Игристое вино Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck 0.75 л (Бамбуле Пет Нат «С» Бургенланд Бек), купить в магазине, код товара: 45467 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck
рекомендует Руслан Куст
Игристое вино Бамбуле Пет Нат «С» Бургенланд Бек
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Австрия
Код товара: 45467

Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck

Бамбуле Пет Нат «С» Бургенланд Бек
Объём 0.75л
Винтаж 2017
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 11%
  • Температура подачи
  • 10-12°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Сыр
Идеальный аперитив

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в старых дубовых бочках в течение 7 дней при t 21°С, выдержка в бутылке в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится. Тираж 2000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка.
Органолептика + -
Вино бледно-розового цвета, с деликатным ароматом ягод красной смородины и полевых цветов. Освежающий и живой перляж, отличная кислотность и нежная сладость в послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к мягким сырам.
Легенда + -
Weingut Judith Beck («Вайнгут Юдит Бек») – семейная винодельня, существующая с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Главная цель Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.
Терруар + -
Почвы суглинистые, гранитные. Площадь посадок 0,25 га, средний возраст лоз 16 лет.
Потенциал хранения + -
1-2 года
Руслан Куст

РК
«Австрийский автохтон санкт лаурент он же часто называемый «сен лоран» - родственник бургундеров, семейства пино. Сорт обычно дает темные, насыщенные кислотные вина с нотами дикой вишни. Тем интереснее увидеть его в петнате! Вино с одиночным брожением в бутылке не только стало игристым, но и обогатило сорт новыми оттенками аромата.»
О производителе + -
Weingut Judith Beck

Weingut Judith Beck («Вайнгут Юдит Бек») – семейная винодельня, существующая с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Главная цель Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в старых дубовых бочках в течение 7 дней при t 21°С, выдержка в бутылке в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится. Тираж 2000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка.

Органолептика

Вино бледно-розового цвета, с деликатным ароматом ягод красной смородины и полевых цветов. Освежающий и живой перляж, отличная кислотность и нежная сладость в послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мягким сырам.

Легенда

Weingut Judith Beck («Вайнгут Юдит Бек») – семейная винодельня, существующая с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Главная цель Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.

Терруар

Почвы суглинистые, гранитные. Площадь посадок 0,25 га, средний возраст лоз 16 лет.

Потенциал хранения

1-2 года

Рекомендует Руслан Куст

«Австрийский автохтон санкт лаурент он же часто называемый «сен лоран» - родственник бургундеров, семейства пино. Сорт обычно дает темные, насыщенные кислотные вина с нотами дикой вишни. Тем интереснее увидеть его в петнате! Вино с одиночным брожением в бутылке не только стало игристым, но и обогатило сорт новыми оттенками аромата.»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Weingut Judith Beck

Weingut Judith Beck («Вайнгут Юдит Бек») – семейная винодельня, существующая с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Главная цель Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck<label>, 0.75л</label>
0.75
Сыр
белое
Австрия
2017г
Bambule Pet Nat «S» Burgenland Beck
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Франция
Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville Ручной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Терморегулируемая алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках в течение как минимум 12 месяцев. Дозаж: 9-11 г/л. Светло-золотистый цвет и очень тонкая, живая, устойчивая игра пузырьков. Приятный, невероятно выразительный аромат с нотками белых персиков, фруктов и бриошей. Вкус замечательно свежий, изысканный, с тонами желтых фруктов и сухофруктов. Длительное, чуть сладковатое послевкусие.
3 519 руб. 3519
- +
3.75
0.75
Рыба
белое
Франция
Barfontarc Blanc de Blancs Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville Barfontarc Blanc de Blancs Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville Ручной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Терморегулируемая алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках в течение как минимум 12 месяцев. Дозаж: 7 г/л. Очень бледный золотистый цвет, нежная игра пузырьков. Выразительный аромат с оттенками грейпфрута и других цитрусовых и легкими нотами венских пирожных. Вкус свежий, вибрирующий, с яркими тонами минералов, груши и цедры. Изысканное, хорошо сбалансированное вино с длительным послевкусием.
3 973 руб. 3973
- +

Биодинамические вина: за и против

Авторская колонка сомелье и бренд-амбассадора проекта L-Wine Сергея Антонова