Код товара: 45467
Игристое вино Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck 2017 0.75л
-
Цвет
розовое
-
Тип вина
игристое
-
Сахар
брют
-
Регион
Бургенланд
-
Страна производителя
Австрия
-
Производитель
Weingut Judith Beck
-
Состав
санкт лаурент
-
Производство
биодинамика
-
Повод
Банкет, Вечеринка, Корпоратив, Новый год, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бутылка
-
Содержание алкоголя
11%
-
Температура подачи
10-12
-
Количество в упаковке
6
-
Коллекция
L-Wine Collection
-
Легенда
Weingut Judith Beck («Вайнгут Юдит Бек») – семейная винодельня, существующая с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Главная цель Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в старых дубовых бочках в течение 7 дней при t 21°С, выдержка в бутылке в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится. Тираж 2000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка.
L-Wine CollectionКоллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.
ТерруарПочвы суглинистые, гранитные. Площадь посадок 0,25 га, средний возраст лоз 16 лет.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино бледно-розового цвета, с деликатным ароматом ягод красной смородины и полевых цветов. Освежающий и живой перляж, отличная кислотность и нежная сладость в послевкусии.
СочетаемостьРекомендуется подавать к мягким сырам.
Рекомендует«Австрийский автохтон санкт лаурент он же часто называемый «сен лоран» - родственник бургундеров, семейства пино. Сорт обычно дает темные, насыщенные кислотные вина с нотами дикой вишни. Тем интереснее увидеть его в петнате! Вино с одиночным брожением в бутылке не только стало игристым, но и обогатило сорт новыми оттенками аромата.»
-
Weingut Judith Beck
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.