Вино Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC урожая 2016 года 0.75 л (Шато О-Байи Пессак-Леоньян AOC), купить в магазине в Москве, код товара: 49960 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC
Вино Шато О-Байи Пессак-Леоньян AOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
JS 98-99/100 2016
Франция
Код товара: 49960

Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC

Шато О-Байи Пессак-Леоньян AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2016
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Алкогольная ферментация отдельно для каждого участка в бетонных чанах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев.
Органолептика + -
Глубокий плотный рубиново-пурпурный цвет. Богатый букет атакует ароматами сливы, садовых цветов, спелой ежевики и вишни, постепенно раскрываясь оттенками тимьяна, какао, дыма и графита. Изысканная структура подчеркнута округлыми танинами и свежей кислотностью. Гармоничный чистый фруктовый, с пряными нюансами, вкус заканчивается долгим мощным послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.
Легенда + -
Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.
Терруар + -
Почвы: гравийные почвы на слое песчаника.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Château Haut-Bailly

Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Алкогольная ферментация отдельно для каждого участка в бетонных чанах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев.

Органолептика

Глубокий плотный рубиново-пурпурный цвет. Богатый букет атакует ароматами сливы, садовых цветов, спелой ежевики и вишни, постепенно раскрываясь оттенками тимьяна, какао, дыма и графита. Изысканная структура подчеркнута округлыми танинами и свежей кислотностью. Гармоничный чистый фруктовый, с пряными нюансами, вкус заканчивается долгим мощным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.

Легенда

Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.

Терруар

Почвы: гравийные почвы на слое песчаника.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Château Haut-Bailly

Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2016г
Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC
0.75
Мясо
красное
Франция
2006г
Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. 5-8-дневная холодная мацерация при температуре +10°C. 7-9-дневная терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 40-50% из которых новые. Глубокий темно-рубиновый цвет. В аромате вина доминируют оттенки свежих ягод, прежде всего черной смородины и вишни, в более зрелом вине проявляются тона трюфелей и кожи. Вкус гармоничный, гибкий, изысканный и одновременно мощный, с прочной структурой, элегантными танинами и отлично сбалансированной кислотностью.
35 600 руб. 35600
- +
JS 93/100
0.75
Мясо
красное
Италия
2011г
Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi Ручной сбор урожая. Предферментационная мацерация применяется для сортов мерло и каберне совиньон. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t не более 23-25 °С в течение 5-8 дней. Малолактическая ферментация в процессе постферментационной мацерации. Выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках (100% новые) с последующей выдержкой в течение 1 года в стальных чанах. Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками. Элегантный аромат наполнен тонами темных фруктов и ягод с нотами фиалок, специй и ванили. Вкус густой, насыщенный, с тонами кофе и ванили, с пряными оттенками черного перца и мягкими танинами в удивительно долгом бархатном послевкусии.
35 049 руб. 35049
- +

Олег Репин: «Задача винодела не мешать тому, что подарила природа»

Все, кто хоть немного интересуются российским виноделием, наверняка, слышали шутку «Вин Олега Репина нет даже у самого Олега Репина». Хорошая новость – теперь они есть в портфеле L-Wine.
Рекомендуем
0.75
Мясо
красное
Франция
2017г
Tresors De Loire Chinon AOC Joseph Verdier Tresors De Loire Chinon AOC Joseph Verdier Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод с отделением гребней. Использование пневматических прессов низкого давления. Непродолжительная мацерация. Терморегулируемая ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали. Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате яркие ягодные тона – темная вишня, слива, сочная ежевика. Вкус насыщенный, с бархатистыми танинами и сочным послевкусием с оттенками засахаренных ягод.
2 059 руб. 2059
- +
0.5
Идеальный дижестив
Франция
Cognac VS Maison Gautier Cognac VS Maison Gautier В ассамбляж входят спирты возрастом от 2,5 до 10 лет, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов – 3 года, в бочках из лимузенского дуба. Цвет светлого янтаря. Утонченный аромат раскрывается оттенками сухих белых цветов и фруктов. Живой свежий вкус с упругой гладкой текстурой дополнен оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии. Молодой, великолепно сбалансированный коньяк.
2 569 руб. 2569
- +

Orange, «Сатера», rock-n-roll: Игорь Самсонов о новой линейке вин Unplugged

Эксклюзивное интервью проекту L-Wine главного рок-н-рольщика современного российского виноделия

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2020 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно