• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Chardonnay Arbois
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WS 91/100 0.75
Код товара: 38072

Chardonnay Arbois

Шардоне Арбуа
Объём 0.75л
Винтаж 2015
0.75л
2015
0.75л
2015
1 980 руб.
- +

Получение: Пятница, 23 Февраля

Сочетаемость

Рыба
Морепродукты

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование пневматическим прессом. Естественная ферментация в дубовых бочках, температура брожения не контролируется. Спонтанное малолактическое брожение. Без искусственных дрожжей. Без оклейки. Одинарная фильтрация перед розливом в бутылки. В течение 22 месяцев во французских дубовых бочках (только старые).
Органолептика + -
Цвет ярко-желтый. Стальная свежесть аромата раскрывается оттенками лимона, грейпфрута и зеленой груши. Во вкусе сочное и минеральное, с элегантной структурой и тонами жимолости, садовых абрикосов и персиков, наполняющих продолжительное освежающее послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, жирной рыбы или белого мяса птицы с добавлением сливочных соусов с неплотной текстурой, свежим плоским устрицам, сухим козьим сырам.
Легенда + -
Домэн Райкарт (Domaine Rijckaert) был основан в 1998 году Жаном Райкартом (Jean Rijckaert), страстно увлеченным вином бельгийцем, владевшим виноградниками в Бургундии с 1990 года. В дополнение к 4 га виноградников в Бургундии, совершенно влюбившись в выдающиеся терруары Жюры, Жан Райкарт (Jean Rijckaert) начал обрабатывать 5,5 га виноградников этого региона. Таким образом у компании Райкарт (Rijckaert) появилось две винодельни: одна в Давайи (Davayé), что в Южной Бургундии недалеко от Макона (Burgundy, Mâcon), вторая в Виллетт-лез-Арбуа (Villette-les-Arbois), недалеко от Арбуа (Arbois) в Жюре (Jura). В 2013 году Жан встретил близкого друга и единомышленника Флорана Рув (Florent Rouve), которого он посвятил в секреты своего мастерства и постепенно передал дело. Оба винодела разделяют единое видение ведения хозяйства: ограничение урожайности, ручной сбор, деликатное прессование, природные дрожжи и длительная выдержка в бочках. Вдумчивое отношение к производству вина порождает великолепные вина, призванные прежде всего выразить особенности того или иного сорта винограда, который в свою очередь способен передать уникальность терруара, в котором он вырос
Терруар/Виноградник + -
Средний возраст виноградной лозы: 25-30 лет. Площадь виноградника: 3 га (230-260 м над уровнем моря, с экспозицией на восток). Почвы: серый мергель, синий радужный мергель, красная глина. Выход сусла: 50 гл/га. Объем производства: 20000 бут
0 отзывов + -
  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование пневматическим прессом. Естественная ферментация в дубовых бочках, температура брожения не контролируется. Спонтанное малолактическое брожение. Без искусственных дрожжей. Без оклейки. Одинарная фильтрация перед розливом в бутылки. В течение 22 месяцев во французских дубовых бочках (только старые).

Органолептика

Цвет ярко-желтый. Стальная свежесть аромата раскрывается оттенками лимона, грейпфрута и зеленой груши. Во вкусе сочное и минеральное, с элегантной структурой и тонами жимолости, садовых абрикосов и персиков, наполняющих продолжительное освежающее послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, жирной рыбы или белого мяса птицы с добавлением сливочных соусов с неплотной текстурой, свежим плоским устрицам, сухим козьим сырам.

Легенда

Домэн Райкарт (Domaine Rijckaert) был основан в 1998 году Жаном Райкартом (Jean Rijckaert), страстно увлеченным вином бельгийцем, владевшим виноградниками в Бургундии с 1990 года. В дополнение к 4 га виноградников в Бургундии, совершенно влюбившись в выдающиеся терруары Жюры, Жан Райкарт (Jean Rijckaert) начал обрабатывать 5,5 га виноградников этого региона. Таким образом у компании Райкарт (Rijckaert) появилось две винодельни: одна в Давайи (Davayé), что в Южной Бургундии недалеко от Макона (Burgundy, Mâcon), вторая в Виллетт-лез-Арбуа (Villette-les-Arbois), недалеко от Арбуа (Arbois) в Жюре (Jura). В 2013 году Жан встретил близкого друга и единомышленника Флорана Рув (Florent Rouve), которого он посвятил в секреты своего мастерства и постепенно передал дело. Оба винодела разделяют единое видение ведения хозяйства: ограничение урожайности, ручной сбор, деликатное прессование, природные дрожжи и длительная выдержка в бочках. Вдумчивое отношение к производству вина порождает великолепные вина, призванные прежде всего выразить особенности того или иного сорта винограда, который в свою очередь способен передать уникальность терруара, в котором он вырос

Терруар/Виноградник

Средний возраст виноградной лозы: 25-30 лет. Площадь виноградника: 3 га (230-260 м над уровнем моря, с экспозицией на восток). Почвы: серый мергель, синий радужный мергель, красная глина. Выход сусла: 50 гл/га. Объем производства: 20000 бут

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chardonnay Arbois <label>, 0.75л</label>, 2015
WS 91/100 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
- +
Похожее
WS 92/100 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Новая Зеландия
Rapaura Springs Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>
Rapaura Springs Sauvignon Blanc
1 259 руб. 818 руб.
- +
Decanter WWA Золото 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Испания
Altos de Torona Albarino<label>, 0.75л</label>, 2016
- +

Вращение вина в бокале – для чего, зачем и как?

Поскольку большая часть удовольствия от вина исходит, прежде всего, от его аромата,  то стоит покрутить бокал, что слегка газирует вино, увеличивая площадь его контакта с воздухом.
Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
Little Beauty Sauvignon Blanc, 2016
2 168 руб. 1 409 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Вина Сотерн и их сочетания с кухней

(Из книги Филиппа Бургиньона «Совершенное сочетание» перевод с французского)

Купить вино


Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
0.75
Мясо
красное
Россия
рекомендует Илона Костецкая
Esse Рубиновый<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Новинка
Pierre Bouree Fils<label>, 0.75л</label>, 2011
- +
IWSC 2015 – Серебряная медаль 0.5
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
Violette Marie Brizard<label>, 0.5л</label>
- +
5
0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Cesari Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOP<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Идеальный аперитив
розовое
Россия
рекомендует Вадим Живин
Esse Rose<label>, 0.75л</label>
Esse Rose
1 690 руб.
- +
TA 94/100
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Новинка
Pierrefolle Pouilly-Fuissé АОР
- +
0.5
Идеальный дижестив
Армения
Новинка
Artsakh Wild Pear<label>, 0.5л</label>
Artsakh Wild Pear
1 543 руб.
- +
Мясо
красное
Италия
Новинка
Livon Cabernet Franc Collio
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00