 4999
          - +
          WE 90/100
          0.75
          Рыба
          белое
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст 2017г
          Morillon Steirische Klassik Vulkanland Steiermark DAC Neumeister Morillon Steirische Klassik Vulkanland Steiermark DAC Neumeister Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 12 часов. Алкогольная ферментация частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-23°C, частично в дубовых бочках, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 4 месяцев. Однократная механическая фильтрация. Минимальное использование SO2. Вино соломенного цвета, с выразительным букетом, полным ароматов орехов, инжира, свежесрезанной зелени, груш сорта Вильямс. Характерный вкус с тонами желтых яблок, бриоши, тыквы, соленого миндаля, фиников. Послевкусие долгое, полное, приятно округлое.
          3 289 руб. 3289
          - +
          0.75
          Сыр
          белое
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст 2017г
          Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в старых дубовых бочках в течение 7 дней при t 21°С, выдержка в бутылке в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится. Тираж 2000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка. Вино бледно-розового цвета, с деликатным ароматом ягод красной смородины и полевых цветов. Освежающий и живой перляж, отличная кислотность и нежная сладость в послевкусии.
          3 637 руб. 3637
          - +
          3.84
          0.75
          Мясо
          красное
          Австрия
          Акция 2017г
          Pinot Noir Burgenland Beck Pinot Noir Burgenland Beck Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в дубовых бочках в течение 8 дней при t 28°С, выдержка 9 месяцев в старых дубовых бочках и 3 месяца в бутылке. Фильтрация не проводится. Тираж 3000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка. Вино рубинового цвета с полупрозрачным ободком. В аромате яркие фруктовые нотки, нюансы спелой клубники и специй. Во вкусе элегантное, с ощутимыми танинами и длительным послевкусием. Несомненно, будет развиваться с возрастом.
          5 849 руб. 4 094 руб. 4094.3
          - +
          3.83
          0.75
          Рыба
          белое
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст
          Gruner Veltliner Classic Norbert Burgenland Schmeltzer Gruner Veltliner Classic Norbert Burgenland Schmeltzer Мягкое прессование, ферментация и непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях. Вино светло-соломенного цвета, с ароматами спелых яблок, груш и крыжовника. Сбалансированное, с послевкусием средней продолжительности.
          1 279 руб. 1279
          - +

          Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

          Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

          Регионы
          Фильтры
          Сбросить все
          Регионы

          © 2020 ООО «Академия Вина»
          ИНН/КПП 7729681914/773101001
          ОГРН 1117746359367

          Дизайн разработан в Монографик

          Сергей К. только что купил это вино
          Вход в личный кабинет

          На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно