Вино Château Montrose Saint-Estèphe AOC урожая 2013 года 0.75 л (Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC), купить в магазине в Москве, код товара: 47617 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Château Montrose Saint-Estèphe AOC
Вино Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WE 95/100 2013
Франция
Код товара: 47617

Château Montrose Saint-Estèphe AOC

Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2013
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике, ручная и оптическая сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали, отдельно для каждого участка. Ассамбляж. Выдержка во французских дубовых бочках (60% новые) на протяжении 18 месяцев. Оклейка яичным белком.
Органолептика + -
Чистый и блестящий рубиновый цвет. Букет очаровывает ароматами лесной малины, вишни, смородины, мяты и тонкими нотами карамели, ванили и пшеничных тостов. Сбалансированный вкус демонстрирует оттенки черных ягод и лакрицы, шелковистые элегантные танины. Долгое захватывающее послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.
Легенда + -
История Château Montrose (Шато Монтроз) написана четырьмя семьями в течение двух столетий, и рассказывает о стремлении к совершенству и легендарных винах. Теодор Дюмулен: основатель Château Montrose. После смерти отца Теодор обнаружил принадлежавший ему пустой участок земли. Именно здесь начинается первая глава знаменитого Шато. В 1815 году Теодор высадил виноградники и построил винодельню и другие постройки, необходимые для производства и продажи вина. Его усилия не остались незамеченными и в 1855 году Château Montrose было классифицировано как 2-ième Cru Classé. В 1861 году Теодор оставил своим наследникам поместье площадью 95 гектаров, в таких размерах оно сохранилось до нынешних дней. Мэтью Доллфюс: строитель Château Montrose. Мэтью приобрел Шато в 1866 году. Он отреставрировал старые и возвел новые постройки, модернизировал оборудование, усовершенствовал методы виноделия, внедрил все самые лучшие технологии, доступные в то время. Кроме того, Мэтью создал благоприятные справедливые условия труда для своих рабочих, бесплатное жилье на территории имения и бесплатные же медицинские услуги. Была спроектирована «Деревня Монтроз» со всеми площадями, улочками и туристическими объектами. В то же время была построена ветряная мельница, которая качала воду из подземных источников; ее использовали для борьбы с филлоксерой, затопляя землю виноградников, тем самым спасая их. С тех пор ветряная мельница – один из символов Château Montrose. Жан-Луи Шармолю: управляющий Château Montrose. Жан-Луи стал владельцем Шато в 1886 году, после смерти Мэтью Доллфюса. Семья Шармолю заботилась о виноградниках и укрепляла репутацию вин Montrose вплоть до 2006 года. Мартин и Оливье Буиг: взгляд в будущее. Мартин и Оливье разработали и реализовали семилетний проект модернизации, который включил пересадку отдельных участков виноградников, новый зал с идеальными условиями для выдержки, установку 3000 м² солнечных батарей на крыше, значительное уменьшение углеродного следа от производства, снижение тем самым негативного влияния на окружающую среду.
Терруар + -
Почвы: толстый слой песка и гравия на глинистой основе.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Montrose

История Château Montrose (Шато Монтроз) написана четырьмя семьями в течение двух столетий, и рассказывает о стремлении к совершенству и легендарных винах. Теодор Дюмулен: основатель Château Montrose. После смерти отца Теодор обнаружил принадлежавший ему пустой участок земли. Именно здесь начинается первая глава знаменитого Шато. В 1815 году Теодор высадил виноградники и построил винодельню и другие постройки, необходимые для производства и продажи вина. Его усилия не остались незамеченными и в 1855 году Château Montrose было классифицировано как 2-ième Cru Classé. В 1861 году Теодор оставил своим наследникам поместье площадью 95 гектаров, в таких размерах оно сохранилось до нынешних дней. Мэтью Доллфюс: строитель Château Montrose. Мэтью приобрел Шато в 1866 году. Он отреставрировал старые и возвел новые постройки, модернизировал оборудование, усовершенствовал методы виноделия, внедрил все самые лучшие технологии, доступные в то время. Кроме того, Мэтью создал благоприятные справедливые условия труда для своих рабочих, бесплатное жилье на территории имения и бесплатные же медицинские услуги. Была спроектирована «Деревня Монтроз» со всеми площадями, улочками и туристическими объектами. В то же время была построена ветряная мельница, которая качала воду из подземных источников; ее использовали для борьбы с филлоксерой, затопляя землю виноградников, тем самым спасая их. С тех пор ветряная мельница – один из символов Château Montrose. Жан-Луи Шармолю: управляющий Château Montrose. Жан-Луи стал владельцем Шато в 1886 году, после смерти Мэтью Доллфюса. Семья Шармолю заботилась о виноградниках и укрепляла репутацию вин Montrose вплоть до 2006 года. Мартин и Оливье Буиг: взгляд в будущее. Мартин и Оливье разработали и реализовали семилетний проект модернизации, который включил пересадку отдельных участков виноградников, новый зал с идеальными условиями для выдержки, установку 3000 м² солнечных батарей на крыше, значительное уменьшение углеродного следа от производства, снижение тем самым негативного влияния на окружающую среду.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике, ручная и оптическая сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали, отдельно для каждого участка. Ассамбляж. Выдержка во французских дубовых бочках (60% новые) на протяжении 18 месяцев. Оклейка яичным белком.

Органолептика

Чистый и блестящий рубиновый цвет. Букет очаровывает ароматами лесной малины, вишни, смородины, мяты и тонкими нотами карамели, ванили и пшеничных тостов. Сбалансированный вкус демонстрирует оттенки черных ягод и лакрицы, шелковистые элегантные танины. Долгое захватывающее послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.

Легенда

История Château Montrose (Шато Монтроз) написана четырьмя семьями в течение двух столетий, и рассказывает о стремлении к совершенству и легендарных винах. Теодор Дюмулен: основатель Château Montrose. После смерти отца Теодор обнаружил принадлежавший ему пустой участок земли. Именно здесь начинается первая глава знаменитого Шато. В 1815 году Теодор высадил виноградники и построил винодельню и другие постройки, необходимые для производства и продажи вина. Его усилия не остались незамеченными и в 1855 году Château Montrose было классифицировано как 2-ième Cru Classé. В 1861 году Теодор оставил своим наследникам поместье площадью 95 гектаров, в таких размерах оно сохранилось до нынешних дней. Мэтью Доллфюс: строитель Château Montrose. Мэтью приобрел Шато в 1866 году. Он отреставрировал старые и возвел новые постройки, модернизировал оборудование, усовершенствовал методы виноделия, внедрил все самые лучшие технологии, доступные в то время. Кроме того, Мэтью создал благоприятные справедливые условия труда для своих рабочих, бесплатное жилье на территории имения и бесплатные же медицинские услуги. Была спроектирована «Деревня Монтроз» со всеми площадями, улочками и туристическими объектами. В то же время была построена ветряная мельница, которая качала воду из подземных источников; ее использовали для борьбы с филлоксерой, затопляя землю виноградников, тем самым спасая их. С тех пор ветряная мельница – один из символов Château Montrose. Жан-Луи Шармолю: управляющий Château Montrose. Жан-Луи стал владельцем Шато в 1886 году, после смерти Мэтью Доллфюса. Семья Шармолю заботилась о виноградниках и укрепляла репутацию вин Montrose вплоть до 2006 года. Мартин и Оливье Буиг: взгляд в будущее. Мартин и Оливье разработали и реализовали семилетний проект модернизации, который включил пересадку отдельных участков виноградников, новый зал с идеальными условиями для выдержки, установку 3000 м² солнечных батарей на крыше, значительное уменьшение углеродного следа от производства, снижение тем самым негативного влияния на окружающую среду.

Терруар

Почвы: толстый слой песка и гравия на глинистой основе.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Montrose

История Château Montrose (Шато Монтроз) написана четырьмя семьями в течение двух столетий, и рассказывает о стремлении к совершенству и легендарных винах. Теодор Дюмулен: основатель Château Montrose. После смерти отца Теодор обнаружил принадлежавший ему пустой участок земли. Именно здесь начинается первая глава знаменитого Шато. В 1815 году Теодор высадил виноградники и построил винодельню и другие постройки, необходимые для производства и продажи вина. Его усилия не остались незамеченными и в 1855 году Château Montrose было классифицировано как 2-ième Cru Classé. В 1861 году Теодор оставил своим наследникам поместье площадью 95 гектаров, в таких размерах оно сохранилось до нынешних дней. Мэтью Доллфюс: строитель Château Montrose. Мэтью приобрел Шато в 1866 году. Он отреставрировал старые и возвел новые постройки, модернизировал оборудование, усовершенствовал методы виноделия, внедрил все самые лучшие технологии, доступные в то время. Кроме того, Мэтью создал благоприятные справедливые условия труда для своих рабочих, бесплатное жилье на территории имения и бесплатные же медицинские услуги. Была спроектирована «Деревня Монтроз» со всеми площадями, улочками и туристическими объектами. В то же время была построена ветряная мельница, которая качала воду из подземных источников; ее использовали для борьбы с филлоксерой, затопляя землю виноградников, тем самым спасая их. С тех пор ветряная мельница – один из символов Château Montrose. Жан-Луи Шармолю: управляющий Château Montrose. Жан-Луи стал владельцем Шато в 1886 году, после смерти Мэтью Доллфюса. Семья Шармолю заботилась о виноградниках и укрепляла репутацию вин Montrose вплоть до 2006 года. Мартин и Оливье Буиг: взгляд в будущее. Мартин и Оливье разработали и реализовали семилетний проект модернизации, который включил пересадку отдельных участков виноградников, новый зал с идеальными условиями для выдержки, установку 3000 м² солнечных батарей на крыше, значительное уменьшение углеродного следа от производства, снижение тем самым негативного влияния на окружающую среду.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Château Montrose Saint-Estèphe AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2013г
Château Montrose Saint-Estèphe AOC
0.75
Мясо
красное
Франция
Les Arvelets Pommard 1er Cru AOC Philippe Pacalet Les Arvelets Pommard 1er Cru AOC Philippe Pacalet Ручной сбор винограда целыми гроздями без гребнеотделения. Отбор и сортировка. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в открытых бочках с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Пижаж дважды в день на протяжении 4 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в старых дубовых бочках на тонком осадке (sur lies). Цвет рубиновый с гранатовыми бликами. Изысканный букет открывается ароматами ягодного тарта, сладких пряностей, подлеска, трав. Вино насыщенного вкуса с ягодными и пряными нюансами, крепкой структурой и выразительным послевкусием с древесными и карамельными оттенками.
20 859 руб. 20859
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Les Renardes Corton Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box) Les Renardes Corton Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box) Сбор урожая вручную. Деликатное дробление. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при максимальной температуре 30°С в течение 21 дня. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев (10% - новые). Оклейка и однократная фильтрация. Финальная выдержка в бутылках минимум 6 месяцев. Вино бархатисто-красного цвета с малиновыми нюансами. В аромате щедрые ноты вишневого кирша, черники, фиалок и ирисов, кожи, лакрицы, графита. Во вкусе преобладают фруктовые и минеральные оттенки, округлые гладкие танины и гармоничная кислотность. Элегантное соблазнительное послевкусие с нотами подсушенной малины и лесных ягод.
20 799 руб. 20799
- +

Путешествие винной пробки – от дерева до бутылки

Для многих ценителей вина одним из самых важных ритуалов является не только непосредственная дегустация и наслаждение от сопровождения вина подходящими закусками, но и церемония открывания бутылки. Кроме того, в мире становится все больше коллекционеров винных пробок  и штопоров. Но не часто мы задумываемся о том, как сложен и увлекателен процесс их создания…