Вино Château Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC урожая 2011 года 0.75 л (Шато Фонпленад Гран Крю Классе Сент-Эмильон Гран Крю АOC), купить в магазине в Москве, код товара: 50613 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Château Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино Шато Фонпленад Гран Крю Классе Сент-Эмильон Гран Крю АOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
JS 92 /100
Франция
Код товара: 50613

Château Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC

Шато Фонпленад Гран Крю Классе Сент-Эмильон Гран Крю АOC
Объём 0.75л
Винтаж 2011
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13,5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка на винограднике и триажном столе. Деликатное дробление. Винификация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в комбинации из новых бочек из французского дуба (60%), бочках повторного залива (30%), бетонных резервуарах яйцевидной формы (10%) в течение 16-20 месяцев.
Органолептика + -
Вино плотного пурпурного цвета. В сложном аромате оттенки дыма, кофейных зерен, табака, специй, спелой вишни и земли. Мягкий вкус с округлой текстурой в финале неожиданно становится пряным, с оттенками ежевики. Элегантное яркое послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, без добавления сложных соусов, либо с соусами на основе крови, например стейкам и антрекотам из говядины, конфи из утки, выдержанным твердым сырам.
Легенда + -
Основателем Chateau Fonplegade (Шато Фонплегад), расположенного в Сент-Эмильоне, является легендарный винный торговец Жан Пьер Бейло. Под его руководством в 1852 году построили замок, а затем земли поместья постепенно были расширены до текущего размера - 18 га. Слава шато продолжала расти, когда оно было приобретено герцогом Морни и графиней Галар, сводными братом и сестрой императора Наполеона III. В 1867 году Chateau Fonplegade получило золотую медаль Всемирной выставки в Париже. В этот же период хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe. Какое-то время судьба поместья была неопределенной, так как постепенно земли и замок отошли в собственность банкам, а затем Арману Моэкс в 1953 году. В 2004 году Шато приобрели Дэнис и Стивен Адамс. Главная цель нынешних владельцев Шато - быть одними из лучших в Сент-Эмильоне. Их план был прост, но амбициозен: обновить виноградники и вернуться к уважительным к природе методам виноградарства. 2009 год является началом биодинамического производства на Chateau Fonplegade, а в 2013 шато было официально сертифицировано как органическое. Консультант хозяйства – Мишель Роллан.
Терруар + -
Почвы: известняк, глина, гравий. Плотность посадки 6500-8500 лоз/га.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Fonplegade

Основателем Chateau Fonplegade (Шато Фонплегад), расположенного в Сент-Эмильоне, является легендарный винный торговец Жан Пьер Бейло. Под его руководством в 1852 году построили замок, а затем земли поместья постепенно были расширены до текущего размера - 18 га. Слава шато продолжала расти, когда оно было приобретено герцогом Морни и графиней Галар, сводными братом и сестрой императора Наполеона III. В 1867 году Chateau Fonplegade получило золотую медаль Всемирной выставки в Париже. В этот же период хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe. Какое-то время судьба поместья была неопределенной, так как постепенно земли и замок отошли в собственность банкам, а затем Арману Моэкс в 1953 году. В 2004 году Шато приобрели Дэнис и Стивен Адамс. Главная цель нынешних владельцев Шато - быть одними из лучших в Сент-Эмильоне. Их план был прост, но амбициозен: обновить виноградники и вернуться к уважительным к природе методам виноградарства. 2009 год является началом биодинамического производства на Chateau Fonplegade, а в 2013 шато было официально сертифицировано как органическое. Консультант хозяйства – Мишель Роллан.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка на винограднике и триажном столе. Деликатное дробление. Винификация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в комбинации из новых бочек из французского дуба (60%), бочках повторного залива (30%), бетонных резервуарах яйцевидной формы (10%) в течение 16-20 месяцев.

Органолептика

Вино плотного пурпурного цвета. В сложном аромате оттенки дыма, кофейных зерен, табака, специй, спелой вишни и земли. Мягкий вкус с округлой текстурой в финале неожиданно становится пряным, с оттенками ежевики. Элегантное яркое послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, без добавления сложных соусов, либо с соусами на основе крови, например стейкам и антрекотам из говядины, конфи из утки, выдержанным твердым сырам.

Легенда

Основателем Chateau Fonplegade (Шато Фонплегад), расположенного в Сент-Эмильоне, является легендарный винный торговец Жан Пьер Бейло. Под его руководством в 1852 году построили замок, а затем земли поместья постепенно были расширены до текущего размера - 18 га. Слава шато продолжала расти, когда оно было приобретено герцогом Морни и графиней Галар, сводными братом и сестрой императора Наполеона III. В 1867 году Chateau Fonplegade получило золотую медаль Всемирной выставки в Париже. В этот же период хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe. Какое-то время судьба поместья была неопределенной, так как постепенно земли и замок отошли в собственность банкам, а затем Арману Моэкс в 1953 году. В 2004 году Шато приобрели Дэнис и Стивен Адамс. Главная цель нынешних владельцев Шато - быть одними из лучших в Сент-Эмильоне. Их план был прост, но амбициозен: обновить виноградники и вернуться к уважительным к природе методам виноградарства. 2009 год является началом биодинамического производства на Chateau Fonplegade, а в 2013 шато было официально сертифицировано как органическое. Консультант хозяйства – Мишель Роллан.

Терруар

Почвы: известняк, глина, гравий. Плотность посадки 6500-8500 лоз/га.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Fonplegade

Основателем Chateau Fonplegade (Шато Фонплегад), расположенного в Сент-Эмильоне, является легендарный винный торговец Жан Пьер Бейло. Под его руководством в 1852 году построили замок, а затем земли поместья постепенно были расширены до текущего размера - 18 га. Слава шато продолжала расти, когда оно было приобретено герцогом Морни и графиней Галар, сводными братом и сестрой императора Наполеона III. В 1867 году Chateau Fonplegade получило золотую медаль Всемирной выставки в Париже. В этот же период хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe. Какое-то время судьба поместья была неопределенной, так как постепенно земли и замок отошли в собственность банкам, а затем Арману Моэкс в 1953 году. В 2004 году Шато приобрели Дэнис и Стивен Адамс. Главная цель нынешних владельцев Шато - быть одними из лучших в Сент-Эмильоне. Их план был прост, но амбициозен: обновить виноградники и вернуться к уважительным к природе методам виноградарства. 2009 год является началом биодинамического производства на Chateau Fonplegade, а в 2013 шато было официально сертифицировано как органическое. Консультант хозяйства – Мишель Роллан.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Château Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2011г
Château Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC
0.75
Птица
красное
Германия
1989г
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker Ручной сбор урожая. Не используются прессовые фракции – основу вина составляет самотек. Мацерация. Ферментация в старых дубовых бочках из немецкого дуба под действием природных дрожжей. За ней следует малолактическая ферментация. Вино 20 месяцев выдерживается в старых немецких бочках Stückfass (1200 л) и Doublestückfass (2400 л). Чистый красивый вишневый цвет с коричневыми оттенками. Элегантный аромат черных ягод поддерживается нотами лакрицы, земли, табака и бальзамическими нюансами. Великолепный многогранный соблазнительный вкус с целым спектром тонов черных ягод, пряностей, земли и уникальной элегантностью пино нуара. Несмотря на возраст, вино остается свежим и великолепно сбалансированным. Очень долгое плотное послевкусие с легкой приятной терпкостью. Истинное удовольствие!
7 769 руб. 7769
- +
0.75
Птица
красное
Германия
1996г
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker Ручной сбор урожая. Не используются прессовые фракции – основу вина составляет самотек. Мацерация. Ферментация в старых дубовых бочках из немецкого дуба под действием природных дрожжей. За ней следует малолактическая ферментация. Вино 20 месяцев выдерживается в старых немецких бочках Stückfass (1200 л) и Doublestückfass (2400 л). Чистый красивый вишневый цвет с коричневыми оттенками. Сложный аромат с нотами черешни, ежевики, шелковицы, лакрицы и табака и бальзамическим тоном на заднем плане. Великолепный многогранный соблазнительный вкус с целым спектром оттенков черных ягод, пряностей, земли и уникальной элегантностью пино нуара. Невероятно долгое плотное послевкусие с легкой приятной терпкостью.
7 039 руб. 7039
- +

Все о Каберне Совиньоне

Каберне Совиньон – один из самых распространенных в мире сортов винограда, из которого производят красные вина.