Вино Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron 0.75 л (Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон), купить в магазине в Москве, код товара: 38080, 47434, 25773, 28360, 28926, 29228 - цена, отзывы
  • Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WS 92/100 0.75
Франция
Код товара: 38080

Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron

Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон
Объём 0.75л
Винтаж 2014
0.75л
2014
0.75л
2014
6 517 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод с отделением гребней. Использование пневматических прессов низкого давления. Предферментационная мацерация с последующей алкогольной ферментацией в больших деревянных бочках – «фудрах» (foudres). Применяются органические и биодинамические технологии. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали, затем в бутылках, перед выпуском в продажу.
Органолептика + -
Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. В аромате доминируют фруктово-ягодные тона с оттенками черного перца, дубленой кожи и дубовой бочки. Элегантный округлый вкус с минеральными оттенками обволакивает мягкой вуалью бархатных танинов растворяясь в продолжительном фруктовом послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам и овощным рагу.
Легенда + -
Винодельческое хозяйство Domaine Vacheron (Домен Вашрон) было основано в 1966 году братьями Дени Вашрон (Denis Vacheron) и Жан-Луи Вашрон (Jean-Louis Vacheron). В настоящее время компанию возглавляют их сыновья – кузены Жан-Доминик Вашрон (Jean-Dominique Vacheron), который совершенствовал свое мастерство в Шатонеф-дю-Пап и Жан-Лоран Вашрон (Jean-Laurent Vacheron), получивший азы производства вин у самого Обер де Вилена (Aubert de Villaine), одного из владельцев самого знаменитого бургундского виноградника Romanée-Conti. В 2005 году виноградники хозяйства, общей площадью 46 га, первыми в аппелласьоне были полностью переведены на биодинамический метод возделывания, получив сертификат BIODYVIN. С учетом принципов биодинамики, братьями Вашрон используются не только органические удобрения, но и выведенные культуры автохтонных дрожжей. Львиная доля виноградников Domaine Vacheron (42 га) находится самом сердце аппелласьона - в коммуне Сансер (всего насчитывают 14 коммун для производства белых, розовых и красных вин Sancerre AOC). Почвы, на которых произрастают виноградники Vacheron, являются удачным симбиозом известняковых, мергелевых и кремниевых пород, рождающих поистине Великие Вина.
Терруар + -
Возраст лоз: 25-30 лет. Площадь виноградников: 1,5 га. Применение методов по ограничению урожайности.
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод с отделением гребней. Использование пневматических прессов низкого давления. Предферментационная мацерация с последующей алкогольной ферментацией в больших деревянных бочках – «фудрах» (foudres). Применяются органические и биодинамические технологии. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали, затем в бутылках, перед выпуском в продажу.

Органолептика

Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. В аромате доминируют фруктово-ягодные тона с оттенками черного перца, дубленой кожи и дубовой бочки. Элегантный округлый вкус с минеральными оттенками обволакивает мягкой вуалью бархатных танинов растворяясь в продолжительном фруктовом послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам и овощным рагу.

Легенда

Винодельческое хозяйство Domaine Vacheron (Домен Вашрон) было основано в 1966 году братьями Дени Вашрон (Denis Vacheron) и Жан-Луи Вашрон (Jean-Louis Vacheron). В настоящее время компанию возглавляют их сыновья – кузены Жан-Доминик Вашрон (Jean-Dominique Vacheron), который совершенствовал свое мастерство в Шатонеф-дю-Пап и Жан-Лоран Вашрон (Jean-Laurent Vacheron), получивший азы производства вин у самого Обер де Вилена (Aubert de Villaine), одного из владельцев самого знаменитого бургундского виноградника Romanée-Conti. В 2005 году виноградники хозяйства, общей площадью 46 га, первыми в аппелласьоне были полностью переведены на биодинамический метод возделывания, получив сертификат BIODYVIN. С учетом принципов биодинамики, братьями Вашрон используются не только органические удобрения, но и выведенные культуры автохтонных дрожжей. Львиная доля виноградников Domaine Vacheron (42 га) находится самом сердце аппелласьона - в коммуне Сансер (всего насчитывают 14 коммун для производства белых, розовых и красных вин Sancerre AOC). Почвы, на которых произрастают виноградники Vacheron, являются удачным симбиозом известняковых, мергелевых и кремниевых пород, рождающих поистине Великие Вина.

Терруар

Возраст лоз: 25-30 лет. Площадь виноградников: 1,5 га. Применение методов по ограничению урожайности.

Рейтинги

- Wine Spectator 92/100 - Wine Enthusaist 92/100 - Falstaff 93/100

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2014г
- +
IVDV 88/100
0.75
Мясо
красное
Италия
рек.омендует Андрей У. Андрей Ушаков 2012г
Morellino Di Scansano DOCG Castello Di Montepo Jacopo Biondi Santi<label>, 0.75л</label>
- +
WS 91/100
0.75
Мясо
красное
Новая Зеландия
рек.омендует Андрей У. Андрей Ушаков 2014г
Little Beauty Black Edition Pinot Noir Marlborough<label>, 0.75л</label>
- +

Причудливый способ выдержки вин

Необычный способ выдержки своих вин используют виноделы, обладающие оригинальным мышлением, тягой к экономии и осчастливленные близким расположением к большим водоемам. Способ выдержки вин в толще вод Атлантического океана использует испанский винодел Рауль Перес.
Рекомендуем
5
1.5
Мясо
красное
Италия
рек.омендует Надежда К. Надежда Косенко 2015г
Conte di Campiano Appassimento Salento IGT Contri Spumanti<label>, 1.5л</label>
- +
0.7
Идеальный дижестив
Шотландия
Акция
The Hive Wemyss Malts blended malt scotch whisky<label>, 0.7л</label>
- +

Грузинское вино

Грузинское вино не просто напиток. Это целое искусство, передаваемое из поколения в поколение.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2018 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно