Вино Calmel & Joseph Villa Blanche Picpoul de Pinet AOP 0.75 л (Калмель-Жозеф Вилла Бланш Пикпуль де Пине AOP), купить в магазине, код товара: 38827 - цена, отзывы
  • Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Calmel & Joseph Villa Blanche Picpoul de Pinet AOP
новинка
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
0.75
Франция
Код товара: 38827

Calmel & Joseph Villa Blanche Picpoul de Pinet AOP

Калмель-Жозеф Вилла Бланш Пикпуль де Пине AOP
Объём 0.75л
Винтаж 2016
0.75л
2016
0.75л
2016
1 425 руб.
- +

Получение: Четверг, 16 Августа

  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12,5%
  • Температура подачи
  • 10-12°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Птица
Морепродукты
Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Сбор урожая. Сортировка и отбор. Гребнеотделение и быстрое прессование. 5-ти часовая предферментационная мацерация. 20-дневная алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре 15°C. Без малолактики. Оклейка бентонитом и рыбьим клеем. 3-месячная выдержка на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Органолептика + -
Чистый блестящий цвет с оттенками молодой листвы. Интенсивный аромат очаровывает свежестью белых цветов, киви и мяты. Вкус щедрый, хорошо сбалансированный, с тонкой структурой и заполняющей свежестью йодистой минеральностью. Элегантные ноты пряностей в продолжительном послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белой рыбы или птицы с легкими соусами типа айоли (aioli), свежим плоским устрицам, сухим козьим сырам.
Легенда + -
«Домен Калмель Жозеф» (Calmel & Joseph) был основан в 1995 году как предприятие-негоциант, специализирующееся на винах с частных маленьких виноделен региона Лангедок-Руссильон. За годы тесного сотрудничества с большим количеством производителей из всех аппелласьонов основатели компании Лоран Калмель и Жером Жозеф убедились в огромном потенциале вин Лангедока-Руссильона и решили сами работать над винификацией, ассамблированием и выдержкой вин, чтобы продемонстрировать миру характер малоизвестных, но уникальных терруаров этого южного региона. В стремлении производить вина, отражающие не только терруар, но и личные убеждения и опыт, в 2015 году Калмель и Жозеф приобрели винодельческое поместье в местечке Монтира (Montirat), что в Корбьере (Corbieres). 200 га земли, в том числе 17 га виноградников, 8 га с оливковыми и миндальными деревьями и лавандой – уютное место для реализации амбициозных планов по сохранению местных традиций виноделия и истинно средиземноморского образа жизни.
Терруар + -
Вулканические почвы с большим количеством глины и известняка.
Потенциал хранения + -
2-3 года
0 отзывов + -
  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Сбор урожая. Сортировка и отбор. Гребнеотделение и быстрое прессование. 5-ти часовая предферментационная мацерация. 20-дневная алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре 15°C. Без малолактики. Оклейка бентонитом и рыбьим клеем. 3-месячная выдержка на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Органолептика

Чистый блестящий цвет с оттенками молодой листвы. Интенсивный аромат очаровывает свежестью белых цветов, киви и мяты. Вкус щедрый, хорошо сбалансированный, с тонкой структурой и заполняющей свежестью йодистой минеральностью. Элегантные ноты пряностей в продолжительном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белой рыбы или птицы с легкими соусами типа айоли (aioli), свежим плоским устрицам, сухим козьим сырам.

Легенда

«Домен Калмель Жозеф» (Calmel & Joseph) был основан в 1995 году как предприятие-негоциант, специализирующееся на винах с частных маленьких виноделен региона Лангедок-Руссильон. За годы тесного сотрудничества с большим количеством производителей из всех аппелласьонов основатели компании Лоран Калмель и Жером Жозеф убедились в огромном потенциале вин Лангедока-Руссильона и решили сами работать над винификацией, ассамблированием и выдержкой вин, чтобы продемонстрировать миру характер малоизвестных, но уникальных терруаров этого южного региона. В стремлении производить вина, отражающие не только терруар, но и личные убеждения и опыт, в 2015 году Калмель и Жозеф приобрели винодельческое поместье в местечке Монтира (Montirat), что в Корбьере (Corbieres). 200 га земли, в том числе 17 га виноградников, 8 га с оливковыми и миндальными деревьями и лавандой – уютное место для реализации амбициозных планов по сохранению местных традиций виноделия и истинно средиземноморского образа жизни.

Терруар

Вулканические почвы с большим количеством глины и известняка.

Потенциал хранения

2-3 года

Новости

Было вкусно: в столице прошел Taste of Moscow 2018

Главный летний фестиваль о гастрономии лучших ресторанов посетили более 35 000 гостей
На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Calmel & Joseph Villa Blanche Picpoul de Pinet AOP<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Франция
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
2016г
Ferro 13 Hashtag<label>, 0.75л</label>
Ferro 13 Hashtag
1 307 руб.
- +
0.75
Мясо
белое
Грузия
Askaneli Brothers "Artwine" Tsolikauri<label>, 0.75л</label>
- +

Оранжевое вино в гостях у «Парфенона»

Грузинское вино Rkatsiteli Qvevri в новом выпуске блога Леонида Парфенова «Парфенон»
Рекомендуем
0.75
Десерты
белое
Португалия
Dalva White Dry 10 Years Port<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Испания
рек.омендует Вадим Ж. Вадим Живин 2016г
Nexus One<label>, 0.75л</label>
Nexus One
1 595 руб.
- +

7 модных винных трендов

В мире вина тоже есть мода. Откройте для себя немаловажные тренды 2018 года, которые помогут вам держать взгляд на горизонте и поддержать светскую беседу о ближайшем будущем мирового винного рынка!

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2018 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино