Вино Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC урожая 2011 года 0.75 л (Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC), купить в магазине в Москве, цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC
Вино Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC 2011 0.75
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 37555

Вино Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2011 0.75 л

Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2011
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Винификация для каждого парцеля проводится отдельно, в стальных чанах. Малолактическое брожение происходит в цементных емкостях. Выдержка в течение 18-20 месяцев в барриках, 75-90% которых новые.
Органолептика + -
Плотный чернильно-рубиновый цвет. Букет яркий, с нотами черных ягод, черешни, пряных трав, фиалки, розы, инжира, черносмородинового конфитюра. Минеральное, полнотелое вино с сильными, сбалансированными танинами, мясистым и сладковатым послевкусием.
Сочетаемость + -
Блюда из красного мяса с пряностями, на гриле, с пряными травами.
Легенда + -
Названия многих бордосских шато связаны с именами их предыдущих владельцев. Эта традиция касается лишь одной части названия Château Ducru-Beaucaillou (Шато Дюкрю-Бокайю) в Сен-Жюльене, а вторая часть названия этого великолепного имения связана с уникальным местным терруаром. В Дюкрю-Бокайю есть участки, которые буквально покрыты крупными округлыми камнями (Beaucaillou - «красивые камни»). Château Ducru-Beaucaillou - одно из старейших винодельческих поместий в Медоке. История имения возвращает нас к началу XIII века. Как действующая винодельня в Сен-Жюльене, шато стало известно с 1720 года под руководством семьи Бержерон (Bergeron). Бертран Дюкрю (Bertrand Ducru) приобрел усадьбу в 1795 году и добавил свое имя к ее названию, поместье быстро получило известность под именем Château Ducru-Beaucaillou. В это время под предводительством известного парижского архитектора Поля Абади (Paul Abadie) замок был реконструирован и принял нынешний вид. В 1866 году, после более чем семи десятилетий у руля Château Ducru-Beaucaillou, семья Дюкрю (Ducru) продала имущество г-же Люси Каролин Дасье (Lucie Caroline Dassier) за один миллион франков, что было огромной суммой в те времена! Мадам Дасье была женой знаменитого виноторговца-негоцианта из Бордо - Натаниэля Жонсона (Nathaniel Johnston). В последующие годы Жонсон вместе с управляющим Эрнестом Давидом (Ernest David) сделали множество реноваций в шато и на винограднике, также они проводили многочисленные опыты, связанные с болезнями лозы. Благодаря их усилиям, в 1878 году был создан первый вариант решения проблемы грибка, от которого страдали многие виноградники Бордо. Лекарство, известное как «бордосский суп» было быстро принято виноделами во всем мире. Великая депрессия 1929 года заставила семью Жонсон (Johnston) продать Шато Дюкрю-Бокайю семье Дэбарат (Desbarats), которые в свою очередь, спустя чуть более 10 лет владения поместьем продали его нынешним владельцам - семье Бори (Borie). Сегодня Château Ducru-Beaucaillou производит одни из лучших вин в истории, что во многом заслуга Бруно Бори (Bruno Borie), потомка Франсиса Бори (Francis Borie).
Терруар + -
Площадь виноградников - 75 га, из них 70% составляет каберне совиньон. Средний возраст лоз - 35 лет, старейшие лозы были высажены в 1918 году. Почвы глубокие гравиевые. Площадь посадки - 10000 лоз/га.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Ducru-Beaucaillou

Chateau Ducru-Beaucaillou — один из самых старых винодельческих заводов Франции. Шато начало свою работу в 1720 году, в последующие годы винодельня пережила множество реноваций, смену хозяев и серьезную модернизацию производства. Вино Chateau Ducru-Beaucaillou не раз удостаивалось престижных премий, включалось в авторитетные рейтинги.

Ассортимент

Красное сухое вино, выпускаемое на винодельческом предприятии, имеет неповторимые дегустационные характеристики. В качестве сырья используются отборные ягоды сортов Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Элегантный алкоголь украсит любое торжество, станет достойным подарком истинному ценителю.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Винификация для каждого парцеля проводится отдельно, в стальных чанах. Малолактическое брожение происходит в цементных емкостях. Выдержка в течение 18-20 месяцев в барриках, 75-90% которых новые.

Органолептика

Плотный чернильно-рубиновый цвет. Букет яркий, с нотами черных ягод, черешни, пряных трав, фиалки, розы, инжира, черносмородинового конфитюра. Минеральное, полнотелое вино с сильными, сбалансированными танинами, мясистым и сладковатым послевкусием.

Сочетаемость

Блюда из красного мяса с пряностями, на гриле, с пряными травами.

Легенда

Названия многих бордосских шато связаны с именами их предыдущих владельцев. Эта традиция касается лишь одной части названия Château Ducru-Beaucaillou (Шато Дюкрю-Бокайю) в Сен-Жюльене, а вторая часть названия этого великолепного имения связана с уникальным местным терруаром. В Дюкрю-Бокайю есть участки, которые буквально покрыты крупными округлыми камнями (Beaucaillou - «красивые камни»). Château Ducru-Beaucaillou - одно из старейших винодельческих поместий в Медоке. История имения возвращает нас к началу XIII века. Как действующая винодельня в Сен-Жюльене, шато стало известно с 1720 года под руководством семьи Бержерон (Bergeron). Бертран Дюкрю (Bertrand Ducru) приобрел усадьбу в 1795 году и добавил свое имя к ее названию, поместье быстро получило известность под именем Château Ducru-Beaucaillou. В это время под предводительством известного парижского архитектора Поля Абади (Paul Abadie) замок был реконструирован и принял нынешний вид. В 1866 году, после более чем семи десятилетий у руля Château Ducru-Beaucaillou, семья Дюкрю (Ducru) продала имущество г-же Люси Каролин Дасье (Lucie Caroline Dassier) за один миллион франков, что было огромной суммой в те времена! Мадам Дасье была женой знаменитого виноторговца-негоцианта из Бордо - Натаниэля Жонсона (Nathaniel Johnston). В последующие годы Жонсон вместе с управляющим Эрнестом Давидом (Ernest David) сделали множество реноваций в шато и на винограднике, также они проводили многочисленные опыты, связанные с болезнями лозы. Благодаря их усилиям, в 1878 году был создан первый вариант решения проблемы грибка, от которого страдали многие виноградники Бордо. Лекарство, известное как «бордосский суп» было быстро принято виноделами во всем мире. Великая депрессия 1929 года заставила семью Жонсон (Johnston) продать Шато Дюкрю-Бокайю семье Дэбарат (Desbarats), которые в свою очередь, спустя чуть более 10 лет владения поместьем продали его нынешним владельцам - семье Бори (Borie). Сегодня Château Ducru-Beaucaillou производит одни из лучших вин в истории, что во многом заслуга Бруно Бори (Bruno Borie), потомка Франсиса Бори (Francis Borie).

Терруар

Площадь виноградников - 75 га, из них 70% составляет каберне совиньон. Средний возраст лоз - 35 лет, старейшие лозы были высажены в 1918 году. Почвы глубокие гравиевые. Площадь посадки - 10000 лоз/га.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Ducru-Beaucaillou

Chateau Ducru-Beaucaillou — один из самых старых винодельческих заводов Франции. Шато начало свою работу в 1720 году, в последующие годы винодельня пережила множество реноваций, смену хозяев и серьезную модернизацию производства. Вино Chateau Ducru-Beaucaillou не раз удостаивалось престижных премий, включалось в авторитетные рейтинги.

Ассортимент

Красное сухое вино, выпускаемое на винодельческом предприятии, имеет неповторимые дегустационные характеристики. В качестве сырья используются отборные ягоды сортов Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Элегантный алкоголь украсит любое торжество, станет достойным подарком истинному ценителю.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2011г
Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC
0.75
Мясо
красное
Франция
2014г
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор ягод. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при t +10°C с последующей терморегулируемой алкогольной ферментацией в течение 7-9 дней в стальных резервуарах с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые. Интенсивный темно-рубиновый цвет. Насыщенный и густой аромат раскрывается тонами вишни и черной смородины, оттенками пряностей и тонкими нюансами черного трюфеля. Сочный округлый вкус с яркой танинной структурой, россыпью пряных оттенков черного перца, корицы, мускатного ореха и солодки. Послевкусие элегантное, длительное.
18 189 руб. 18189
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
2013г
Château Montrose Saint-Estèphe AOC Château Montrose Saint-Estèphe AOC Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике, ручная и оптическая сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали, отдельно для каждого участка. Ассамбляж. Выдержка во французских дубовых бочках (60% новые) на протяжении 18 месяцев. Оклейка яичным белком. Чистый и блестящий рубиновый цвет. Букет очаровывает ароматами лесной малины, вишни, смородины, мяты и тонкими нотами карамели, ванили и пшеничных тостов. Сбалансированный вкус демонстрирует оттенки черных ягод и лакрицы, шелковистые элегантные танины. Долгое захватывающее послевкусие.
18 900 руб. 18900
- +

Оранжевое вино в гостях у «Парфенона»

Грузинское вино Rkatsiteli Qvevri в новом выпуске блога Леонида Парфенова «Парфенон»