Вино Bel Air Gevrey Chambertin Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme 0.75 л (Бэль Эйр Жевре Шамбертен Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм), купить в магазине в Москве, код товара: 42307 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Bel Air Gevrey Chambertin Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme
новинка
Вино Бэль Эйр Жевре Шамбертен Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм
Оценки покупателей
1
18
1
0
0
Франция
Код товара: 42307

Bel Air Gevrey Chambertin Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme

Бэль Эйр Жевре Шамбертен Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм
Объём 0.75л
Винтаж 2004
15 469 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13,5%
  • Температура подачи
  • 14-16°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бургундия
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при температуре +10°C. 7-9-дневная терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые.
Органолептика + -
Глубокий темно-рубиновый цвет. Яркий насыщенный аромат с оттенками черной смородины и других мелких красных и черных ягод. Вкус мощный, выразительный, с бархатистыми танинами, отлично сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к сложным насыщенным мясным блюдам, например, запеченной бараньей ноге, говядине по-бургундски (бёф бургиньон), патэ из куриной печени, а также к мощным ароматным сырам без плесени. Молодое вино лучше декантировать.
Легенда + -
Владелец великолепного бургундского поместья Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм) Ромен Топено принадлежит к седьмому поколению старинной винодельческой семьи и считает энологию своим призванием. В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм и Жан Топено. В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджини, и на данный момент он успел стать одним из самых опытных и знающих виноделов региона и прославиться своими прекрасными, чистыми, изящными винами. Благодаря глубоким бургундским корням семьи Топено поместье Domaine Taupenot-Merme располагает 13 га виноградников в 20 престижных аппелласьонах Кот-д’Ора, в коммунах Жевре-Шамбертен, Море-Сен-Дени, Шамболь-Мюзиньи, Нюи-Сен-Жорж, Кортон, Сен-Ромен и Оксе-Дюрес. В своих винах Ромен Топено старается выразить не столько стиль дома, сколько индивидуальность каждого терруара. Поэтому он довольно аккуратно применяет выдержку в дубовых бочках: для вин коммунального уровня использует 25-30% новых бочек, а для вин Гран Крю – не больше 50%. В 2001 году виноградники поместья, расположенные в коммуне Сен-Ромен, были переведены на органические методы ведения хозяйства, а белое вино Saint Romain с тех пор проходит ферментацию исключительно на природных дрожжах.
Терруар + -
Площадь виноградника: 0,43 га. Почвы: известняковые с большим количеством глины. Средний возраст лоз: 40 лет.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Domaine Taupenot-Merme

Владелец великолепного бургундского поместья Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм) Ромен Топено принадлежит к седьмому поколению старинной винодельческой семьи и считает энологию своим призванием. В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм и Жан Топено. В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджини, и на данный момент он успел стать одним из самых опытных и знающих виноделов региона и прославиться своими прекрасными, чистыми, изящными винами. Благодаря глубоким бургундским корням семьи Топено поместье Domaine Taupenot-Merme располагает 13 га виноградников в 20 престижных аппелласьонах Кот-д’Ора, в коммунах Жевре-Шамбертен, Море-Сен-Дени, Шамболь-Мюзиньи, Нюи-Сен-Жорж, Кортон, Сен-Ромен и Оксе-Дюрес. В своих винах Ромен Топено старается выразить не столько стиль дома, сколько индивидуальность каждого терруара. Поэтому он довольно аккуратно применяет выдержку в дубовых бочках: для вин коммунального уровня использует 25-30% новых бочек, а для вин Гран Крю – не больше 50%. В 2001 году виноградники поместья, расположенные в коммуне Сен-Ромен, были переведены на органические методы ведения хозяйства, а белое вино Saint Romain с тех пор проходит ферментацию исключительно на природных дрожжах.

Где купить? + -
19 отзывов + -
Ricky Reznik источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

RR
«Beautiful rustic exhibition of pinot»
Mark Redmond источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

MR
«Red Pinot fruit, earth, underbrush and lick of iron. Similar flavour with an earthy finish. Terrific mix of fruit and terroir.»
Alex Lucas источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

AL
«Young but intense strawberry and red fruit. Wonderfully structured tannins already with great acidity. This wine should age beautifully. Hopefully I’ll be luck enough to try it in a decade.»
Hwan источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

H
«Wine is clear, brightness is pale red ruby color, edge is pale pink color, no gas, no sediment, viscosity is moderate. Aroma is clean, ripe red cherry, raspberry, ripe cranberry, cigar box, little earthy, little smoke, leather aroma. Dry, medium body, high acidity, medium tannin, medium alcohol, medium + finish, complexity is moderate +. Well balance.»
Chin G источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

CG
«Trying a series of Domaine Taupenot Merme, starting with this Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air. Still young, with potential showing thru with fragrant red berries and floral aromas, pinewood scent; while tannins are firm and acidity is refreshing.»
Jean-Marie Charollais источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

JC
«Intense red ruby robe. Rich nose filled with generous red berries, and touches of spice. When drinking, the fruits are balanced by terroir, minerality and a fresh acidity. Good length in mouth revealing powerful tannins and touches of spice. Wine to keep.»
Terroir-holic источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

T
«Translucent ruby. Fragrant and perfumed nose of violets, lavender, sous bois and purple fruits. Very perfumed palate, combining the power of Gevrey with the fragrance of Bel-Air, with a significant floral element going alongside the red and purple fruits, with palate-staining texture and grip, and a long, lingering finish. Consistent notes from two different bottles the same night.»
Chiara & Philippe источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

C&P
«Wonderful perfumed aroma and good structure. Has notes of violet, lavender, sweet spices, fraise des bois, forest floor»
Johanna Simmons источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

JS
«Un régal d’une délicatesse inouïe aux douces notes de fruits mûrs »
Helena Cheng источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

HC
«Strawberry, nice acidity, mixed a nice touch of grassy flavour.»
Georg Hammerer источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

GH
«Excellent Pinot with great development potential»
Ton Charttrawat Apinyapanich источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

TCA
«Powerful, red berries, graphite.»
!! Donners !! источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

!D!
«Couldn't find a better way to let a busy day go by.... 92»
Francisco Riederer источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

FR
«Simply delicious, complex, with the right mix of depth, structure and elegance. Magnificent wine! Full dark ruby color. Shiny. On the nose, layers and layers of red and black fruit, cherry tart, leather, a touch of roses and spices. Complex and deep. In the mouth, full bodied, velvety, right amount of acidity with soft and rounded tannins. Delicious finish!! Great wine! »
Kristian Georg Klem источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

KGK
«Organic and herbacous nose: cummin, coriander and Fermented apple. Fenolic In the mouth. Spicy and acidy, with some wet wool elements. Fresh red berries and also a spice dominated finish. »
Wine Affair источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

WA
«Ruby in Colour. Nose of sweet cherry & violet. Palate slightly tight with grippy tannins, earthy & elegant fruit. Should let it have more cellartime.»
Antony Day источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

AD
«Clean clear with a medium ruby core. Pale rim with a feint watery edge and med+ viscosity in the glass. The nose sadly is closed. Some cherry and concentrated red fruit is detectable along with a strange ash / cigarette tray aroma. The palate is dry with med- / med acidity and some red red fruit. There is a good balance in the wine accompanied by a smooth med+ finish. »
Chris Wong источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

CW
«good value, show complexity in both nose and palate, minerality, m+ of body, acidity and tannin. long finish.»
James Hamm источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

JH
«Bit of decayed fruit and wet wood, I’m a fan but then again I like most reasonably good wines and I can get better ones cheaper ;) »

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 19 отзывов
  • Где купить
Особенности

Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при температуре +10°C. 7-9-дневная терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые.

Органолептика

Глубокий темно-рубиновый цвет. Яркий насыщенный аромат с оттенками черной смородины и других мелких красных и черных ягод. Вкус мощный, выразительный, с бархатистыми танинами, отлично сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к сложным насыщенным мясным блюдам, например, запеченной бараньей ноге, говядине по-бургундски (бёф бургиньон), патэ из куриной печени, а также к мощным ароматным сырам без плесени. Молодое вино лучше декантировать.

Легенда

Владелец великолепного бургундского поместья Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм) Ромен Топено принадлежит к седьмому поколению старинной винодельческой семьи и считает энологию своим призванием. В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм и Жан Топено. В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджини, и на данный момент он успел стать одним из самых опытных и знающих виноделов региона и прославиться своими прекрасными, чистыми, изящными винами. Благодаря глубоким бургундским корням семьи Топено поместье Domaine Taupenot-Merme располагает 13 га виноградников в 20 престижных аппелласьонах Кот-д’Ора, в коммунах Жевре-Шамбертен, Море-Сен-Дени, Шамболь-Мюзиньи, Нюи-Сен-Жорж, Кортон, Сен-Ромен и Оксе-Дюрес. В своих винах Ромен Топено старается выразить не столько стиль дома, сколько индивидуальность каждого терруара. Поэтому он довольно аккуратно применяет выдержку в дубовых бочках: для вин коммунального уровня использует 25-30% новых бочек, а для вин Гран Крю – не больше 50%. В 2001 году виноградники поместья, расположенные в коммуне Сен-Ромен, были переведены на органические методы ведения хозяйства, а белое вино Saint Romain с тех пор проходит ферментацию исключительно на природных дрожжах.

Терруар

Площадь виноградника: 0,43 га. Почвы: известняковые с большим количеством глины. Средний возраст лоз: 40 лет.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Domaine Taupenot-Merme

Владелец великолепного бургундского поместья Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм) Ромен Топено принадлежит к седьмому поколению старинной винодельческой семьи и считает энологию своим призванием. В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм и Жан Топено. В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджини, и на данный момент он успел стать одним из самых опытных и знающих виноделов региона и прославиться своими прекрасными, чистыми, изящными винами. Благодаря глубоким бургундским корням семьи Топено поместье Domaine Taupenot-Merme располагает 13 га виноградников в 20 престижных аппелласьонах Кот-д’Ора, в коммунах Жевре-Шамбертен, Море-Сен-Дени, Шамболь-Мюзиньи, Нюи-Сен-Жорж, Кортон, Сен-Ромен и Оксе-Дюрес. В своих винах Ромен Топено старается выразить не столько стиль дома, сколько индивидуальность каждого терруара. Поэтому он довольно аккуратно применяет выдержку в дубовых бочках: для вин коммунального уровня использует 25-30% новых бочек, а для вин Гран Крю – не больше 50%. В 2001 году виноградники поместья, расположенные в коммуне Сен-Ромен, были переведены на органические методы ведения хозяйства, а белое вино Saint Romain с тех пор проходит ферментацию исключительно на природных дрожжах.

Ricky Reznik источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

RR
«Beautiful rustic exhibition of pinot»
Mark Redmond источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

MR
«Red Pinot fruit, earth, underbrush and lick of iron. Similar flavour with an earthy finish. Terrific mix of fruit and terroir.»
Alex Lucas источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

AL
«Young but intense strawberry and red fruit. Wonderfully structured tannins already with great acidity. This wine should age beautifully. Hopefully I’ll be luck enough to try it in a decade.»
Hwan источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

H
«Wine is clear, brightness is pale red ruby color, edge is pale pink color, no gas, no sediment, viscosity is moderate. Aroma is clean, ripe red cherry, raspberry, ripe cranberry, cigar box, little earthy, little smoke, leather aroma. Dry, medium body, high acidity, medium tannin, medium alcohol, medium + finish, complexity is moderate +. Well balance.»
Chin G источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

CG
«Trying a series of Domaine Taupenot Merme, starting with this Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air. Still young, with potential showing thru with fragrant red berries and floral aromas, pinewood scent; while tannins are firm and acidity is refreshing.»
Jean-Marie Charollais источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

JC
«Intense red ruby robe. Rich nose filled with generous red berries, and touches of spice. When drinking, the fruits are balanced by terroir, minerality and a fresh acidity. Good length in mouth revealing powerful tannins and touches of spice. Wine to keep.»
Terroir-holic источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

T
«Translucent ruby. Fragrant and perfumed nose of violets, lavender, sous bois and purple fruits. Very perfumed palate, combining the power of Gevrey with the fragrance of Bel-Air, with a significant floral element going alongside the red and purple fruits, with palate-staining texture and grip, and a long, lingering finish. Consistent notes from two different bottles the same night.»
Chiara & Philippe источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

C&P
«Wonderful perfumed aroma and good structure. Has notes of violet, lavender, sweet spices, fraise des bois, forest floor»
Johanna Simmons источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

JS
«Un régal d’une délicatesse inouïe aux douces notes de fruits mûrs »
Helena Cheng источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

HC
«Strawberry, nice acidity, mixed a nice touch of grassy flavour.»
Georg Hammerer источник vivino.com

02.05.2019 23:29:58

GH
«Excellent Pinot with great development potential»
Ton Charttrawat Apinyapanich источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

TCA
«Powerful, red berries, graphite.»
!! Donners !! источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

!D!
«Couldn't find a better way to let a busy day go by.... 92»
Francisco Riederer источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

FR
«Simply delicious, complex, with the right mix of depth, structure and elegance. Magnificent wine! Full dark ruby color. Shiny. On the nose, layers and layers of red and black fruit, cherry tart, leather, a touch of roses and spices. Complex and deep. In the mouth, full bodied, velvety, right amount of acidity with soft and rounded tannins. Delicious finish!! Great wine! »
Kristian Georg Klem источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

KGK
«Organic and herbacous nose: cummin, coriander and Fermented apple. Fenolic In the mouth. Spicy and acidy, with some wet wool elements. Fresh red berries and also a spice dominated finish. »
Wine Affair источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

WA
«Ruby in Colour. Nose of sweet cherry & violet. Palate slightly tight with grippy tannins, earthy & elegant fruit. Should let it have more cellartime.»
Antony Day источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

AD
«Clean clear with a medium ruby core. Pale rim with a feint watery edge and med+ viscosity in the glass. The nose sadly is closed. Some cherry and concentrated red fruit is detectable along with a strange ash / cigarette tray aroma. The palate is dry with med- / med acidity and some red red fruit. There is a good balance in the wine accompanied by a smooth med+ finish. »
Chris Wong источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

CW
«good value, show complexity in both nose and palate, minerality, m+ of body, acidity and tannin. long finish.»
James Hamm источник vivino.com

02.05.2019 23:29:59

JH
«Bit of decayed fruit and wet wood, I’m a fan but then again I like most reasonably good wines and I can get better ones cheaper ;) »

Выбирайте удобный для вас пункт самовывоза!

По данному запросу нет магазинов
Bel Air Gevrey Chambertin Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
- +
WA 91/100
0.75
Мясо
красное
Франция
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
- +

Рислинг: секреты характера

Яркая и насыщенная история распространения рислинга в Германии приобрела некоторые отрицательные черты в начале 80-х годов XX века. Не смотря на это, сегодня рислинг является одним из наиболее коллекционируемых вин среди знатоков и ценителей этого напитка.
Рекомендуем
0.75
Рыба
белое
Россия
Акция
Esse Riesling Satera
1 299 руб. 909 руб.
- +
5
0.75
Мясо
розовое
Италия
Акция 2017г
Albiola Lazio IGT Casale del Giglio
1 929 руб. 1 254 руб.
- +

Розовые штучки

Розовое рождается,  когда сусло из красных сортов винограда лишь некоторое время находятся в контакте с суслом. В то время как некоторые красные вина проходят процесс ферментации на мезге в течение многих недель, розовые могут осилить эту часть за несколько часов. Контроль над оттенком вина целиком и полностью лежит на виноделе, он отделяет сок от мезги в наиболее подходящий для себя момент.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно