Купить австрийское игристое вино в интернет-витрине, продажа в Москве, цены на игристое вино из Австрии
Москва

Это ваш город?

Фильтры
Фильтры +
Сбросить все
4 товарa
Сортировка
Фильтры
Цвет - +
Сахар - +
Страна - +
Цена - +
от до
Регион - +
Аппелласьон - +
Производитель - +
Состав - +
Год - +
    от до
    Объем - +
      от до
      Подарочная упаковка - +
      Тип вина - +
      Сочетаемость - +
      Температура подачи - +
      Выдержка в ёмкости - +
      Форма бокала - +
      Повод - +
      Содержание алкоголя - +
      Производство - +
      Количество в упаковке - +
        от до
        Потенциал хранения - +
        Рейтинговые агенства - +
        Рейтинговые агенства - +
        Не смогли выбрать Вино? Напишите нашим экспертам - получите подробную консультацию по выбору напитков Написать эксперту
        Регионы
        Фильтры
        Сбросить все
        Регионы
          0.75
          Морепродукты
          розовое
          Австрия
          2017г
          Bambule Pet Nat «B» Burgenland Beck Bambule Pet Nat «B» Burgenland Beck Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в старых дубовых бочках в течение 7 дней при t 21°С. Розлив по бутылкам, после которого брожение продолжается в бутылках, образуя перляж. Выдержка в бутылке в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится. Возможно выпадение естественного осадка. Вино бледно-розового цвета, с ярким ароматом лесных ягод и вишни. Свежий взрывной вкус, вибрирующая кислотность, бодрящая игра пузырьков и яркое леденцовое послевкусие.
          3 637 руб. 3637
          - +
          0.75
          Рыба
          белое
          Австрия
          Акция
          Funky Pet Nat Winzerhof Landauer-Gisperg Funky Pet Nat Winzerhof Landauer-Gisperg Ручной сбор винограда. Деликатное дробление и мацерация на кожице в течение 24 часов, отделение от мезги. Ферментация начинается спонтанно без добавления культивированных дрожжей. После начала ферментации сусло охлаждают до температуры 18°С, и брожение продолжается до тех пор, пока уровень остаточного сахара не достигнет 20-30 грамм. После этого вино разливают по бутылкам, где заканчивается процесс ферментации, после чего выдерживается на осадке еще около 6 месяцев. После дегоржажа бутылки переукупориваются классической пробкой для игристых вин, которые фиксируются мюзле. Без добавления SO2. Цвет нежный, кремово-соломенный. Яркий фруктовый аромат с нотами яблок и груш, цитрусовых и тонким аккордом зеленого болгарского перца. Вкус легкий, с оттенками экзотических фруктов, элегантной сбалансированной кислотностью, и приятной игрой пузырьков.
          2 689 руб. 1 882 руб. 1882.3
          - +
          0.75
          Морепродукты
          белое
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст
          Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация в течение трех дней, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в нейтральных ёмкостях в течение 9 дней при t 22°С, выдержка в бутылке в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится. Тираж 2000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка. Вино яркого золотистого цвета с оранжевыми бликами, слегка замутнённое, с интенсивными мускатными тонами в аромате, нотками полевых трав, спелых абрикосов и лепестков роз. Хорошо структурированные танины, умеренная кислотность и длительное послевкусие.
          3 637 руб. 3637
          - +
          5 идеальных сочетаний вина и сыра 5 идеальных сочетаний вина и сыра В этом сочетании не принято сомневаться: даже не самый большой поклонник вина без раздумий скажет, что сыр – прекрасное дополнение к условной бутылочке бургундского. Однако можно ли считать любой сыр беспроигрышным вариантом к бокалу любого вина? Оказывается, не все так очевидно!

          Мы изучили этот непростой вопрос и собрали несколько действительно удачных дуэтов, в которых можно быть уверенными.


          Гармония противостояния: каберне совиньон и мерло vs чеддер и гауда.

          Золотое правило: сыр должен иметь не менее интенсивный вкус, чем вино, с которым его планируют подавать. Деликатный грюйер покажется блеклым по сравнению с каберне совиньон, однако станет отличной парой к бархатистому пино нуар. В качестве шпаргалки всегда можно использовать нехитрую подсказку: вина крепостью выше 14,5% должны сопровождаться действительно насыщенными сырами, тогда как вина ниже 12% – нежными. Полнотелое и богатое мерло от Santa Margherita из Тосканы требует тонкого подхода: букет спелых темных фруктов и специй можно удачно сбалансировать сыром гауда с кремовым вкусом. Важная деталь: со временем гауда приобретает более сильный аромат и пряный вкус, поэтому выбирайте сыр не молодой, а средней выдержки – он будет лучше сочетаться с этим вином.


          Сила выдержки: санджовезе и кьянти vs грана падано и пармезан.

          Неписаное правило энологии: красному – выдержанные сыры. Здесь действует принцип «больше – лучше»: чем старше сыр, тем больше воды он теряет при выдержке, а, значит, тем выше в нем содержание жира, который и придает твердым сырам их богатый узнаваемый вкус. Именно этот фактор делает такой сыр идеальной парой к полнотелым винам: содержание жира уравновешивает выраженную танинность. Чтобы не ошибиться, выбирайте сыр, срок выдержки которого – не менее года. Прекрасно подойдут чеддер, грюйер, проволоне, а также фавориты эногастрономии Италии: грана падано и пармиджано-реджано. Отдайте предпочтение легендарному интенсивному тосканскому кьянти классико от Castello della Paneretta, соблазнительные ягодные ноты которого не уступят пикантному послевкусию пармезана. Пожалуй, именно так выглядит наслаждение по-итальянски!


          Голубая кровь: портвейн и мускат vs рокфор, горгонзола и другие голубые сыры с плесенью

          Фейерверк вкуса, возведенный в абсолют: сладкие вина вроде муската, гевюрцтраминера и портвейна отлично сочетаются с голубыми сырами с сильными ароматами. Именно сладость позволяет сбалансировать необычную горчинку таких сыров, делая их вкус сливочным. Идеальным дуэтом станет портвейн Alegre Tawny и сыр стилтон, который по старой английской традиции подают именно с портвейном. Такая пара – не просто способ познакомиться с историческим сочетанием, но и возможность ощутить настоящий вихрь вкусов: богатый дерзкий аромат сыра дополняется сладким насыщенным вкусом портвейна с оттенками миндаля и меда.


          Как в лучших домах Парижа: шампанское, креман и кава vs бри и камамбер

          Высокая кислотность и перляж – верный знак того, что настало время предложить гостям мягкие французские сыры, такие как бри, мюнстер или камамбер. Игристое ощутимо освежает вкус этих насыщенных сливочных сыров, контрастируя с их тающей текстурой. Выигрышно звучать будет пара сыра мюнстер, этого шедевра итальянских монахов-бенедектинцев, и кремана Tresors de Loire от хозяйства Joseph Verdier. Весьма выразительный (если не сказать больше) аромат сыра сбалансирован яркой кислотностью, минеральными тонами и освежающими пузырьками игристого. Впечатления от такого дуэта обещают быть необычными и определенно приятными!


          Альфа и омега географии: совиньон блан и шардоне vs эпуас и козий сыр

          Даже в мире вина и сыров есть понятие менталитета. Почти всегда вино и сыр, происходящие из одного и того же региона, будут звучать гармонично в дуэте. Если не верите своему чутью при составлении сочетания – доверяйте географии! Прекрасным примером послужит пара из легкого пти шабли от семейного производителя Olivier Tricon и мягкого сыра эпуас. Оба – родом из Бургундии: минеральные нотки вина и необыкновенный аромат сыра с корочкой цвета слоновой кости дополняют и обогащают друг друга. В значимости национального духа сомневаться не приходится!
          0.75
          Сыр
          белое
          Австрия
          рек.омендует Руслан К. Руслан Куст 2017г
          Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в старых дубовых бочках в течение 7 дней при t 21°С, выдержка в бутылке в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится. Тираж 2000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка. Вино бледно-розового цвета, с деликатным ароматом ягод красной смородины и полевых цветов. Освежающий и живой перляж, отличная кислотность и нежная сладость в послевкусии.
          3 637 руб. 3637
          - +
          Вам может понравиться:
          0.75
          Морепродукты
          белое
          Италия
          Pinot Bianco Alto-Adige DOC Wilhelm Walch Pinot Bianco Alto-Adige DOC Wilhelm Walch Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вино соломенно-желтого цвета, с зелеными бликами. Утонченный аромат раскрывается оттенками спелых садовых яблок и полевых цветов. Во вкусе свежее и сочное, с впечатляющей полнотой тела и соленой минеральностью в элегантном послевкусии.
          1 767 руб. 1767
          - +
          2.5
          0.7
          Идеальный дижестив
          Армения
          NOY Classic 15 y.o. gift box NOY Classic 15 y.o. gift box При создании коньяка используется двойная дистилляция по шарантскому методу, затем напиток выдерживается 15 лет в бочках из местных сортов дуба. Коньяк обладает чистым янтарно-золотистым цветом и восхитительно-глубоким букетом, в котором присутствуют сложные тона спелых фруктов, сухофруктов, миндаля и ванили. Богатый, яркий и одновременно мягкий вкус отличает шелковистая глубина и сухой слегка терпкий финал.
          5 040 руб. 5040
          - +
          0.75
          Рыба
          белое
          Германия
          2017г
          MC Scheurebe Pfalz Muller-Catoir MC Scheurebe Pfalz Muller-Catoir Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматических прессов. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при температуре +18°С…+22°С в течение 2-8 недель с последующей выдержкой в течение 6 месяцев. Без оклейки. Двойная фильтрация. Соломенно-желтый цвет. Интенсивный аромат с тонами свежескошенной травы, крыжовника и сочного лайма. Освежающий минеральный вкус со звонкой кислотностью, прозрачными оттенками восточных специй, мяты и тертой цедры грейпфрута в элегантном завораживающем финале.
          2 039 руб. 2039
          - +
          0.7
          Идеальный дижестив
          Мексика
          Zignum Reposado Mezcal Zignum Reposado Mezcal После дистилляции мескаль 9 месяцев выдерживается в новых американских бочках из белого дуба. Золотистый цвет с элегантным каштановым отливом. Тонкий ванильный аромат. В интенсивном вкусе чувствуется оттенок дуба.
          3 907 руб. 3907
          - +
          0.75
          Рыба
          розовое
          Люксембург
          Cuvee De L’Ecusson Brut Pinot Noir Rose Bernard-Massard Cuvee De L’Ecusson Brut Pinot Noir Rose Bernard-Massard Сбор урожая, отбор и гребнеотделение, мягкое прессование, первичная ферментация при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке. Вино нежного розового цвета, в аромате тона свежих ягод – малины, спелой клубники и слегка поджаренного хлеба. Вкус яркий, свежий, со сливочной текстурой и звонкой кислотностью.
          1 877 руб. 1877
          - +
          0.75
          Рыба
          белое
          Италия
          Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC Сбор урожая. Прессование целых гроздей в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. Кратковременная стабилизация, розлив под давлением. Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Букет фруктовый, свежий, с нотами садовых яблок и груш. Во вкусе легкое, яркое, живое, с освежающими цитрусовыми и фруктовыми оттенками.
          1 379 руб. 1379
          - +
          Регионы
          Фильтры
          Сбросить все
          Регионы

          © 2020 ООО «Академия Вина»
          ИНН/КПП 7729681914/773101001
          ОГРН 1117746359367

          Дизайн разработан в Монографик

          Сергей К. только что купил это вино
          Вход в личный кабинет

          На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно