Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie урожая 2016 года 0.75 л (Камий де Лабри Бордо AOC Шато Круа де Лабри), купить в магазине в Москве, код товара: 50103 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie
Вино Камий де Лабри Бордо AOC Шато Круа де Лабри
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
JS 94/100 2016
Франция
Код товара: 50103

Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie

Камий де Лабри Бордо AOC Шато Круа де Лабри
Объём 0.75л
Винтаж 2016
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13,5%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Камий де Лабри – вино, названное в честь дочери владельцев винодельни, Camille, чей рисунок украсил этикетку. Ручной сбор урожая по достижении идеальной зрелости. Сортировка при использовании вибростолов. Предферментационная мацерация в течение 4 дней при низкой температуре, ферментация маленькими партиями при t +26°С, с постоянным пижажем. Малолактическая ферментация в новых дубовых бочках. Выдержка в течение 16 месяцев, из них 10 месяцев в дубовых бочках.
Органолептика + -
Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Волнующий аромат завораживает палитрой тонов темных ягод и фруктов, таких как вишня, черная смородина, ежевика и слива, раскрываясь, демонстрирует оттенки синих цветов и свежих ягод малины. Яркий сочный вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами, изящными оттенками дубовой бочки и длительным элегантным послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например паштету из оленины с каштанами, ревенем и беконом на булочке бриошь, к основным блюдам из мяса и птицы, например томленой утиной голени с гречотто и белыми грибами, рагу из кролика с маслинами и каперсами, твердым и мягким выдержанным сырам.
Легенда + -
Chateau Croix de Labrie (Шато Круа де Лабри) находится в самом сердце аппелласьона Сент-Эмильон (Saint-Emilion). За виноградником, площадь которого занимает чуть более 2 га, начиная от обрезки, до сбора урожая, следит Аксель Кюрдюри (Axelle Courdurie). Страстная и бескомпромиссная, она ежедневно работает с одной целью: достичь совершенства, привнося женскую чувственность во все вина Croix de Labrie. Львиную долю насаждений – 98% занимает сорт мерло, но также имеется несколько рядов каберне фран и каберне совиньон. Участки расположены в Бадоне (Badon, недалеко от Pavie), Сен-Сюльписе (St. Sulpice) и в Сен-Кристоф-Де-Бард (Saint Christophe des Bardes). В последнем, располагается винный погреб, который датируется 1687 годом. Винификация и выдержка проходят под руководством команды Мишеля Роллана (Michel Rolland). Chateau Croix de Labrie является классическим представителем производства так называемых «гаражных вин». Его владельцы, Аксель и Пьер Кюрдюри (Pierre Courdurie), обладают страстью и талантом тех, кто с бесконечной точностью отражает в своих винах глубину и богатство терруара.
Терруар + -
Почвы: глинистые и известняковые для сорта мерло, гравийные – для сорта каберне совиньон. Урожайность: 25 гл/га. Система формирования лоз: двойной Гюйо.
Потенциал хранения + -
5-10 лет
О производителе + -
Chateau Croix de Labrie

Chateau Croix de Labrie (Шато Круа де Лабри) находится в самом сердце аппелласьона Сент-Эмильон (Saint-Emilion). За виноградником, площадь которого занимает чуть более 2 га, начиная от обрезки, до сбора урожая, следит Аксель Кюрдюри (Axelle Courdurie). Страстная и бескомпромиссная, она ежедневно работает с одной целью: достичь совершенства, привнося женскую чувственность во все вина Croix de Labrie. Львиную долю насаждений – 98% занимает сорт мерло, но также имеется несколько рядов каберне фран и каберне совиньон. Участки расположены в Бадоне (Badon, недалеко от Pavie), Сен-Сюльписе (St. Sulpice) и в Сен-Кристоф-Де-Бард (Saint Christophe des Bardes). В последнем, располагается винный погреб, который датируется 1687 годом. Винификация и выдержка проходят под руководством команды Мишеля Роллана (Michel Rolland). Chateau Croix de Labrie является классическим представителем производства так называемых «гаражных вин». Его владельцы, Аксель и Пьер Кюрдюри (Pierre Courdurie), обладают страстью и талантом тех, кто с бесконечной точностью отражает в своих винах глубину и богатство терруара.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Камий де Лабри – вино, названное в честь дочери владельцев винодельни, Camille, чей рисунок украсил этикетку. Ручной сбор урожая по достижении идеальной зрелости. Сортировка при использовании вибростолов. Предферментационная мацерация в течение 4 дней при низкой температуре, ферментация маленькими партиями при t +26°С, с постоянным пижажем. Малолактическая ферментация в новых дубовых бочках. Выдержка в течение 16 месяцев, из них 10 месяцев в дубовых бочках.

Органолептика

Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Волнующий аромат завораживает палитрой тонов темных ягод и фруктов, таких как вишня, черная смородина, ежевика и слива, раскрываясь, демонстрирует оттенки синих цветов и свежих ягод малины. Яркий сочный вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами, изящными оттенками дубовой бочки и длительным элегантным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например паштету из оленины с каштанами, ревенем и беконом на булочке бриошь, к основным блюдам из мяса и птицы, например томленой утиной голени с гречотто и белыми грибами, рагу из кролика с маслинами и каперсами, твердым и мягким выдержанным сырам.

Легенда

Chateau Croix de Labrie (Шато Круа де Лабри) находится в самом сердце аппелласьона Сент-Эмильон (Saint-Emilion). За виноградником, площадь которого занимает чуть более 2 га, начиная от обрезки, до сбора урожая, следит Аксель Кюрдюри (Axelle Courdurie). Страстная и бескомпромиссная, она ежедневно работает с одной целью: достичь совершенства, привнося женскую чувственность во все вина Croix de Labrie. Львиную долю насаждений – 98% занимает сорт мерло, но также имеется несколько рядов каберне фран и каберне совиньон. Участки расположены в Бадоне (Badon, недалеко от Pavie), Сен-Сюльписе (St. Sulpice) и в Сен-Кристоф-Де-Бард (Saint Christophe des Bardes). В последнем, располагается винный погреб, который датируется 1687 годом. Винификация и выдержка проходят под руководством команды Мишеля Роллана (Michel Rolland). Chateau Croix de Labrie является классическим представителем производства так называемых «гаражных вин». Его владельцы, Аксель и Пьер Кюрдюри (Pierre Courdurie), обладают страстью и талантом тех, кто с бесконечной точностью отражает в своих винах глубину и богатство терруара.

Терруар

Почвы: глинистые и известняковые для сорта мерло, гравийные – для сорта каберне совиньон. Урожайность: 25 гл/га. Система формирования лоз: двойной Гюйо.

Потенциал хранения

5-10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Croix de Labrie

Chateau Croix de Labrie (Шато Круа де Лабри) находится в самом сердце аппелласьона Сент-Эмильон (Saint-Emilion). За виноградником, площадь которого занимает чуть более 2 га, начиная от обрезки, до сбора урожая, следит Аксель Кюрдюри (Axelle Courdurie). Страстная и бескомпромиссная, она ежедневно работает с одной целью: достичь совершенства, привнося женскую чувственность во все вина Croix de Labrie. Львиную долю насаждений – 98% занимает сорт мерло, но также имеется несколько рядов каберне фран и каберне совиньон. Участки расположены в Бадоне (Badon, недалеко от Pavie), Сен-Сюльписе (St. Sulpice) и в Сен-Кристоф-Де-Бард (Saint Christophe des Bardes). В последнем, располагается винный погреб, который датируется 1687 годом. Винификация и выдержка проходят под руководством команды Мишеля Роллана (Michel Rolland). Chateau Croix de Labrie является классическим представителем производства так называемых «гаражных вин». Его владельцы, Аксель и Пьер Кюрдюри (Pierre Courdurie), обладают страстью и талантом тех, кто с бесконечной точностью отражает в своих винах глубину и богатство терруара.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2016г
Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie
0.75
Мясо
красное
Италия
Solarea Мontepulciano d’Abruzzo DOP Solarea Мontepulciano d’Abruzzo DOP Ручной сбор урожая и тщательный отбор здоровых ягод на винодельне. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при температуре +25°С. Постферментационная мацерация в течение 18 дней, малолактическая ферментация. Используются чистые культуры дрожжей. Вино проходит фильтрацию перед розливом в бутылки. Выдержка в течение 18 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали и 18 месяцев в новых дубовых бочках (французские – 80%, американские – 20%), затем 18 месяцев в бутылках. Цвет - чистый и насыщенный рубиново-красный. В аромате отчётливо различимы нотки дикой чёрной вишни, лесных ягод с утончёнными оттенками кофе, какао, корицы и гвоздики. Прекрасный баланс кислотности. Фруктовый вкус, яркий и полнотелый, завершается долгим сочным, умеренно танинным сухим и слегка сладковатым послевкусием.
2 849 руб. 2849
- +
4
0.75
Мясо
красное
Чили
Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon Ручной сбор урожая в небольшие ящики, начиная с середины мая до первой недели апреля. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация в течение 48 часов при t +10°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных резервуарах при t +24°С…+28°С в течение 12 дней с последующей мацерацией в течение 10-12 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 16 месяцев. Глубокий рубиново-красный цвет. Притягательный аромат с тонами черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада. Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.
2 389 руб. 2389
- +

Игристый калейдоскоп

В нашем кратком обзоре мы собрали ключевые факты об игристых винах, которые весьма полезно знать и можно даже пересказывать друзьям за ужином, попутно объяснив, чем отличаются разные наименования этих праздничных вин