Вино Château Pavie Macquin Saint-Emilion Grand Cru AOC урожая года 0.75 л (Шато Пави Макён Сент-Эмильон Гран Крю AОС), купить в магазине в Москве, код товара: 48746 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Château Pavie Macquin Saint-Emilion Grand Cru AOC
новинка
Вино Шато Пави Макён Сент-Эмильон Гран Крю AОС
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WE 96/100 2016
Франция
Код товара: 48746

Château Pavie Macquin Saint-Emilion Grand Cru AOC

Шато Пави Макён Сент-Эмильон Гран Крю AОС
Объём 0.75л
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14,5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. 4 последовательных сортировки винограда на триажном столе, отделение от гребней. Алкогольная ферментация в бетонных емкостях, повышение концентрации путем пижажа. Малолактическая ферментация в дубовых бочках (60% новые) с последующей выдержкой на осадке в течение 16-20 месяцев. Оклейка и фильтрация проводится только в случае необходимости.
Органолептика + -
Цвет насыщенный рубиновый с гранатовыми бликами. В сложном аромате сплелись оттенки спелых слив, вишни, какао, солодки и дыма. Насыщенное, пышное во вкусе, но при этом строгое и сбалансированное, с яркими фруктовыми характеристиками и продолжительным минеральным послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам, насыщенным блюдам из рыбы, грибов, твердым нейтральным сырам.
Легенда + -
Chateau Pavie Macquin (Шато Пави Макён) получило свое имя от Альбера Макёна, который был одним из тех, кто приложил руку к решению проблемы эпидемии филлоксеры в Сент-Эмильоне. В настоящее время управляют замком внуки Альбера - Бенуа и Бруно Корр и Мари-Жак Шарпентье, а также их дети. Виноградники хозяйства занимают 15 га, лозы посажены в пропорциях 80 % мерло, 18% каберне фран и 2% каберне совиньон. Почвы, на которых растут лозы, достаточно разнообразны и включают в себя 9 типов, преобладают глинистые и известняковые. Новые лозы высаживаются плотностью 8888 лоз/га. Средний возраст лоз – 40 лет, также есть лозы возрастом около 60 лет. Виноградники хозяйства обрабатываются органически, однако владельцы сознательно отказались от того, чтобы получить сертификат, так как считают, что он будет ограничивать их в выборе техник. В 2012 году была полностью завершена реновация основного здания, погребов и дегустационных залов.
Терруар + -
Почвы: известняк, глина.
Потенциал хранения + -
5-10 лет
О производителе + -
Chateau Pavie Macquin

Chateau Pavie Macquin (Шато Пави Макён) получило свое имя от Альбера Макёна, который был одним из тех, кто приложил руку к решению проблемы эпидемии филлоксеры в Сент-Эмильоне. В настоящее время управляют замком внуки Альбера - Бенуа и Бруно Корр и Мари-Жак Шарпентье, а также их дети. Виноградники хозяйства занимают 15 га, лозы посажены в пропорциях 80 % мерло, 18% каберне фран и 2% каберне совиньон. Почвы, на которых растут лозы, достаточно разнообразны и включают в себя 9 типов, преобладают глинистые и известняковые. Новые лозы высаживаются плотностью 8888 лоз/га. Средний возраст лоз – 40 лет, также есть лозы возрастом около 60 лет. Виноградники хозяйства обрабатываются органически, однако владельцы сознательно отказались от того, чтобы получить сертификат, так как считают, что он будет ограничивать их в выборе техник. В 2012 году была полностью завершена реновация основного здания, погребов и дегустационных залов.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. 4 последовательных сортировки винограда на триажном столе, отделение от гребней. Алкогольная ферментация в бетонных емкостях, повышение концентрации путем пижажа. Малолактическая ферментация в дубовых бочках (60% новые) с последующей выдержкой на осадке в течение 16-20 месяцев. Оклейка и фильтрация проводится только в случае необходимости.

Органолептика

Цвет насыщенный рубиновый с гранатовыми бликами. В сложном аромате сплелись оттенки спелых слив, вишни, какао, солодки и дыма. Насыщенное, пышное во вкусе, но при этом строгое и сбалансированное, с яркими фруктовыми характеристиками и продолжительным минеральным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам, насыщенным блюдам из рыбы, грибов, твердым нейтральным сырам.

Легенда

Chateau Pavie Macquin (Шато Пави Макён) получило свое имя от Альбера Макёна, который был одним из тех, кто приложил руку к решению проблемы эпидемии филлоксеры в Сент-Эмильоне. В настоящее время управляют замком внуки Альбера - Бенуа и Бруно Корр и Мари-Жак Шарпентье, а также их дети. Виноградники хозяйства занимают 15 га, лозы посажены в пропорциях 80 % мерло, 18% каберне фран и 2% каберне совиньон. Почвы, на которых растут лозы, достаточно разнообразны и включают в себя 9 типов, преобладают глинистые и известняковые. Новые лозы высаживаются плотностью 8888 лоз/га. Средний возраст лоз – 40 лет, также есть лозы возрастом около 60 лет. Виноградники хозяйства обрабатываются органически, однако владельцы сознательно отказались от того, чтобы получить сертификат, так как считают, что он будет ограничивать их в выборе техник. В 2012 году была полностью завершена реновация основного здания, погребов и дегустационных залов.

Терруар

Почвы: известняк, глина.

Потенциал хранения

5-10 лет

Рейтинги

- Wine Enthusaist 96/100 2016

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Pavie Macquin

Chateau Pavie Macquin (Шато Пави Макён) получило свое имя от Альбера Макёна, который был одним из тех, кто приложил руку к решению проблемы эпидемии филлоксеры в Сент-Эмильоне. В настоящее время управляют замком внуки Альбера - Бенуа и Бруно Корр и Мари-Жак Шарпентье, а также их дети. Виноградники хозяйства занимают 15 га, лозы посажены в пропорциях 80 % мерло, 18% каберне фран и 2% каберне совиньон. Почвы, на которых растут лозы, достаточно разнообразны и включают в себя 9 типов, преобладают глинистые и известняковые. Новые лозы высаживаются плотностью 8888 лоз/га. Средний возраст лоз – 40 лет, также есть лозы возрастом около 60 лет. Виноградники хозяйства обрабатываются органически, однако владельцы сознательно отказались от того, чтобы получить сертификат, так как считают, что он будет ограничивать их в выборе техник. В 2012 году была полностью завершена реновация основного здания, погребов и дегустационных залов.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Château Pavie Macquin Saint-Emilion Grand Cru AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
Château Pavie Macquin Saint-Emilion Grand Cru AOC
0.75
Мясо
красное
Франция
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
- +

5 вин, которые обязательно нужно попробовать перед смертью

Наше время на Земле рано или поздно закончится. Большинство людей на склоне дней говорят, что они чаще сожалеют о том, что что-то не сделали, чем о том, что сделали.
Рекомендуем
3.53
0.75
Рыба
белое
Грузия
Акция
Kisi Askaneli Brothers
1 239 руб. 867 руб.
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Акция
Marie Brizard Fraise Des Bois
1 209 руб. 846 руб.
- +

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно