Вино Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC урожая 1985 года 0.75 л (Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC), купить в магазине в Москве, цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC
Вино Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC 1985 0.75
Оценки покупателей
6
14
0
0
0
JCL 92/100
Франция
Код товара: 41308

Вино Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 1985 0.75 л

Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC
Объём 0.75л
Винтаж 1985
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12.5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор винограда на мобильных столах. Каждый участок виноградника ферментируется отдельно, в зависимости от сорта и особенностей терруара и миллезима. Терморегулируемая алк. ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в чанах. Выдержка в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Органолептика + -
Рубиново-терракотовый цвет. Аромат раскрывается оттенками черной смородины, табака, земли, специй и трюфеля. Во вкусе округлое, с элегантной текстурой и оттенками черносмородинового суфле. Роскошное, полностью развитое вино с бесконечным послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к приготовленному на гриле или запеченному в собственном соку мясу, белому мясу в сочетании с грибными соусами, в особенности к грудке пулярки под трюфельным соусом (oularde aux truffes), бланкетту из телятины (Blanquette de veau), свиным крепинетам под соусом из белых грибов (Crépinettes de porc).
Легенда + -
Названия многих бордосских шато связаны с именами их предыдущих владельцев. Эта традиция касается лишь одной части названия Château Ducru-Beaucaillou (Шато Дюкрю-Бокайю) в Сен-Жюльене, а вторая часть названия этого великолепного имения связана с уникальным местным терруаром. В Дюкрю-Бокайю есть участки, которые буквально покрыты крупными округлыми камнями (Beaucaillou - «красивые камни»). Château Ducru-Beaucaillou - одно из старейших винодельческих поместий в Медоке. История имения возвращает нас к началу XIII века. Как действующая винодельня в Сен-Жюльене, шато стало известно с 1720 года под руководством семьи Бержерон (Bergeron). Бертран Дюкрю (Bertrand Ducru) приобрел усадьбу в 1795 году и добавил свое имя к ее названию, поместье быстро получило известность под именем Château Ducru-Beaucaillou. В это время под предводительством известного парижского архитектора Поля Абади (Paul Abadie) замок был реконструирован и принял нынешний вид. В 1866 году, после более чем семи десятилетий у руля Château Ducru-Beaucaillou, семья Дюкрю (Ducru) продала имущество г-же Люси Каролин Дасье (Lucie Caroline Dassier) за один миллион франков, что было огромной суммой в те времена! Мадам Дасье была женой знаменитого виноторговца-негоцианта из Бордо - Натаниэля Жонсона (Nathaniel Johnston). В последующие годы Жонсон вместе с управляющим Эрнестом Давидом (Ernest David) сделали множество реноваций в шато и на винограднике, также они проводили многочисленные опыты, связанные с болезнями лозы. Благодаря их усилиям, в 1878 году был создан первый вариант решения проблемы грибка, от которого страдали многие виноградники Бордо. Лекарство, известное как «бордосский суп» было быстро принято виноделами во всем мире. Великая депрессия 1929 года заставила семью Жонсон (Johnston) продать Шато Дюкрю-Бокайю семье Дэбарат (Desbarats), которые в свою очередь, спустя чуть более 10 лет владения поместьем продали его нынешним владельцам - семье Бори (Borie). Сегодня Château Ducru-Beaucaillou производит одни из лучших вин в истории, что во многом заслуга Бруно Бори (Bruno Borie), потомка Франсиса Бори (Francis Borie).
Терруар + -
Площадь виноградника: 75 га; Плотность посадки: 10000 лоз на гектар; Выход сусла: 25 гл/га; Почвы: гравий.
Потенциал хранения + -
5-10 лет
О производителе + -
Chateau Ducru-Beaucaillou

Chateau Ducru-Beaucaillou — один из самых старых винодельческих заводов Франции. Шато начало свою работу в 1720 году, в последующие годы винодельня пережила множество реноваций, смену хозяев и серьезную модернизацию производства. Вино Chateau Ducru-Beaucaillou не раз удостаивалось престижных премий, включалось в авторитетные рейтинги.

Ассортимент

Красное сухое вино, выпускаемое на винодельческом предприятии, имеет неповторимые дегустационные характеристики. В качестве сырья используются отборные ягоды сортов Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Элегантный алкоголь украсит любое торжество, станет достойным подарком истинному ценителю.

20 отзывов + -
Andres Onetto источник vivino.com

02.05.2019 19:06:56

AO
«Powerful wine. Amazing expression of the terroir, bell peppers,chalk and leather in the nose, repeating the peppers in the palate, correct acidity and a very long end, a great wine!»
Frank Herreveld источник vivino.com

02.05.2019 19:06:56

FH
«Great, wonderfull, wunderbar, excellent, meilleur, great taste, lots of length, now at its peak, truly a great wine and one of mu favorites»
Jason Hu источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

JH
«Elegant wine »
! Yarivyo Wine Score источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

!YWS
«A truly lovely wine that matured beautifully! Deep red, ripe aromas of cherry, black berries, black current and dark chocolate; full body, concentrated and wonderfully rich; lovely tannins and great acidity. Long luxurious finish. A truly excellent wine, well extracted and a fantastic balance between ripeness , power and elegance. My score 93 F Drink to 2029»
Greg Woolley источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

GW
«A combination of sex and velvet. Needed some time to open up in the decanter but once open ....very very good. The concerntration earthy tones and tannins is just wicked. If you are lucky enough to drink this wine...enjoy!»
Chris England источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

CE
«Incredible potential loaded in this top St Julien from a top year @ £145 paid now £200-235 this is a monster »
DF источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

D
«Roast lamb, a half bottle treat to myself as the only red drinker in the room. This is a lovely wine, with a wonderfully fragrant aroma and a very elegant palate. Nose of blackcurrant, raspberry, cedar, mint, liquorice. Coffee and chocolate emerge as it opens up. Quite leafy. The palate is vibrant, succulent fruit, with layers of richness, cedar, mocha, hazelnut. Restrained weight, medium+ body. It has Ducru-Beaucaillou's famed harmony, without achieving the majesty of the best vintages. 4.25*. »
Hans G. Bergmann источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

HGB
«96 Points, drink now until 2030. Deep ruby with garnet rim, loads of ripe fruit and herbs, cassis, black berries and also green bell pepper. Very concentrated and straight tannins on the palate, this is certainly peaking now, but can imagine two more decades of life ahead in this long lasting benchmark Ducru. The finish is superb and long lasting.»
Johan P. источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

JP
«First international vivino chapter. An epic Eurasian party with 13 bottles, a ton of laughter and no time for detailed notes. Bok's ex-chateau bottling made its point by showing incredibly youthfull and fresh, quite unlike many 85 that are softer and fully mature. One of my favourite labels.»
David O источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

DO
«# 4 of 11 Rare Bordeaux Wine @ Guillaume. Sexy, seductive & ethereal those were the comments on the table. This is for St Julien fans & I know they are are few of you out there! The palate was not as fresh as the Lanessan (shows what a magnum can do). This had such a plushness still on the palate, long & just lingers. Managed to score a tiny 2nd more. Caught up in the moment & did not take more notes. Paired with Grimaud Duck, foie gras, sweet potato, honey pear, balsamic & also 1961 Chateau Belair :)»
Sipping Fine Wine источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

SFW
«Managed by Jean Eugène Borie SA, & her daughter Sabine Coiffe & son Bruno-Eugène, 3rd generation of the Borie family to head estate, with close links among the 5 families of successive owners. A blend of 95% Cab Sauv & 5% Merlot, in 100% new French oak, aromas of ripe black fruits with espresso & smoky herb notes. On the palate currants & blackberry with pepper, cigar & oak. Fine soft tannins, perfect acidity balance, lingering ending with an earthy mineral character. Wow! Needs a few years. Tasting Sample.»
J Cab, FWS источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

JCF
«Top five in my book from the recent Matter of Taste NYC event featuring 250 producer rated 95 or higher by Parker’s Wine Advocate. The 2009 @chateauducrubeaucaillou scored a perfect »
NickBeNimble источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

N
«Amazing St. Julien! Bursting aromas of licorice, tar, humidor and dried tobacco leaves with layers of cassis and blackcurrants. Develops amazingly in the glass as it sheds its oak and becomes smoother and shows oak and sweet tannins in the end. The palate is full-bodied, masculine and bursts with cocoa, currants, cassis, licorice and smokey, tar hints. Great complexity, great balance and surprising for a 2007! »
Moshe Cohen источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

MC
«The Chateau of the beautiful pebble ,will forever hold a special magical corner in my heart. Hence the 5 stars. The incredible treasures found in the glass are also something to do with it. ...but, secondary. The 2000 is still dark as a 5 year old St Julien, the nose is a rich perfume of cassis ,cigar ,cedar and spicy cocoa. On the palate the wine reveals incredible depth with rich sweet black fruit ,cherry , forest floor and silky cooked plum.meaty tannins are still holding strong. Persistent finish. Top»
Dick Schinkel источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

DS
«Beluga tasting #20 On the nose black fruits, spices, cedar, graphite and forrest floor, soft dark fruits dominate the palate, integrated fine tannin and acidity, ready to drink, fresh spice and fruits on the aftertaste ! 93 DSP»
Adrian Nyffeler источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

AN
«Aromas of blackberry, currant and toasty oak, with a hint of spice, lead to a full-bodied palate, with plenty of blackberry, chocolate and Indian spices. Balanced, refined and very pretty, with a velvety texture and a long, beautifully textured finish. »
Tatiana Livesey источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

TL
«Mother’s Day Wine »
John Tang источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

JT
«Blackcurrant, smoke, mineral, dry leaves and very well Balanced on the nose and palate! Can taste a little bit soil/cow poo at the end!»
David Lau источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

DL
«very dry seems still a baby. one hour decanter breath had a little affect the tannic. classical stj wine and the smell is charm. need more time»
Andrew Yang источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

AY
«Dark, full bodied, blackberry and tobacco flavor with distinct character. Wine evolves throughout the night which is enjoyable»

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 20 отзывов
Особенности

Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор винограда на мобильных столах. Каждый участок виноградника ферментируется отдельно, в зависимости от сорта и особенностей терруара и миллезима. Терморегулируемая алк. ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в чанах. Выдержка в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Органолептика

Рубиново-терракотовый цвет. Аромат раскрывается оттенками черной смородины, табака, земли, специй и трюфеля. Во вкусе округлое, с элегантной текстурой и оттенками черносмородинового суфле. Роскошное, полностью развитое вино с бесконечным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к приготовленному на гриле или запеченному в собственном соку мясу, белому мясу в сочетании с грибными соусами, в особенности к грудке пулярки под трюфельным соусом (oularde aux truffes), бланкетту из телятины (Blanquette de veau), свиным крепинетам под соусом из белых грибов (Crépinettes de porc).

Легенда

Названия многих бордосских шато связаны с именами их предыдущих владельцев. Эта традиция касается лишь одной части названия Château Ducru-Beaucaillou (Шато Дюкрю-Бокайю) в Сен-Жюльене, а вторая часть названия этого великолепного имения связана с уникальным местным терруаром. В Дюкрю-Бокайю есть участки, которые буквально покрыты крупными округлыми камнями (Beaucaillou - «красивые камни»). Château Ducru-Beaucaillou - одно из старейших винодельческих поместий в Медоке. История имения возвращает нас к началу XIII века. Как действующая винодельня в Сен-Жюльене, шато стало известно с 1720 года под руководством семьи Бержерон (Bergeron). Бертран Дюкрю (Bertrand Ducru) приобрел усадьбу в 1795 году и добавил свое имя к ее названию, поместье быстро получило известность под именем Château Ducru-Beaucaillou. В это время под предводительством известного парижского архитектора Поля Абади (Paul Abadie) замок был реконструирован и принял нынешний вид. В 1866 году, после более чем семи десятилетий у руля Château Ducru-Beaucaillou, семья Дюкрю (Ducru) продала имущество г-же Люси Каролин Дасье (Lucie Caroline Dassier) за один миллион франков, что было огромной суммой в те времена! Мадам Дасье была женой знаменитого виноторговца-негоцианта из Бордо - Натаниэля Жонсона (Nathaniel Johnston). В последующие годы Жонсон вместе с управляющим Эрнестом Давидом (Ernest David) сделали множество реноваций в шато и на винограднике, также они проводили многочисленные опыты, связанные с болезнями лозы. Благодаря их усилиям, в 1878 году был создан первый вариант решения проблемы грибка, от которого страдали многие виноградники Бордо. Лекарство, известное как «бордосский суп» было быстро принято виноделами во всем мире. Великая депрессия 1929 года заставила семью Жонсон (Johnston) продать Шато Дюкрю-Бокайю семье Дэбарат (Desbarats), которые в свою очередь, спустя чуть более 10 лет владения поместьем продали его нынешним владельцам - семье Бори (Borie). Сегодня Château Ducru-Beaucaillou производит одни из лучших вин в истории, что во многом заслуга Бруно Бори (Bruno Borie), потомка Франсиса Бори (Francis Borie).

Терруар

Площадь виноградника: 75 га; Плотность посадки: 10000 лоз на гектар; Выход сусла: 25 гл/га; Почвы: гравий.

Потенциал хранения

5-10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Ducru-Beaucaillou

Chateau Ducru-Beaucaillou — один из самых старых винодельческих заводов Франции. Шато начало свою работу в 1720 году, в последующие годы винодельня пережила множество реноваций, смену хозяев и серьезную модернизацию производства. Вино Chateau Ducru-Beaucaillou не раз удостаивалось престижных премий, включалось в авторитетные рейтинги.

Ассортимент

Красное сухое вино, выпускаемое на винодельческом предприятии, имеет неповторимые дегустационные характеристики. В качестве сырья используются отборные ягоды сортов Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Элегантный алкоголь украсит любое торжество, станет достойным подарком истинному ценителю.

Andres Onetto источник vivino.com

02.05.2019 19:06:56

AO
«Powerful wine. Amazing expression of the terroir, bell peppers,chalk and leather in the nose, repeating the peppers in the palate, correct acidity and a very long end, a great wine!»
Frank Herreveld источник vivino.com

02.05.2019 19:06:56

FH
«Great, wonderfull, wunderbar, excellent, meilleur, great taste, lots of length, now at its peak, truly a great wine and one of mu favorites»
Jason Hu источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

JH
«Elegant wine »
! Yarivyo Wine Score источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

!YWS
«A truly lovely wine that matured beautifully! Deep red, ripe aromas of cherry, black berries, black current and dark chocolate; full body, concentrated and wonderfully rich; lovely tannins and great acidity. Long luxurious finish. A truly excellent wine, well extracted and a fantastic balance between ripeness , power and elegance. My score 93 F Drink to 2029»
Greg Woolley источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

GW
«A combination of sex and velvet. Needed some time to open up in the decanter but once open ....very very good. The concerntration earthy tones and tannins is just wicked. If you are lucky enough to drink this wine...enjoy!»
Chris England источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

CE
«Incredible potential loaded in this top St Julien from a top year @ £145 paid now £200-235 this is a monster »
DF источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

D
«Roast lamb, a half bottle treat to myself as the only red drinker in the room. This is a lovely wine, with a wonderfully fragrant aroma and a very elegant palate. Nose of blackcurrant, raspberry, cedar, mint, liquorice. Coffee and chocolate emerge as it opens up. Quite leafy. The palate is vibrant, succulent fruit, with layers of richness, cedar, mocha, hazelnut. Restrained weight, medium+ body. It has Ducru-Beaucaillou's famed harmony, without achieving the majesty of the best vintages. 4.25*. »
Hans G. Bergmann источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

HGB
«96 Points, drink now until 2030. Deep ruby with garnet rim, loads of ripe fruit and herbs, cassis, black berries and also green bell pepper. Very concentrated and straight tannins on the palate, this is certainly peaking now, but can imagine two more decades of life ahead in this long lasting benchmark Ducru. The finish is superb and long lasting.»
Johan P. источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

JP
«First international vivino chapter. An epic Eurasian party with 13 bottles, a ton of laughter and no time for detailed notes. Bok's ex-chateau bottling made its point by showing incredibly youthfull and fresh, quite unlike many 85 that are softer and fully mature. One of my favourite labels.»
David O источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

DO
«# 4 of 11 Rare Bordeaux Wine @ Guillaume. Sexy, seductive & ethereal those were the comments on the table. This is for St Julien fans & I know they are are few of you out there! The palate was not as fresh as the Lanessan (shows what a magnum can do). This had such a plushness still on the palate, long & just lingers. Managed to score a tiny 2nd more. Caught up in the moment & did not take more notes. Paired with Grimaud Duck, foie gras, sweet potato, honey pear, balsamic & also 1961 Chateau Belair :)»
Sipping Fine Wine источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

SFW
«Managed by Jean Eugène Borie SA, & her daughter Sabine Coiffe & son Bruno-Eugène, 3rd generation of the Borie family to head estate, with close links among the 5 families of successive owners. A blend of 95% Cab Sauv & 5% Merlot, in 100% new French oak, aromas of ripe black fruits with espresso & smoky herb notes. On the palate currants & blackberry with pepper, cigar & oak. Fine soft tannins, perfect acidity balance, lingering ending with an earthy mineral character. Wow! Needs a few years. Tasting Sample.»
J Cab, FWS источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

JCF
«Top five in my book from the recent Matter of Taste NYC event featuring 250 producer rated 95 or higher by Parker’s Wine Advocate. The 2009 @chateauducrubeaucaillou scored a perfect »
NickBeNimble источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

N
«Amazing St. Julien! Bursting aromas of licorice, tar, humidor and dried tobacco leaves with layers of cassis and blackcurrants. Develops amazingly in the glass as it sheds its oak and becomes smoother and shows oak and sweet tannins in the end. The palate is full-bodied, masculine and bursts with cocoa, currants, cassis, licorice and smokey, tar hints. Great complexity, great balance and surprising for a 2007! »
Moshe Cohen источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

MC
«The Chateau of the beautiful pebble ,will forever hold a special magical corner in my heart. Hence the 5 stars. The incredible treasures found in the glass are also something to do with it. ...but, secondary. The 2000 is still dark as a 5 year old St Julien, the nose is a rich perfume of cassis ,cigar ,cedar and spicy cocoa. On the palate the wine reveals incredible depth with rich sweet black fruit ,cherry , forest floor and silky cooked plum.meaty tannins are still holding strong. Persistent finish. Top»
Dick Schinkel источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

DS
«Beluga tasting #20 On the nose black fruits, spices, cedar, graphite and forrest floor, soft dark fruits dominate the palate, integrated fine tannin and acidity, ready to drink, fresh spice and fruits on the aftertaste ! 93 DSP»
Adrian Nyffeler источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

AN
«Aromas of blackberry, currant and toasty oak, with a hint of spice, lead to a full-bodied palate, with plenty of blackberry, chocolate and Indian spices. Balanced, refined and very pretty, with a velvety texture and a long, beautifully textured finish. »
Tatiana Livesey источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

TL
«Mother’s Day Wine »
John Tang источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

JT
«Blackcurrant, smoke, mineral, dry leaves and very well Balanced on the nose and palate! Can taste a little bit soil/cow poo at the end!»
David Lau источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

DL
«very dry seems still a baby. one hour decanter breath had a little affect the tannic. classical stj wine and the smell is charm. need more time»
Andrew Yang источник vivino.com

02.05.2019 19:06:57

AY
«Dark, full bodied, blackberry and tobacco flavor with distinct character. Wine evolves throughout the night which is enjoyable»
Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
1985г
Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC
3
0.75
Мясо
красное
Италия
Cacciata Chianti DOCG Castellani Cacciata Chianti DOCG Castellani Ручной сбор урожая. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26°С в течение 7-10 дней. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Двойная фильтрация. Живой рубиновый цвет с гранатовыми оттенками. Характерный аромат с тонами красной вишни, черешни, пряностей, фиалки. Яркий ягодный вкус с мягкими бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и сочным фруктовым послевкусием.
939 руб. 939
- +
2
0.75
Мясо
красное
Грузия
Artwine Saperavi Askaneli Brothers Artwine Saperavi Askaneli Brothers Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат с тонами темной черешни, граната и сливы, оттенками ежевичного джема и легкими сливочными нотками. Насыщенный яркий вкус со слегка вяжущими танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
1 015 руб. 1015
- +

Быстрая мода: отмечаем праздник «Божоле нуво»

Каждый год в третий четверг ноября мир вспоминает про бургундский субрегион Божоле, при этом забывая, что здесь производят не только молодое вино.