Вино Barolo DOCG Batasiolo урожая 2013 года 0.375 л (Бароло DOCG Батазиоло), купить в магазине в Москве, код товара: 41179 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Barolo DOCG Batasiolo
Вино Бароло DOCG Батазиоло
Оценки покупателей
0
20
0
0
0
D-WWA 90/100 2013
Италия
Код товара: 41179

Barolo DOCG Batasiolo

Бароло DOCG Батазиоло
Объём 0.375л
Винтаж 2013
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.375
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 10-12 дней. Выдержка в бочках из славонского дуба не менее 24 месяцев, затем в емкостях из нержавеющей стали не менее 12 месяцев. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.
Органолептика + -
Вино интенсивного гранатового цвета. Аромат раскрывается нотами садовых цветов, древесной смолы, сушеного инжира и слив, подвяленной вишни, специй и пряностей, пшеничных тостов. Идеальный баланс между элегантными тонкими танинами, свежей кислотностью, насыщенным вкусом увяленных темных фруктов и плодов шиповника.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, филе-миньону с грибным соусом и трюфельной стружкой, фуа-гра, выдержанным сырам.
Легенда + -
В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.
Терруар + -
Почвы: глинисто-известняковый мергель, песок.
Потенциал хранения + -
5-10 лет
О производителе + -
Batasiolo

В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

19 отзывов + -
Ral Glanz источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

RG
«Needs to breath or will have a short, earthy flavor. Given some air time, I found it had a smooth and long flavor without leaving a lasting after taste.»
Andreas Südhoff источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

AS
«Leather, forest smoke, coffee and medicinal herbs on the nose. Soft on the palate with hard tannins and a long spicy finish.»
"Keller" источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

"
«Me and Blue Bunny are toasting to Mau! We love you Big Sister far more than you know! One hundred likes do you think we will meet it? Between me and Scottie I bet we will beat it!»
Jonathan Miller источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

JM
«Tasted blind, called it Barolo.»
Matthew Snow источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

MS
«The vibrant aroma gets your attention right away with a combination of spices and flowers. It supports the palate of edgy acidity, dried dark fruit, minerals and a bite of alcohol that assists in seeping the last few ounces of moisture from your tongue. It remains sharp and acidic throughout the finish. I paired this with a chicken marsala with some of the best sauce I’ve had since I can’t remember when. Local place here, in town. Keep the wine with a similar dish and it will work nicely.»
Ryan Jones источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

RJ
«89 points A glimpse of Barolo without emptying your wallet. This wine needs a solid decant to break though the tannins, but once open your rewarded for your patience. Dried cherries, tea, earth, leather, and oak will greet your nose and palate. This is a 3.8⭐️ wine, good PQR »
Scott White источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

SW
«Love this wine!! Cherry & plum with some spice and a long firm finish, it's peaking now but can age quite a bit yet. I bought this at $35 on sale, but the current vintage is about $45 so still reasonable. Get all you can!!»
Renato Feliz Augusto источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

RFA
«Nice limpid red colour with glances of black. Nose of blueberries, herbs and spiceries. Subtile honey at the end. In mouth, mediun body with roinded up tanins, tasty flavours, long end and a pleasant and intrincated aftertaste between honey and herbs.»
Cuvée_Corner источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

C
«A delicate, elegant wine, with loads of depth and fun textures. displaying the fine-grained dusty tannin and high acidity, which brings balance to the red and dark fruit, a typical Nebbiolo style. Has a bit of a sour cherry and dark plum skin thing going on, licorice and a rustic earthiness. It opens much more after hours of decanting.»
Rock and Roll Wino источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

RARW
«Still one of the best entry level Barolos out there. It's a crime to drink it this young but hey, it's a party. Paired wonderfully with the meat and cheese tray. Notes of musty earth, dark cherry, and truffles, with tannins that slap you in the face. Definitely not a please-everyone party wine, but of course, that's why we love Barolo. »
Thomas Krag источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

TK
«Patience, patience and patience #2 Enjoyed this ordinary barolo during last night. Within the first 5 hours I thought it was over the peak as it had a clear taste of brown dusty leaves, a light sweetness, dark berries and clear tannins. Then suddenly in the sixth or seventh hour it changed caracter and the dusty leaves disappeared and and a nice campher/menthol taste appeared and the barolo was a vibrant and fresh wine»
WineAdvocate источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

W
«Deep garnet colour with a medium nose evoking scents of red fruits, earth, woody herbs On the palate is dry, very tannic with high acidity showing good intensity of flavours ( cherries, plums, red currant, rhubarb , clay pot and leather) moderate length »
Melanie G источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

MG
«Lightly coloured, smooth tasting. I'd buy again.»
Jason Hu источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

JH
«Drank again found some hints of paprika spice note and a bit peppery. Notes of ripe berries and had it with French brie.»
Yildiray Kabak источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

YK
«Definitely fruity. Although the tannin is moderate it leaves the mouth dry... and the liquid is dense...decanting is a must...»
Thomas Franz источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

TF
«Dry, full bodied red, smooth. Went well with pasta in a spicy tomato based sauce. Nebbiolo grapes. Drank it at Scaddabush.»
Nico источник vivino.com

09.10.2019 15:22:29

N
«Solid. Well rounded and layered but nothing outstanding or unique. Stands up well to a big meaty meal like any Barolo would. Well worth the price.»
Dirk Pfenning источник vivino.com

09.10.2019 15:22:29

DP
«Solid Barolo, nice balance of red fruit and leather notes. Not a complex finish but decent QPR. Enjoy now but try it again in 5 years. »
Renee Iverson источник vivino.com

09.10.2019 15:22:29

RI
«Deep colour and undertones of cherry give this wine longevity. It’s also consistent making it pair well with soft cheese and spicy foods. »

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 19 отзывов
Особенности

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 10-12 дней. Выдержка в бочках из славонского дуба не менее 24 месяцев, затем в емкостях из нержавеющей стали не менее 12 месяцев. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.

Органолептика

Вино интенсивного гранатового цвета. Аромат раскрывается нотами садовых цветов, древесной смолы, сушеного инжира и слив, подвяленной вишни, специй и пряностей, пшеничных тостов. Идеальный баланс между элегантными тонкими танинами, свежей кислотностью, насыщенным вкусом увяленных темных фруктов и плодов шиповника.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, филе-миньону с грибным соусом и трюфельной стружкой, фуа-гра, выдержанным сырам.

Легенда

В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

Терруар

Почвы: глинисто-известняковый мергель, песок.

Потенциал хранения

5-10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Batasiolo

В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

Ral Glanz источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

RG
«Needs to breath or will have a short, earthy flavor. Given some air time, I found it had a smooth and long flavor without leaving a lasting after taste.»
Andreas Südhoff источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

AS
«Leather, forest smoke, coffee and medicinal herbs on the nose. Soft on the palate with hard tannins and a long spicy finish.»
"Keller" источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

"
«Me and Blue Bunny are toasting to Mau! We love you Big Sister far more than you know! One hundred likes do you think we will meet it? Between me and Scottie I bet we will beat it!»
Jonathan Miller источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

JM
«Tasted blind, called it Barolo.»
Matthew Snow источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

MS
«The vibrant aroma gets your attention right away with a combination of spices and flowers. It supports the palate of edgy acidity, dried dark fruit, minerals and a bite of alcohol that assists in seeping the last few ounces of moisture from your tongue. It remains sharp and acidic throughout the finish. I paired this with a chicken marsala with some of the best sauce I’ve had since I can’t remember when. Local place here, in town. Keep the wine with a similar dish and it will work nicely.»
Ryan Jones источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

RJ
«89 points A glimpse of Barolo without emptying your wallet. This wine needs a solid decant to break though the tannins, but once open your rewarded for your patience. Dried cherries, tea, earth, leather, and oak will greet your nose and palate. This is a 3.8⭐️ wine, good PQR »
Scott White источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

SW
«Love this wine!! Cherry & plum with some spice and a long firm finish, it's peaking now but can age quite a bit yet. I bought this at $35 on sale, but the current vintage is about $45 so still reasonable. Get all you can!!»
Renato Feliz Augusto источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

RFA
«Nice limpid red colour with glances of black. Nose of blueberries, herbs and spiceries. Subtile honey at the end. In mouth, mediun body with roinded up tanins, tasty flavours, long end and a pleasant and intrincated aftertaste between honey and herbs.»
Cuvée_Corner источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

C
«A delicate, elegant wine, with loads of depth and fun textures. displaying the fine-grained dusty tannin and high acidity, which brings balance to the red and dark fruit, a typical Nebbiolo style. Has a bit of a sour cherry and dark plum skin thing going on, licorice and a rustic earthiness. It opens much more after hours of decanting.»
Rock and Roll Wino источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

RARW
«Still one of the best entry level Barolos out there. It's a crime to drink it this young but hey, it's a party. Paired wonderfully with the meat and cheese tray. Notes of musty earth, dark cherry, and truffles, with tannins that slap you in the face. Definitely not a please-everyone party wine, but of course, that's why we love Barolo. »
Thomas Krag источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

TK
«Patience, patience and patience #2 Enjoyed this ordinary barolo during last night. Within the first 5 hours I thought it was over the peak as it had a clear taste of brown dusty leaves, a light sweetness, dark berries and clear tannins. Then suddenly in the sixth or seventh hour it changed caracter and the dusty leaves disappeared and and a nice campher/menthol taste appeared and the barolo was a vibrant and fresh wine»
WineAdvocate источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

W
«Deep garnet colour with a medium nose evoking scents of red fruits, earth, woody herbs On the palate is dry, very tannic with high acidity showing good intensity of flavours ( cherries, plums, red currant, rhubarb , clay pot and leather) moderate length »
Melanie G источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

MG
«Lightly coloured, smooth tasting. I'd buy again.»
Jason Hu источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

JH
«Drank again found some hints of paprika spice note and a bit peppery. Notes of ripe berries and had it with French brie.»
Yildiray Kabak источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

YK
«Definitely fruity. Although the tannin is moderate it leaves the mouth dry... and the liquid is dense...decanting is a must...»
Thomas Franz источник vivino.com

09.10.2019 15:22:28

TF
«Dry, full bodied red, smooth. Went well with pasta in a spicy tomato based sauce. Nebbiolo grapes. Drank it at Scaddabush.»
Nico источник vivino.com

09.10.2019 15:22:29

N
«Solid. Well rounded and layered but nothing outstanding or unique. Stands up well to a big meaty meal like any Barolo would. Well worth the price.»
Dirk Pfenning источник vivino.com

09.10.2019 15:22:29

DP
«Solid Barolo, nice balance of red fruit and leather notes. Not a complex finish but decent QPR. Enjoy now but try it again in 5 years. »
Renee Iverson источник vivino.com

09.10.2019 15:22:29

RI
«Deep colour and undertones of cherry give this wine longevity. It’s also consistent making it pair well with soft cheese and spicy foods. »
Barolo DOCG Batasiolo<label>, 0.375л</label>
0.375
Мясо
красное
Италия
Barolo DOCG Batasiolo
5
0.75
Рыба
белое
Италия
Вино La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo<label>, 0.75л</label>
- +
5
JS 92/100
0.75
Мясо
красное
Испания
Вино Clos de Tafall Priorat DOQ Clos Berenguer<label>, 0.75л</label>
- +

Сорт с двойным гражданством: все, что нужно знать о гренаше

Основные стили, регионы производства и гастрономическая сочетаемость моносепажных и ассамбляжных вин на основе гренаша и гарначи