Вино Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC урожая 2015 года 0.75 л (Шато Линч-Баж Гран Крю Классе Пойяк AOC), купить в магазине в Москве, код товара: 47640 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC
новинка
Вино Шато Линч-Баж Гран Крю Классе Пойяк AOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WE 96/100
Франция
Код товара: 47640

Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC

Шато Линч-Баж Гран Крю Классе Пойяк AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2015
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13,5%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75

Сочетаемость

Мясо
Птица

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор на винограднике (ручная и дополнительная оптическая). Терморегулируемая алкогольная ферментация. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках (75% новые).
Органолептика + -
Цвет глубокий пурпурный. Сложный аромат раскрывается нотами черной смородины, черных фруктов, копченостей. Элегантный фруктово-ягодный вкус отлично сбалансирован. Танины мощные и бархатистые. Длительное послевкусие со сладким аккордом черной смородины. Вино демонстрирует отличный потенциал к хранению.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из белого, розового, красного мяса и пернатой дичи, в особенности к запеченной ягнятине, телятине в легком сливочном соусе, жареному бекасу
Легенда + -
Вино Château Lynch-Bages (Шато Линч-Баж) — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом каберне совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Château Lynch-Bages заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934 году. Он был не просто виноделом, а настоящим новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Жан-Шарль проделал колоссальную работу по спасению ветхого замка и забытых виноградников, некоторые земли на тот момент использовались для выращивания картофеля. Начиная с 1945 года, Château Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Работа Жана-Шарля положила начало успеху Шато, ее с большим рвением продолжили потомки. Сегодня виноградники Шато занимают 90 гектаров, расположенных на плато Баж вблизи деревни Баж, к юго-западу от Пойяка. Земли имеют типичную конституцию, состоящую из гравия над слоем мергеля, мела и песка.
Терруар + -
Почвы: гаронский гравий. Средний возраст лозы: 30 лет (возраст некоторых лоз около 90 лет).
Потенциал хранения + -
10-15 лет
О производителе + -
Chateau Lynch-Bages

Франция славится превосходными климатическими условиями для выращивания аутентичных сортов винограда, коммуна Пояйка — не исключение. Основанная Жаком-Шарлем Каз в 1934 году на ее территории винодельня Chateau Lynch Bages организовала производство превосходного вина, сырьем для которого служили ягоды с местных виноградников. Преимущество было отдано Каберне Совиньон, его преобладание дарит напитку элегантный характер и утонченную структуру.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор на винограднике (ручная и дополнительная оптическая). Терморегулируемая алкогольная ферментация. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках (75% новые).

Органолептика

Цвет глубокий пурпурный. Сложный аромат раскрывается нотами черной смородины, черных фруктов, копченостей. Элегантный фруктово-ягодный вкус отлично сбалансирован. Танины мощные и бархатистые. Длительное послевкусие со сладким аккордом черной смородины. Вино демонстрирует отличный потенциал к хранению.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого, розового, красного мяса и пернатой дичи, в особенности к запеченной ягнятине, телятине в легком сливочном соусе, жареному бекасу

Легенда

Вино Château Lynch-Bages (Шато Линч-Баж) — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом каберне совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Château Lynch-Bages заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934 году. Он был не просто виноделом, а настоящим новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Жан-Шарль проделал колоссальную работу по спасению ветхого замка и забытых виноградников, некоторые земли на тот момент использовались для выращивания картофеля. Начиная с 1945 года, Château Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Работа Жана-Шарля положила начало успеху Шато, ее с большим рвением продолжили потомки. Сегодня виноградники Шато занимают 90 гектаров, расположенных на плато Баж вблизи деревни Баж, к юго-западу от Пойяка. Земли имеют типичную конституцию, состоящую из гравия над слоем мергеля, мела и песка.

Терруар

Почвы: гаронский гравий. Средний возраст лозы: 30 лет (возраст некоторых лоз около 90 лет).

Потенциал хранения

10-15 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Lynch-Bages

Франция славится превосходными климатическими условиями для выращивания аутентичных сортов винограда, коммуна Пояйка — не исключение. Основанная Жаком-Шарлем Каз в 1934 году на ее территории винодельня Chateau Lynch Bages организовала производство превосходного вина, сырьем для которого служили ягоды с местных виноградников. Преимущество было отдано Каберне Совиньон, его преобладание дарит напитку элегантный характер и утонченную структуру.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC
CT 90/100
0.75
Мясо
красное
Франция
2014г
Les Feusselottes Chambolle-Musigny Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Les Feusselottes Chambolle-Musigny Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Сбор винограда производится исключительно вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Мацерация при низких температурах в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация с участием диких дрожжей в бетонных резервуарах длится около месяца. Малолактическая ферментация начинается естественным образом и протекает под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в бочках из французского дуба 15-18 месяцев, среди которых присутствует небольшая доля новых бочек. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Вино насыщенного гранатового цвета. Аромат раскрывается нотами красной вишни, малины, нюансами фиалки и гибискуса с легкими тонами острых специй и трав. Округлый вкус демонстрирует ноты сладких красных фруктов с элегантными минеральными штрихами. Послевкусие отсылает к фруктовому лейтмотиву во вкусе и дополняет впечатление шелковистыми танинами.
30 231 руб. 30231
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Les Cras Chambolle-Musigny Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Les Cras Chambolle-Musigny Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Сбор винограда производится исключительно вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Мацерация при низких температурах в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация с участием диких дрожжей в бетонных яйцах длится около месяца. Малолактическая ферментация начинается естественным образом и протекает под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в бочках из французского дуба 15-18 месяцев, доля новых бочек не превышает 50 %. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Вино глубокого рубинового цвета. Аромат демонстрирует округлые ноты малины, сладкой вишни, сливочной карамели в обрамлении элегантных нюансов дыма и сушеных трав. Вкус отличается мягкостью, живой сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное с намеками на специи и фиалку.
30 231 руб. 30231
- +

Розовые штучки

Розовое рождается,  когда сусло из красных сортов винограда лишь некоторое время находятся в контакте с суслом. В то время как некоторые красные вина проходят процесс ферментации на мезге в течение многих недель, розовые могут осилить эту часть за несколько часов. Контроль над оттенком вина целиком и полностью лежит на виноделе, он отделяет сок от мезги в наиболее подходящий для себя момент.
Рекомендуем
3.95
JCL 89/100
0.75
Рыба
розовое
Франция
Drappier Brut Rose Champagne AOP Drappier Brut Rose Champagne AOP Сбор урожая. Мацерация в стальных чанах методом «saignée» в течение 3-х дней. Терморегулируемая ферментация при низких температурах в течение 2-х недель. Спонтанная малолактическая ферментация сразу после алкогольной. Естественное осветление без фильтрации. Сульфитация сведена к минимуму. После розлива в бутылки кюве выдерживают от 24 до 36 месяцев на тонком осадке. Цвет чистый от бледно-розового до розового с медным отливом. Яркий аромат с тонами красных фруктов, абрикоса и пикантной ноткой специй. Во вкусе сбалансированное, фруктовое, с шелковистой структурой и освежающим послевкусием.
6 510 руб. 6510
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
Chardo Toscana IGT Uggianо Chardo Toscana IGT Uggianо Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое раздавливание. Предферментационная мацерация в течение 12-15 часов при t 10-12 °С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-22°C. Без малолактики. Одинарная фильтрация. Выдержка в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках. Соломенно-желтый цвет. Насыщенный аромат с оттенками цветов апельсинового дерева и сочного грейпфрута, сопровождающимися элегантными нюансами ванили. Освежающее минеральное послевкусие. Яркое полнотелое вино с сухим вкусом и гладкой текстурой уравновешивается фруктовыми тонами и хорошей кислотностью.
1 929 руб. 1929
- +

Вино с историей: брунелло от главного перфекциониста Тосканы Джулио Сальвиони

Как выходец из династии аптекарей стал одним из культовых виноделов Италии

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2020 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно