Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari
Вино Босан Амароне Делла Вальполичелла DOCG Классико Ризерва Чезари 2010 0.75л
Вино
Оценки покупателей

20 отзывов

Оставить отзыв
Италия
Италия

Код товара: 56906

Вино Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari 2010 0.75л

БОСАН АМАРОНЕ ДЕЛЛА ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА DOCG КЛАССИКО РИЗЕРВА ЧЕЗАРИ
0.75л
2008 Винтаж доступен только под заказ 2010 Винтаж доступен только под заказ
11 379 Р
Цена: 11 379 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Подача

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.
  • Легенда

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

    Особенности производства

    Поздний бережный сбор в середине октября. Деликатная сортировка и тщательный отбор, отбирают только целые грозди без малейших повреждений ягод. Виноград помещают в небольшие сушильные ящики в один слой до конца января. За этот период виноград теряет 30-40% своего веса. Медленная мацерация в течение 30 дней. Естественная алкогольная ферментация в течение примерно 20 дней. Осаждение осадка. Малолактическое брожение в емкостях из нержавеющей стали. Общая выдержка длится 3 года, из которых частично в больших бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, частично во французских барриках и тонно, затем 15 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Таким образом вино поступает в продажу на шестой год после сбора урожая.

    Терруар

    Зона производства охватывает исторические области производства Вальполичелла Классико: Неграр, Марано-ди-Вальполичелла, Амвросия, Фумане, Сан-Пьетро-ин-Карьяно.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного гранатово-терракотового цвета. В сложном аромате переплетаются оттенки сушеной вишни, какао, ванили и сладких специй. Во вкусе мощное и теплое, с бархатистой текстурой зрелых танинов и обволакивающим элегантным послевкусием.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса, например к цыплёнку с можжевельником (galletto al ginepro), ризотто с поджаренной грудинкой и пармезаном (risi e bisi), средневыдержанным сырам.

  • Cesari

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето.
    Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру.
    Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

  • MH
    Minha Hwang

     на 

    «Amazing. Full of blueberry cherry plum and earthy. Beautiful color, concentrated and balanced full body. It is really good amarone. »

    A
    Alessia

     на 

    «Taste of chocolate - lovely tannins, and complex. 2013 is strong, and superb value. »

    G
    Grapefan

     на 

    «Layered enticing nose of prunes, spices, tobacco and leather. Mid weight with dry but sweet tasting black fruit. Powerful and elegant but not overpowering.»

    "
    "Keller"

     на 

    «Woo Hoo!! I finally did it! I found a red my BFF and polar wine opposite "A" likes! Not what I would have started her on but when she eyed the pricetag (A likes nice things) sticks her nose in it and says "That smells good I want to try it,", I said "Of course, go for it!" and surprise, she loved it! Deep ruby color to the rim. Rich aromas raisin, redcurrant, and dark chocolate. On the palate juicy dark cherry, smoke, and hints of walnut. The medium, dry, finish is a mocha coffee. Cheers to new adventures!»

    SW
    Scott White

     на 

    «ALBERTO & NELMA VISIT - wine #2 With an assortment of cheeses & charcuterie, this was an absolute stunner! What a nose! Dehydrated apricots & other fruits, leather, dry tobacco leaf & fresh dark ground coffee. I buried myself in the aromas for 5 minutes! Finally a sip...slightly robust, with a soothing suede mouthfeel and flavors of juicy blackberry, cassis, black currant & cigar box. Simply divine! 96 pts»

    !F!
    ! FLASH !

     на 

    «TOPDOG Veneto Amarone I start this months Amarone tasting with a wonderful textbook classico from Cesari. An elegant and lovely nectar, very round and harmonious. Ripe fruits, plums, prune, black cherry with notes of cinnamon, leather and tobacco flooding the palate with velvety tannins. A delicious “all inclusive” taste and a luscious mouthfeel, aromatic aftertaste and an intense fade-out. I love this month. Song: Joy Division – Amarone will tear us apart»

    SFW
    Sipping Fine Wine

     на 

    «A blend of 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, crimson Red with typical raisiny fruit flavors and sweet spice. On the palate cherry and strawberry flavors with vanilla spice, nicely balanced with soft and smooth tannins on a long finish. Can age well.»

    AZ
    Al Zlab

     на 

    «Exceptional Amarone, warm and full bodied»

    EH
    Erin Holloway

     на 

    «Wow. So smooth but mature. Ripe dark fruits. »

    MP
    Matt Paice

     на 

    «Very smooth, very pleasant»

    MM
    Mathias Maurer

     на 

    «Very nice Amarone. Looking forward to the next opportunity to drink this wine.»

    JL
    Jon Lenskold

     на 

    «Never had an Amarone before. Absolutely delicious. I will be seeking more of this style of wine. Had at Annata Wine Bar in Hammonton NJ. »

    GN
    Gilbert Nolet

     на 

    «Dark Ruby color, smooth with a long finish; cherry and especially chocolate on the nose; berries and spice (pepper?) on the palate. Very nice wine»

    JS
    Jane Sollogub

     на 

    «Absolutely delicious! Great with rich cheese, chocolate, a velvety, melt in your mouth, makes me warm and ooze joy! Loved it! »

    AL
    Alla La

     на 

    «Great amarone, well balanced. Smooth tannins and a long finish. Definitely needs to be decanted! Notes of prune, dark cherry, cacao beans. »

    AJ
    Agnieszka Jakubowska

     на 

    «Bold, really pleasent do drink wine. Ripe fruits (plum, cherry), but also characteristic chocolate and tobacco hint. Mniam...»

    !JB!
    ! JP Brink !

     на 

    «Lovely wine! Good, fruity nose. Rich ripe fruit on the palate. Dark deep red colour with long legs! The finish is pleasant and long lasting.»

    AH
    Anthony Hendricks

     на 

    «Wow! This is a stunner! A little on the pricy side, but super reasonable for an Amarone truth be told. Absolutely love this wine. Cheers!»

    AB
    Arif B

     на 

    «Amazing amarone, velvety, smooth and pleasant! Jammy oakness, chocolaty flavours of blackberry and blueberry. Ripe cherry and cedar.»

    GS
    Guy Snir

     на 

    «Light, soft, long finish. Very very good Amarone well made! Great balance! Rich flavors of berry, light coffee, strawberries. »

    Оставить отзыв
  • Описание

    Легенда

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

    Особенности производства

    Поздний бережный сбор в середине октября. Деликатная сортировка и тщательный отбор, отбирают только целые грозди без малейших повреждений ягод. Виноград помещают в небольшие сушильные ящики в один слой до конца января. За этот период виноград теряет 30-40% своего веса. Медленная мацерация в течение 30 дней. Естественная алкогольная ферментация в течение примерно 20 дней. Осаждение осадка. Малолактическое брожение в емкостях из нержавеющей стали. Общая выдержка длится 3 года, из которых частично в больших бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, частично во французских барриках и тонно, затем 15 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Таким образом вино поступает в продажу на шестой год после сбора урожая.

    Терруар

    Зона производства охватывает исторические области производства Вальполичелла Классико: Неграр, Марано-ди-Вальполичелла, Амвросия, Фумане, Сан-Пьетро-ин-Карьяно.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного гранатово-терракотового цвета. В сложном аромате переплетаются оттенки сушеной вишни, какао, ванили и сладких специй. Во вкусе мощное и теплое, с бархатистой текстурой зрелых танинов и обволакивающим элегантным послевкусием.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса, например к цыплёнку с можжевельником (galletto al ginepro), ризотто с поджаренной грудинкой и пармезаном (risi e bisi), средневыдержанным сырам.

  • О производителе

    Cesari

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето.
    Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру.
    Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

  • 20 отзывов

    MH
    Minha Hwang

     на 

    «Amazing. Full of blueberry cherry plum and earthy. Beautiful color, concentrated and balanced full body. It is really good amarone. »

    A
    Alessia

     на 

    «Taste of chocolate - lovely tannins, and complex. 2013 is strong, and superb value. »

    G
    Grapefan

     на 

    «Layered enticing nose of prunes, spices, tobacco and leather. Mid weight with dry but sweet tasting black fruit. Powerful and elegant but not overpowering.»

    "
    "Keller"

     на 

    «Woo Hoo!! I finally did it! I found a red my BFF and polar wine opposite "A" likes! Not what I would have started her on but when she eyed the pricetag (A likes nice things) sticks her nose in it and says "That smells good I want to try it,", I said "Of course, go for it!" and surprise, she loved it! Deep ruby color to the rim. Rich aromas raisin, redcurrant, and dark chocolate. On the palate juicy dark cherry, smoke, and hints of walnut. The medium, dry, finish is a mocha coffee. Cheers to new adventures!»

    SW
    Scott White

     на 

    «ALBERTO & NELMA VISIT - wine #2 With an assortment of cheeses & charcuterie, this was an absolute stunner! What a nose! Dehydrated apricots & other fruits, leather, dry tobacco leaf & fresh dark ground coffee. I buried myself in the aromas for 5 minutes! Finally a sip...slightly robust, with a soothing suede mouthfeel and flavors of juicy blackberry, cassis, black currant & cigar box. Simply divine! 96 pts»

    !F!
    ! FLASH !

     на 

    «TOPDOG Veneto Amarone I start this months Amarone tasting with a wonderful textbook classico from Cesari. An elegant and lovely nectar, very round and harmonious. Ripe fruits, plums, prune, black cherry with notes of cinnamon, leather and tobacco flooding the palate with velvety tannins. A delicious “all inclusive” taste and a luscious mouthfeel, aromatic aftertaste and an intense fade-out. I love this month. Song: Joy Division – Amarone will tear us apart»

    SFW
    Sipping Fine Wine

     на 

    «A blend of 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, crimson Red with typical raisiny fruit flavors and sweet spice. On the palate cherry and strawberry flavors with vanilla spice, nicely balanced with soft and smooth tannins on a long finish. Can age well.»

    AZ
    Al Zlab

     на 

    «Exceptional Amarone, warm and full bodied»

    EH
    Erin Holloway

     на 

    «Wow. So smooth but mature. Ripe dark fruits. »

    MP
    Matt Paice

     на 

    «Very smooth, very pleasant»

    MM
    Mathias Maurer

     на 

    «Very nice Amarone. Looking forward to the next opportunity to drink this wine.»

    JL
    Jon Lenskold

     на 

    «Never had an Amarone before. Absolutely delicious. I will be seeking more of this style of wine. Had at Annata Wine Bar in Hammonton NJ. »

    GN
    Gilbert Nolet

     на 

    «Dark Ruby color, smooth with a long finish; cherry and especially chocolate on the nose; berries and spice (pepper?) on the palate. Very nice wine»

    JS
    Jane Sollogub

     на 

    «Absolutely delicious! Great with rich cheese, chocolate, a velvety, melt in your mouth, makes me warm and ooze joy! Loved it! »

    AL
    Alla La

     на 

    «Great amarone, well balanced. Smooth tannins and a long finish. Definitely needs to be decanted! Notes of prune, dark cherry, cacao beans. »

    AJ
    Agnieszka Jakubowska

     на 

    «Bold, really pleasent do drink wine. Ripe fruits (plum, cherry), but also characteristic chocolate and tobacco hint. Mniam...»

    !JB!
    ! JP Brink !

     на 

    «Lovely wine! Good, fruity nose. Rich ripe fruit on the palate. Dark deep red colour with long legs! The finish is pleasant and long lasting.»

    AH
    Anthony Hendricks

     на 

    «Wow! This is a stunner! A little on the pricy side, but super reasonable for an Amarone truth be told. Absolutely love this wine. Cheers!»

    AB
    Arif B

     на 

    «Amazing amarone, velvety, smooth and pleasant! Jammy oakness, chocolaty flavours of blackberry and blueberry. Ripe cherry and cedar.»

    GS
    Guy Snir

     на 

    «Light, soft, long finish. Very very good Amarone well made! Great balance! Rich flavors of berry, light coffee, strawberries. »

    Оставить отзыв
  • Где купить

Теги