Вино красное сухое Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC урожая 2016 года 0.75л (Шато О-Байи Пессак-Леоньян AOC), купить в магазине в Москве - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC
Вино Шато О-Байи Пессак-Леоньян AOC 2016 0.75л
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
JS 98-99/100 2016
Франция
Код товара: 49960

Вино Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC 2016 0.75л

Шато О-Байи Пессак-Леоньян AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2016
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Алкогольная ферментация отдельно для каждого участка в бетонных чанах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев.
Органолептика + -
Глубокий плотный рубиново-пурпурный цвет. Богатый букет атакует ароматами сливы, садовых цветов, спелой ежевики и вишни, постепенно раскрываясь оттенками тимьяна, какао, дыма и графита. Изысканная структура подчеркнута округлыми танинами и свежей кислотностью. Гармоничный чистый фруктовый, с пряными нюансами, вкус заканчивается долгим мощным послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.
Легенда + -
Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.
Терруар + -
Почвы: гравийные почвы на слое песчаника.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Château Haut-Bailly

Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Алкогольная ферментация отдельно для каждого участка в бетонных чанах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев.

Органолептика

Глубокий плотный рубиново-пурпурный цвет. Богатый букет атакует ароматами сливы, садовых цветов, спелой ежевики и вишни, постепенно раскрываясь оттенками тимьяна, какао, дыма и графита. Изысканная структура подчеркнута округлыми танинами и свежей кислотностью. Гармоничный чистый фруктовый, с пряными нюансами, вкус заканчивается долгим мощным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.

Легенда

Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.

Терруар

Почвы: гравийные почвы на слое песчаника.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Château Haut-Bailly

Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2016г
Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC
CT 90/100
0.75
Мясо
красное
Франция
2014г
Les Feusselottes Chambolle-Musigny Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Les Feusselottes Chambolle-Musigny Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Сбор винограда производится исключительно вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Мацерация при низких температурах в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация с участием диких дрожжей в бетонных резервуарах длится около месяца. Малолактическая ферментация начинается естественным образом и протекает под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в бочках из французского дуба 15-18 месяцев, среди которых присутствует небольшая доля новых бочек. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Вино насыщенного гранатового цвета. Аромат раскрывается нотами красной вишни, малины, нюансами фиалки и гибискуса с легкими тонами острых специй и трав. Округлый вкус демонстрирует ноты сладких красных фруктов с элегантными минеральными штрихами. Послевкусие отсылает к фруктовому лейтмотиву во вкусе и дополняет впечатление шелковистыми танинами.
33 000 руб. 33000
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Les Cras Chambolle-Musigny Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Les Cras Chambolle-Musigny Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Сбор винограда производится исключительно вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Мацерация при низких температурах в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация с участием диких дрожжей в бетонных яйцах длится около месяца. Малолактическая ферментация начинается естественным образом и протекает под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в бочках из французского дуба 15-18 месяцев, доля новых бочек не превышает 50 %. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Вино глубокого рубинового цвета. Аромат демонстрирует округлые ноты малины, сладкой вишни, сливочной карамели в обрамлении элегантных нюансов дыма и сушеных трав. Вкус отличается мягкостью, живой сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное с намеками на специи и фиалку.
33 000 руб. 33000
- +

Санджовезе - возрождение

Всего пару десятилетий назад санджовезе, наиболее распространенный сорт винограда в Италии, считался достаточно посредственным и безыскусным. В случае, когда слово «санджовезе» значилось на этикетке бутылки, ничего хорошего ценителю вин не сулило.