Вино Cabernet Piave DOC Italo Cescon урожая 2014 года 0.375 л (Каберне Пиаве DOC Итало Ческон), купить в магазине в Москве, код товара: 40391 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Cabernet Piave DOC Italo Cescon
Итальянское вино Каберне Пиаве DOC Итало Ческон
4
Оценки покупателей
0
11
7
0
0
Италия
Код товара: 40391

Cabernet Piave DOC Italo Cescon

Каберне Пиаве DOC Итало Ческон
Объём 0.375л
Винтаж 2014
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.375
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая на третьей неделе сентября. После бережного дробления ягод, сусло подвергается холодной предферментационной мацерации в течение 4-5 дней, затем алкогольная и малолактическая ферментации в течение 20 дней при контролируемой температуре не более 28°С. Выдержка в дубовых бочках в течение 9 месяцев, в бутылках в течение 6 месяцев.
Органолептика + -
Цвет насыщенный рубиновый с пурпурным оттенком. Букет сложный и богатый с тонами пряностей, ванили, ежевики, чёрной смородины и листьев табака. Вкус насыщенный с преобладанием красных фруктов, прекрасно гармонирующий с ванилью в аромате. Бархатное, умеренно танинное сухое послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к жареному красному мясу, в частности, к баранине, дичи, выдержанным сырам.
Легенда + -
Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon («Итало Ческон») получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо. Вернувшись из армии, Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, мать Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» - является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника «La Cesura». Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями семьи Ческон: традициями, непрерывным совершенствованием, и подлинной страстью к вину. Отреставрированный винный погреб – не только место для выдержки вина, но и объект винного туризма, где проводятся дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене. Историческая коллекция моносепажных вин Tralcetto («Тральчетто») – визитная карточка винодельческого дома Italo Cescon, состоит из одиннадцати вин, традиционно украшенных кусочком виноградной лозы.
Терруар + -
Глинистые почвы аллювиального происхождения. Система формирования лоз: сильвоза и кордон.
Потенциал хранения + -
3-5 лет
О производителе + -
Italo Cescon

Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon («Итало Ческон») получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо. Вернувшись из армии, Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, мать Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» - является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника «La Cesura». Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями семьи Ческон: традициями, непрерывным совершенствованием, и подлинной страстью к вину. Отреставрированный винный погреб – не только место для выдержки вина, но и объект винного туризма, где проводятся дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене. Историческая коллекция моносепажных вин Tralcetto («Тральчетто») – визитная карточка винодельческого дома Italo Cescon, состоит из одиннадцати вин, традиционно украшенных кусочком виноградной лозы.

18 отзывов + -
Zhendoz Paravoz источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

ZP
«good wine, nonfull-bodied»
Laurence O'Riain источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

LO
«Cabernet is not widely planted in Italy and I’m told the winemaker is an avid fan of Australian wine and wanted to try the variety in his own Vineyards in Italy. Well it was definitely worth it- a great Cabernet- with a roundness of flavor although not overly complex or lengthy. A very approachable Cabernet if you are used to overly tannic and bitey cabernets. It has a smokey, pastoral depth to it- how I would imagine warm gravel would taste like or an old piece of damp wood. The alcohol is perfectly int»
Ulad источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

U
«Wonderful aroma of hay drying under the hot sun. The taste lags behind the aroma. Red fruit, wild berries on the palate. Medium tannins, low acidity. »
Gregory Tesoriero источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

GT
«Very nice bold dry cab. Lots of fruits »
Steve Freeman источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

SF
«Very fruity for a Cabernet. Blackberries with a hint of cherry. Smooth finish. Excellent wine for the price.»
Giedrius Vilpisauskas источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

GV
«Strong fruit (cherries and dried plums), robust tannins, some vanilla. Need a good steak with this one.»
Alexandre Kondrashov YPO источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

AKY
«3.6* light and easy drinkable, not bright Cabernet, nice deep color, good aftertaste »
WINE EDUCATORS INTERNATIONAL источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

WEI
«Lovely structure....light weight to ripe tannins & good fruit.»
Daniele Graziani источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

DG
«Nice with our pizza.»
Mark Y. источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

MY
«Good red wine with spicy meat! I can smell Italy!»
Theresa Foss источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

TF
«Slightly dry, full bodied red, lovely bouquet »
Raimondas B. источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

RB
«Fruity dry ruby wine...with good balanced fruit aroma and a bit vanille.»
Vladimir Gloukhov источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

VG
«15/20. Black currant, berries. Nice rounded taste. Pleasant but simple.»
The BDC Guru источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

TBG
«Fruity, dry with a nice finish. This Cabernet from northern Italy's Vendammia vintage 2011 is rated DOC. While it doesn't affect the flavor of this wine, each bottle comes docs rated with a red ribbon and a little piece of the original vine is tied to the bottle. A great conversation starter with that special someone! Produced by Cescon Italo Storia W Vin this is an excellent Cab. You will love it with Tapas and pasta.»
Cameron Walter источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

CW
«Dry medium bodied wine with low acidity. Red berries on the palete.»
Pat Primm источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

PP
«Nice, full bouquet, deep cherry flavor with a good finish.»
Jeffrey Ramsay источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

JR
«Much better Chardonnay than usually found in Moscow, with a fuller body.»
Nancy Miles источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

NM
«I really liked this for the $$$ »

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 18 отзывов
Особенности

Ручной сбор урожая на третьей неделе сентября. После бережного дробления ягод, сусло подвергается холодной предферментационной мацерации в течение 4-5 дней, затем алкогольная и малолактическая ферментации в течение 20 дней при контролируемой температуре не более 28°С. Выдержка в дубовых бочках в течение 9 месяцев, в бутылках в течение 6 месяцев.

Органолептика

Цвет насыщенный рубиновый с пурпурным оттенком. Букет сложный и богатый с тонами пряностей, ванили, ежевики, чёрной смородины и листьев табака. Вкус насыщенный с преобладанием красных фруктов, прекрасно гармонирующий с ванилью в аромате. Бархатное, умеренно танинное сухое послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к жареному красному мясу, в частности, к баранине, дичи, выдержанным сырам.

Легенда

Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon («Итало Ческон») получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо. Вернувшись из армии, Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, мать Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» - является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника «La Cesura». Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями семьи Ческон: традициями, непрерывным совершенствованием, и подлинной страстью к вину. Отреставрированный винный погреб – не только место для выдержки вина, но и объект винного туризма, где проводятся дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене. Историческая коллекция моносепажных вин Tralcetto («Тральчетто») – визитная карточка винодельческого дома Italo Cescon, состоит из одиннадцати вин, традиционно украшенных кусочком виноградной лозы.

Терруар

Глинистые почвы аллювиального происхождения. Система формирования лоз: сильвоза и кордон.

Потенциал хранения

3-5 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Italo Cescon

Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon («Итало Ческон») получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо. Вернувшись из армии, Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, мать Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» - является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника «La Cesura». Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями семьи Ческон: традициями, непрерывным совершенствованием, и подлинной страстью к вину. Отреставрированный винный погреб – не только место для выдержки вина, но и объект винного туризма, где проводятся дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене. Историческая коллекция моносепажных вин Tralcetto («Тральчетто») – визитная карточка винодельческого дома Italo Cescon, состоит из одиннадцати вин, традиционно украшенных кусочком виноградной лозы.

Zhendoz Paravoz источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

ZP
«good wine, nonfull-bodied»
Laurence O'Riain источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

LO
«Cabernet is not widely planted in Italy and I’m told the winemaker is an avid fan of Australian wine and wanted to try the variety in his own Vineyards in Italy. Well it was definitely worth it- a great Cabernet- with a roundness of flavor although not overly complex or lengthy. A very approachable Cabernet if you are used to overly tannic and bitey cabernets. It has a smokey, pastoral depth to it- how I would imagine warm gravel would taste like or an old piece of damp wood. The alcohol is perfectly int»
Ulad источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

U
«Wonderful aroma of hay drying under the hot sun. The taste lags behind the aroma. Red fruit, wild berries on the palate. Medium tannins, low acidity. »
Gregory Tesoriero источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

GT
«Very nice bold dry cab. Lots of fruits »
Steve Freeman источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

SF
«Very fruity for a Cabernet. Blackberries with a hint of cherry. Smooth finish. Excellent wine for the price.»
Giedrius Vilpisauskas источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

GV
«Strong fruit (cherries and dried plums), robust tannins, some vanilla. Need a good steak with this one.»
Alexandre Kondrashov YPO источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

AKY
«3.6* light and easy drinkable, not bright Cabernet, nice deep color, good aftertaste »
WINE EDUCATORS INTERNATIONAL источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

WEI
«Lovely structure....light weight to ripe tannins & good fruit.»
Daniele Graziani источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

DG
«Nice with our pizza.»
Mark Y. источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

MY
«Good red wine with spicy meat! I can smell Italy!»
Theresa Foss источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

TF
«Slightly dry, full bodied red, lovely bouquet »
Raimondas B. источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

RB
«Fruity dry ruby wine...with good balanced fruit aroma and a bit vanille.»
Vladimir Gloukhov источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

VG
«15/20. Black currant, berries. Nice rounded taste. Pleasant but simple.»
The BDC Guru источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

TBG
«Fruity, dry with a nice finish. This Cabernet from northern Italy's Vendammia vintage 2011 is rated DOC. While it doesn't affect the flavor of this wine, each bottle comes docs rated with a red ribbon and a little piece of the original vine is tied to the bottle. A great conversation starter with that special someone! Produced by Cescon Italo Storia W Vin this is an excellent Cab. You will love it with Tapas and pasta.»
Cameron Walter источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

CW
«Dry medium bodied wine with low acidity. Red berries on the palete.»
Pat Primm источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

PP
«Nice, full bouquet, deep cherry flavor with a good finish.»
Jeffrey Ramsay источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

JR
«Much better Chardonnay than usually found in Moscow, with a fuller body.»
Nancy Miles источник vivino.com

11.10.2019 15:32:12

NM
«I really liked this for the $$$ »
Cabernet Piave DOC Italo Cescon<label>, 0.375л</label>
4
0.375
Мясо
красное
Италия
Cabernet Piave DOC Italo Cescon
2
0.75
Мясо
красное
Италия
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
- +

Туманный неббиоло

Если у вас возникнет однажды желание узнать об итальянских винах больше, то обратите внимание на Пьемонт, являющийся одним из двух, наряду с Тосканой, самых знаменитых регионов Италии. Причина? Благодаря исключительным климатическим условиям Пьемонт может предложить совершенно уникальные вина для дегустации и изучения, самыми известными из которых, безусловно, можно считать Бароло и Барбареско, производимые из сорта неббиоло.