• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Salvalai Bardolino Classico DOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
0.75
Код товара: 40500

Salvalai Bardolino Classico DOC

Салвалай Бардолино Классико
Объём 0.75л
Винтаж 2016
0.75л
2016
0.75л
2016
969 руб.
- +

Получение: Среда, 21 Февраля

Сочетаемость

Овощи

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Сбор урожая проводится вручную. После мягкого прессования, сусло короткое время находится в контакте с кожицей при низкой температуре 5°C. Ферментация при контролируемой температуре 26-28°C длится 6-8 дней. По окончанию алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 3-4 месяца в стальных емкостях.
Органолептика + -
Вино обладает красивым ярким рубиновым цветом. Элегантное и хорошо структурированное, в его гармоничном живом вкусе присутствуют тона спелых фруктов и ягод. Букет чистый и насыщенный с характерными тонами спелой вишни. Послевкусие длительное и сухое.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к ризотто, итальянской пасте, блюдам из речной рыбы, курицы, к жареным овощам и мягким сырам.
Легенда + -
Кантине Салвалай производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Салвалай выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Рипассо и неподражаемого Амароне, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Салвалай расположены в трех зонах Классико в области Вероны (Соаве, Бардолино и Вальполичелла). Практикуется выращивание международных сортов, таких как мерло и шардоне. В конце 60-х годов Салвалай были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.
Терруар/Виноградник + -
Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных на холмах, между Бардолино, Лацизе, Аффи и Кавайон, в провинции Верона.
Потенциал хранения + -
2-3 года
0 отзывов + -
  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Сбор урожая проводится вручную. После мягкого прессования, сусло короткое время находится в контакте с кожицей при низкой температуре 5°C. Ферментация при контролируемой температуре 26-28°C длится 6-8 дней. По окончанию алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 3-4 месяца в стальных емкостях.

Органолептика

Вино обладает красивым ярким рубиновым цветом. Элегантное и хорошо структурированное, в его гармоничном живом вкусе присутствуют тона спелых фруктов и ягод. Букет чистый и насыщенный с характерными тонами спелой вишни. Послевкусие длительное и сухое.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к ризотто, итальянской пасте, блюдам из речной рыбы, курицы, к жареным овощам и мягким сырам.

Легенда

Кантине Салвалай производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Салвалай выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Рипассо и неподражаемого Амароне, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Салвалай расположены в трех зонах Классико в области Вероны (Соаве, Бардолино и Вальполичелла). Практикуется выращивание международных сортов, таких как мерло и шардоне. В конце 60-х годов Салвалай были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.

Терруар/Виноградник

Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных на холмах, между Бардолино, Лацизе, Аффи и Кавайон, в провинции Верона.

Потенциал хранения

2-3 года

Новости

Международная выставка-дегустация «Карта вин»

В Москве прошла ежегодная презентация вин ведущих компаний отрасли
На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Salvalai Bardolino Classico DOC<label>, 0.75л</label>, 2016
0.75
Овощи
красное
Италия
- +
Похожее
5
1.5
Мясо
красное
Италия
Хит продаж
Conte di Campiano Appassimento<label>, 1.5л</label>, 2015
- +
1.5
Мясо
красное
Италия
Appassimento Segreto Puglia IGP<label>, 1.5л</label>, 2015
- +

Голоссарий для бармена

Мы приводим отрывок из книги «Коктейли мира. Искусство бармена». Автор Ива Бармина, издательство BBPG.
Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
Little Beauty Sauvignon Blanc, 2016
2 168 руб. 1 409 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Купить вино


Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
0.5
Идеальный дижестив
Армения
Новинка
Artsakh Wild Pear (gift box)<label>, 0.5л</label>
- +
0.75
Мясо
Рыба
белое
Грузия
Новинка
Askaneli Brothers Chkhaveri<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Wilhelm Walch Edelvernatsch Kreutzleiten<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
Мясо
красное
Италия
Новинка
Livon Merlot Collio
Livon Merlot Collio
2 138 руб. 1 390 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Wilhelm Walch Kalterersee Lago di Caldaro Scelto Auslese Classico<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Новинка
Château de Pardaillan<label>, 0.75л</label>, 2015
Château de Pardaillan, 2015
990 руб. 644 руб.
- +
WE 2011 - 87/100 0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Lucarello Chianti Classico Riserva DOCG<label>, 0.75л</label>
- +
0.7
Италия
Хит продаж
Moscato Invecchiata<label>, 0.7л</label>
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00