Вино Almaviva урожая 2014 года 0.75 л (Альмавива), купить в магазине в Москве, код товара: 48046 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Almaviva
новинка
Вино Альмавива
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
CT 93/100 2014
Чили
Код товара: 48046

Almaviva

Альмавива
Объём 0.75л
Винтаж 2014
27 416 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 15%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Винтаж 2014 года отличается более сухой зимой с совокупным количеством осадков 230 мм в период с мая по сентябрь 2013 года. Сильные морозы, обрушившиеся на Центральную Долину, не оказали влияния на виноградные лозы в Пуэнте-Альто, т.к. не затронули период распускания почек. Тем не менее, данное явление задержало формирование ягод сорта каберне совиньон. Период цветения был довольно неоднородным. Урожайность сортов каберне совиньон и карменер, была низкой, в то время как к лозам сортов каберне фран, пти вердо и мерло применялся метод прореживания. Теплое и сухое лето способствовало более раннему созреванию винограда, что, соответственно, привело к более ранним срокам сбора урожая: с 1 апреля, начиная с сорта мерло и по 16 марта, заканчивая сортом карменер. Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Ручная сортировка. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей мацерацией, в течение которой протекает спонтанная малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. С момента поступления винограда полный цикл производства вино проходит посредством силы гравитации. В финале к ассамбляжу добавляется небольшое количество прессового сусла (vin de presse). Выдержка в течение 18 месяцев в новых французских дубовых бочках.
Органолептика + -
Глубокий рубиново-красный цвет. Многослойный аромат окутывает вуалью тонов темных ягод с доминирующими тонами черники, ежевики и черной смородины, раскрываясь проявляет оттенки кедра и специй, тонкими нотками ванили, грецкого ореха, солодки и темного шоколада. Плотный насыщенный вкус с округлыми зрелыми танинами, изящно интегрированными нотами дубовой бочки и оттенками специй в продолжительном бархатном послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к салатам и мясным закускам, например салату с перепёлкой и белыми грибами, фуа-гра с соусом из кумквата и чипсом из тапиока, основным блюдам из красного мяса, например телячьим щечкам, приготовленным в собственном соку с добавлением трав, карпаччо из говядины с томатными гренками и пармезаном, дичи, твердым зрелым сырам.
Легенда + -
Almaviva (Альмавива) – уникальное и неподражаемое вино, которое появилось на свет благодаря исключительному франко-чилийскому союзу, заключенному в 1997 году баронессой Филиппин де Ротшильд (Philippine de Rothschild), председателем Консультативного совета концерна Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild SA), и Эдуардо Гуилисасти Тагле (Eduardo Guilisasti Tagle), председателем Винья Конча и Торо (Viña Concha y Toro SA). Произведенный под совместным техническим контролем обоих партнеров, первый винтаж Альмавива (Almaviva) достиг немедленного международного успеха сразу же после его запуска в 1998 году! Название вина, Almaviva, хотя и имеет испаноязычное звучание, относится к классической французской литературе: граф Альмавива – герой знаменитой пьесы Бомарше «Женитьба Фигаро» (1732-1799), впоследствии превратившейся в оперу гениального Моцарта. В дизайне этикетки использовано стилизованное изображение символа древней чилийской цивилизации Мапуче (Maluche), олицетворяющего землю и космос. Само слово Almaviva отображено на этикетке в оригинальном почерке Бомарше. Таким образом, Almaviva, объединив традиции двух великих народов, предлагает всему миру обещание совершеннейшего удовольствия. Устройство самого хозяйства, тем временем, полностью соответствует концепции бордосского Шато. Almaviva стало первым вином в Чили, созданным по этой французской концепции, введенной во Франции еще в XIX веке. Основными составляющими успеха этого подхода являются: внимание к особенностям терруара, уникальный винный погреб и техническая команда – три фактора, каждый из которых посвящен производству одного совершенного вина! Сегодня хозяйству Almaviva присвоена категория Примэр Ордэн (Primer Orden), соответствующая французской Гран Крю (Grand Cru).
Терруар + -
Площадь виноградника: 60 га, зона производства на северном берегу реки Майпо у подножия Andes Cordillera, 650 метров над у.м. Почвы: каменистые, в основе песчаный суглинок и гравий.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Almaviva

Almaviva (Альмавива) – уникальное и неподражаемое вино, которое появилось на свет благодаря исключительному франко-чилийскому союзу, заключенному в 1997 году баронессой Филиппин де Ротшильд (Philippine de Rothschild), председателем Консультативного совета концерна Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild SA), и Эдуардо Гуилисасти Тагле (Eduardo Guilisasti Tagle), председателем Винья Конча и Торо (Viña Concha y Toro SA). Произведенный под совместным техническим контролем обоих партнеров, первый винтаж Альмавива (Almaviva) достиг немедленного международного успеха сразу же после его запуска в 1998 году! Название вина, Almaviva, хотя и имеет испаноязычное звучание, относится к классической французской литературе: граф Альмавива – герой знаменитой пьесы Бомарше «Женитьба Фигаро» (1732-1799), впоследствии превратившейся в оперу гениального Моцарта. В дизайне этикетки использовано стилизованное изображение символа древней чилийской цивилизации Мапуче (Maluche), олицетворяющего землю и космос. Само слово Almaviva отображено на этикетке в оригинальном почерке Бомарше. Таким образом, Almaviva, объединив традиции двух великих народов, предлагает всему миру обещание совершеннейшего удовольствия. Устройство самого хозяйства, тем временем, полностью соответствует концепции бордосского Шато. Almaviva стало первым вином в Чили, созданным по этой французской концепции, введенной во Франции еще в XIX веке. Основными составляющими успеха этого подхода являются: внимание к особенностям терруара, уникальный винный погреб и техническая команда – три фактора, каждый из которых посвящен производству одного совершенного вина! Сегодня хозяйству Almaviva присвоена категория Примэр Ордэн (Primer Orden), соответствующая французской Гран Крю (Grand Cru).

Где купить? + -
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
  • Где купить
Особенности

Винтаж 2014 года отличается более сухой зимой с совокупным количеством осадков 230 мм в период с мая по сентябрь 2013 года. Сильные морозы, обрушившиеся на Центральную Долину, не оказали влияния на виноградные лозы в Пуэнте-Альто, т.к. не затронули период распускания почек. Тем не менее, данное явление задержало формирование ягод сорта каберне совиньон. Период цветения был довольно неоднородным. Урожайность сортов каберне совиньон и карменер, была низкой, в то время как к лозам сортов каберне фран, пти вердо и мерло применялся метод прореживания. Теплое и сухое лето способствовало более раннему созреванию винограда, что, соответственно, привело к более ранним срокам сбора урожая: с 1 апреля, начиная с сорта мерло и по 16 марта, заканчивая сортом карменер. Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Ручная сортировка. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей мацерацией, в течение которой протекает спонтанная малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. С момента поступления винограда полный цикл производства вино проходит посредством силы гравитации. В финале к ассамбляжу добавляется небольшое количество прессового сусла (vin de presse). Выдержка в течение 18 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Органолептика

Глубокий рубиново-красный цвет. Многослойный аромат окутывает вуалью тонов темных ягод с доминирующими тонами черники, ежевики и черной смородины, раскрываясь проявляет оттенки кедра и специй, тонкими нотками ванили, грецкого ореха, солодки и темного шоколада. Плотный насыщенный вкус с округлыми зрелыми танинами, изящно интегрированными нотами дубовой бочки и оттенками специй в продолжительном бархатном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к салатам и мясным закускам, например салату с перепёлкой и белыми грибами, фуа-гра с соусом из кумквата и чипсом из тапиока, основным блюдам из красного мяса, например телячьим щечкам, приготовленным в собственном соку с добавлением трав, карпаччо из говядины с томатными гренками и пармезаном, дичи, твердым зрелым сырам.

Легенда

Almaviva (Альмавива) – уникальное и неподражаемое вино, которое появилось на свет благодаря исключительному франко-чилийскому союзу, заключенному в 1997 году баронессой Филиппин де Ротшильд (Philippine de Rothschild), председателем Консультативного совета концерна Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild SA), и Эдуардо Гуилисасти Тагле (Eduardo Guilisasti Tagle), председателем Винья Конча и Торо (Viña Concha y Toro SA). Произведенный под совместным техническим контролем обоих партнеров, первый винтаж Альмавива (Almaviva) достиг немедленного международного успеха сразу же после его запуска в 1998 году! Название вина, Almaviva, хотя и имеет испаноязычное звучание, относится к классической французской литературе: граф Альмавива – герой знаменитой пьесы Бомарше «Женитьба Фигаро» (1732-1799), впоследствии превратившейся в оперу гениального Моцарта. В дизайне этикетки использовано стилизованное изображение символа древней чилийской цивилизации Мапуче (Maluche), олицетворяющего землю и космос. Само слово Almaviva отображено на этикетке в оригинальном почерке Бомарше. Таким образом, Almaviva, объединив традиции двух великих народов, предлагает всему миру обещание совершеннейшего удовольствия. Устройство самого хозяйства, тем временем, полностью соответствует концепции бордосского Шато. Almaviva стало первым вином в Чили, созданным по этой французской концепции, введенной во Франции еще в XIX веке. Основными составляющими успеха этого подхода являются: внимание к особенностям терруара, уникальный винный погреб и техническая команда – три фактора, каждый из которых посвящен производству одного совершенного вина! Сегодня хозяйству Almaviva присвоена категория Примэр Ордэн (Primer Orden), соответствующая французской Гран Крю (Grand Cru).

Терруар

Площадь виноградника: 60 га, зона производства на северном берегу реки Майпо у подножия Andes Cordillera, 650 метров над у.м. Почвы: каменистые, в основе песчаный суглинок и гравий.

Потенциал хранения

более 10 лет

Рейтинги

- CellarTracker 93/100 2014

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Almaviva

Almaviva (Альмавива) – уникальное и неподражаемое вино, которое появилось на свет благодаря исключительному франко-чилийскому союзу, заключенному в 1997 году баронессой Филиппин де Ротшильд (Philippine de Rothschild), председателем Консультативного совета концерна Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild SA), и Эдуардо Гуилисасти Тагле (Eduardo Guilisasti Tagle), председателем Винья Конча и Торо (Viña Concha y Toro SA). Произведенный под совместным техническим контролем обоих партнеров, первый винтаж Альмавива (Almaviva) достиг немедленного международного успеха сразу же после его запуска в 1998 году! Название вина, Almaviva, хотя и имеет испаноязычное звучание, относится к классической французской литературе: граф Альмавива – герой знаменитой пьесы Бомарше «Женитьба Фигаро» (1732-1799), впоследствии превратившейся в оперу гениального Моцарта. В дизайне этикетки использовано стилизованное изображение символа древней чилийской цивилизации Мапуче (Maluche), олицетворяющего землю и космос. Само слово Almaviva отображено на этикетке в оригинальном почерке Бомарше. Таким образом, Almaviva, объединив традиции двух великих народов, предлагает всему миру обещание совершеннейшего удовольствия. Устройство самого хозяйства, тем временем, полностью соответствует концепции бордосского Шато. Almaviva стало первым вином в Чили, созданным по этой французской концепции, введенной во Франции еще в XIX веке. Основными составляющими успеха этого подхода являются: внимание к особенностям терруара, уникальный винный погреб и техническая команда – три фактора, каждый из которых посвящен производству одного совершенного вина! Сегодня хозяйству Almaviva присвоена категория Примэр Ордэн (Primer Orden), соответствующая французской Гран Крю (Grand Cru).

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым

Выбирайте удобный для вас пункт самовывоза!

По данному запросу нет магазинов
Almaviva<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Чили
Almaviva
27 416 руб.
- +
4
0.75
Мясо
красное
Италия
Акция 2016г
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Акция
- +

Тонкости дегустации: как научиться оценивать вино

4 простых шага, которые научат разбираться в разнообразии вкусов и ароматов вин
Рекомендуем
CT 90/100
0.75
Рыба
белое
Франция
Акция
- +
0.75
Рыба
белое
Франция
Акция 2016г
- +

Главные винные тренды 2019 года: что будут пить самые продвинутые винные энтузиасты

По прогнозу журнала Wine Spectator, на первый план выйдут вина Апулии, Жюры и Пиренейского полуострова

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно