Вино Chateau Canon Premier Grand Cru Classe 0.75 л (Шато Канон Премье Гран Крю Классе), купить в магазине в Москве, код товара: 41302 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Canon Premier Grand Cru Classe
новинка
Вино Шато Канон Премье Гран Крю Классе
Оценки покупателей
1
19
0
0
0
WS 90/100
Франция
Код товара: 41302

Chateau Canon Premier Grand Cru Classe

Шато Канон Премье Гран Крю Классе
Объём 0.75л
Винтаж 1986
25 582 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13,5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75

Сочетаемость

Мясо
Птица

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную. Сортировка винограда. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-32°С. Малолактическая ферментация проходила частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
Органолептика + -
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком. Элегантный и благородный букет вина демонстрирует ароматические оттенки вишни, красных цветов, ежевики, табачного листа, земли. Сложный, гармоничный, свежий вкус с тонами красных ягод завершается длительным, слегка пряным, послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки или курицы, к неострым азиатским блюдам из рыбы, выдержанным сырам. Может потребоваться декантация.
Легенда + -
Chateau Canon («Шато Канон») располагается на вершине известнякового плато Сент-Эмильон, и начинает свою историю как часть виноградника Кло Сен-Мартен в 1700-х годах. Жак Канон приобрел виноградник в 1760 году, когда его площадь была всего 13 гектаров. Канон был довольно колоритным персонажем, и заработал свое состояние как капер, то есть капитан частного судна. В то время термин «капер» был более мягким синонимом слова «пират». Жак Канон расширил виноградники, приблизив их к современным размерам, а также распорядился построить замок, который был готов в 1767 году. После десяти лет владения, Канон продал поместье Раймонду Фонтемуа, торговцу вином из Бордо. Существуют две теории относительно того, как Chateau Canon получил свое название. По одной из версий Canon является фонетическим отражением фамилии первоначального владельца - Kanon. Но семья Фонтемуа, купившая Chateau Canon в Сент-Эмильоне, уже владела собственностью во Фронсаке под таким же названием. Предполагается, что они объединили оба винодельческих хозяйства под одним именем. Так или иначе, к 1770 году вина шато стали признанными в Сент-Эмильоне. Название Chateau Canon было официально закреплено в 1853 году правнучкой Раймонда Фонтемуа. Семья Фонтемуа сохранила виноградники до 1857 года, после чего поместье несколько раз перепродавалось, вплоть до 1919 года, когда Габриэль Супау купил Chateau Canon в подарок своей дочери и ее мужу, Андре Фурнье. Семья Фурнье вложила много средств и времени в модернизацию производства, а также в обновление замка и виноградников. Chateau Canon оставалось в их владении до 1996 года, после чего было продано братьям Алену и Жерару Вертхаймер, владельцам дома Chanel. На протяжении нескольких лет проводились работы по пересадке виноградников, замене и усовершенствованию оборудования, а также реконструкции шато. Под виноградниками расположен уникальный комплекс тоннелей, образовавшийся в процессе добычи известняка для строительства зданий Сент-Эмильона и Либурна. Сейчас это объект туризма. Виноградники Chateau Canon занимают 34 гектара, из которых 24 классифицированы как Premier Cru, виноград с которого используется для создания первых вин Chateau Canon.
Терруар + -
Глинисто-известняковые почвы толщиной от 30 см до 1 м, под которыми располагается плато из известняка. Средний возраст лоз – 30 лет.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Canon

Chateau Canon («Шато Канон») располагается на вершине известнякового плато Сент-Эмильон, и начинает свою историю как часть виноградника Кло Сен-Мартен в 1700-х годах. Жак Канон приобрел виноградник в 1760 году, когда его площадь была всего 13 гектаров. Канон был довольно колоритным персонажем, и заработал свое состояние как капер, то есть капитан частного судна. В то время термин «капер» был более мягким синонимом слова «пират». Жак Канон расширил виноградники, приблизив их к современным размерам, а также распорядился построить замок, который был готов в 1767 году. После десяти лет владения, Канон продал поместье Раймонду Фонтемуа, торговцу вином из Бордо. Существуют две теории относительно того, как Chateau Canon получил свое название. По одной из версий Canon является фонетическим отражением фамилии первоначального владельца - Kanon. Но семья Фонтемуа, купившая Chateau Canon в Сент-Эмильоне, уже владела собственностью во Фронсаке под таким же названием. Предполагается, что они объединили оба винодельческих хозяйства под одним именем. Так или иначе, к 1770 году вина шато стали признанными в Сент-Эмильоне. Название Chateau Canon было официально закреплено в 1853 году правнучкой Раймонда Фонтемуа. Семья Фонтемуа сохранила виноградники до 1857 года, после чего поместье несколько раз перепродавалось, вплоть до 1919 года, когда Габриэль Супау купил Chateau Canon в подарок своей дочери и ее мужу, Андре Фурнье. Семья Фурнье вложила много средств и времени в модернизацию производства, а также в обновление замка и виноградников. Chateau Canon оставалось в их владении до 1996 года, после чего было продано братьям Алену и Жерару Вертхаймер, владельцам дома Chanel. На протяжении нескольких лет проводились работы по пересадке виноградников, замене и усовершенствованию оборудования, а также реконструкции шато. Под виноградниками расположен уникальный комплекс тоннелей, образовавшийся в процессе добычи известняка для строительства зданий Сент-Эмильона и Либурна. Сейчас это объект туризма. Виноградники Chateau Canon занимают 34 гектара, из которых 24 классифицированы как Premier Cru, виноград с которого используется для создания первых вин Chateau Canon.

Где купить? + -
19 отзывов + -
Joseph Xuereb источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

JX
«A great wine»
James Jr. источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

JJ
«75/25 merlot and cab sav. The wine has intense aromas of red plumb, blackberry pie, and fresh soil to name just a few. It also shows a diverse array of oak characters from 18 months in 60% new French barriques. The wine shows real class with full, complex flavors and a balanced structure.»
Burgundy Addict источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

BA
«Bordeaux en primeur. ❤️❤️❤️ mon coup de coeur❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ da winner❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ il mio preferito❤️❤️❤️ Already at this stage, an amazing wine, creamy attack, loaded with fresh red fruits, soft tannins and a long long finish on spicy fruits. Woooow! On my list!»
Andy B источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

AB
«Bordeaux: an assessment of the wines of 2014, 2015 & 2016 from Cru Classés & their associated properties. 24/56. 72/28 Merlot/Cab Franc. Med ruby. Very elegant & stylish. Plump ripe fruits of raspberry & plum, very soft & creamy w. lovely m+ aroma intensity. Youthful w. well-integrated oak spice, clove & liquorice. Elegantly done. Dry. M+ acidity, med soft tannins w. fine texture, cedar, earthy subtle spice, clove & liquorice. Generous & ripe w. a veil of cedar & allspice. Med alc, m.body & a m+ finish. »
WineAdvocate источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

W
«Fantastic saint emilion Appearance:crimson red colour with violet hues Nose:attractive bouquet ( red fruits, oak, leather, graphite) Palate:silky smooth tannins, moderate acidity, very structured wine with concentrated notes of red and dark fruits Length:persistent length »
Charlie Tsui источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

CT
«Had it over 15 occasions. Consistent notes but recently the wine has passed its prime.»
Jend420 источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

J
«Still a bold red but mellowed tannins and alcohol. Not a typical quiet French red. Still strong enough for food but could sip alone too.»
Ryan Dawson источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

RD
«Tasted at UGC 2017. Very well built, sweet tannins, great acidity. Not particularly expressive yet but built for the long haul. »
Stephen Farrell источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

SF
«Not sure if it lived up to the hype but did thoroughly enjoyed it while sitting at the terrace near the church. Truly a stunning walled vineyard.»
CT источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

C
«Half an hour of bottle decanting, this beautiful St Emilion Grand Cru opens up nicely. Matured, good nose, and nice long smooth finish.»
Greg Hernbroth источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

GH
«Dark cherries and berries with damp earthy notes, underbrush, coffee. Medium body, nice finish with soft tannins and good complexity.»
Nik L источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

NL
«Warm vintage and early in its life. Still Approachable but better in 10 years. Good structure and balance and will be fantastic. »
Gerard Green источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

GG
«I’m mag. Very fresh after 32 years. Good fruit and some saddle leather. Good structure with sweet tannins. A cracker. This did not disappoint »
DrC источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

D
«Dry fruits, spices, leather, black cherries, chocolate, metal, iron, minerals»
Jammy wine источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

JW
«Blend of 75% Merlot, 25% Cabernet Franc. Floral, blackberry, oak aromas. Flavourful. Black fruits long finish. Full of potential for ageing.»
3WineGuys-Scott источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

3
«A- (age is a friend of the bottle...earthy, well balanced, dark fruit.)»
Taylor Yandell источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

TY
«Very aromatic wine with a lot of potential. Don't drink yet, wait at least 3 more years.»
Per Storm (Onkel P.) источник vivino.com

02.05.2019 19:28:18

PS(P
«Dense dark fruity nose. Velvet Soft silky mouthfeel. Soft tannic bite. Decanted to let it breathe. ..Will develop further over next 2-4 years min.»
Lewis Samuels источник vivino.com

02.05.2019 19:28:18

LS
«Tastes like it could easily go another 10 years. Great balance/complexity. Plump fruit, some ceder and pencil shaving. Well rounded/integrated tannins»

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 19 отзывов
  • Где купить
Особенности

Сбор винограда производится вручную. Сортировка винограда. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-32°С. Малолактическая ферментация проходила частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Органолептика

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком. Элегантный и благородный букет вина демонстрирует ароматические оттенки вишни, красных цветов, ежевики, табачного листа, земли. Сложный, гармоничный, свежий вкус с тонами красных ягод завершается длительным, слегка пряным, послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки или курицы, к неострым азиатским блюдам из рыбы, выдержанным сырам. Может потребоваться декантация.

Легенда

Chateau Canon («Шато Канон») располагается на вершине известнякового плато Сент-Эмильон, и начинает свою историю как часть виноградника Кло Сен-Мартен в 1700-х годах. Жак Канон приобрел виноградник в 1760 году, когда его площадь была всего 13 гектаров. Канон был довольно колоритным персонажем, и заработал свое состояние как капер, то есть капитан частного судна. В то время термин «капер» был более мягким синонимом слова «пират». Жак Канон расширил виноградники, приблизив их к современным размерам, а также распорядился построить замок, который был готов в 1767 году. После десяти лет владения, Канон продал поместье Раймонду Фонтемуа, торговцу вином из Бордо. Существуют две теории относительно того, как Chateau Canon получил свое название. По одной из версий Canon является фонетическим отражением фамилии первоначального владельца - Kanon. Но семья Фонтемуа, купившая Chateau Canon в Сент-Эмильоне, уже владела собственностью во Фронсаке под таким же названием. Предполагается, что они объединили оба винодельческих хозяйства под одним именем. Так или иначе, к 1770 году вина шато стали признанными в Сент-Эмильоне. Название Chateau Canon было официально закреплено в 1853 году правнучкой Раймонда Фонтемуа. Семья Фонтемуа сохранила виноградники до 1857 года, после чего поместье несколько раз перепродавалось, вплоть до 1919 года, когда Габриэль Супау купил Chateau Canon в подарок своей дочери и ее мужу, Андре Фурнье. Семья Фурнье вложила много средств и времени в модернизацию производства, а также в обновление замка и виноградников. Chateau Canon оставалось в их владении до 1996 года, после чего было продано братьям Алену и Жерару Вертхаймер, владельцам дома Chanel. На протяжении нескольких лет проводились работы по пересадке виноградников, замене и усовершенствованию оборудования, а также реконструкции шато. Под виноградниками расположен уникальный комплекс тоннелей, образовавшийся в процессе добычи известняка для строительства зданий Сент-Эмильона и Либурна. Сейчас это объект туризма. Виноградники Chateau Canon занимают 34 гектара, из которых 24 классифицированы как Premier Cru, виноград с которого используется для создания первых вин Chateau Canon.

Терруар

Глинисто-известняковые почвы толщиной от 30 см до 1 м, под которыми располагается плато из известняка. Средний возраст лоз – 30 лет.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Canon

Chateau Canon («Шато Канон») располагается на вершине известнякового плато Сент-Эмильон, и начинает свою историю как часть виноградника Кло Сен-Мартен в 1700-х годах. Жак Канон приобрел виноградник в 1760 году, когда его площадь была всего 13 гектаров. Канон был довольно колоритным персонажем, и заработал свое состояние как капер, то есть капитан частного судна. В то время термин «капер» был более мягким синонимом слова «пират». Жак Канон расширил виноградники, приблизив их к современным размерам, а также распорядился построить замок, который был готов в 1767 году. После десяти лет владения, Канон продал поместье Раймонду Фонтемуа, торговцу вином из Бордо. Существуют две теории относительно того, как Chateau Canon получил свое название. По одной из версий Canon является фонетическим отражением фамилии первоначального владельца - Kanon. Но семья Фонтемуа, купившая Chateau Canon в Сент-Эмильоне, уже владела собственностью во Фронсаке под таким же названием. Предполагается, что они объединили оба винодельческих хозяйства под одним именем. Так или иначе, к 1770 году вина шато стали признанными в Сент-Эмильоне. Название Chateau Canon было официально закреплено в 1853 году правнучкой Раймонда Фонтемуа. Семья Фонтемуа сохранила виноградники до 1857 года, после чего поместье несколько раз перепродавалось, вплоть до 1919 года, когда Габриэль Супау купил Chateau Canon в подарок своей дочери и ее мужу, Андре Фурнье. Семья Фурнье вложила много средств и времени в модернизацию производства, а также в обновление замка и виноградников. Chateau Canon оставалось в их владении до 1996 года, после чего было продано братьям Алену и Жерару Вертхаймер, владельцам дома Chanel. На протяжении нескольких лет проводились работы по пересадке виноградников, замене и усовершенствованию оборудования, а также реконструкции шато. Под виноградниками расположен уникальный комплекс тоннелей, образовавшийся в процессе добычи известняка для строительства зданий Сент-Эмильона и Либурна. Сейчас это объект туризма. Виноградники Chateau Canon занимают 34 гектара, из которых 24 классифицированы как Premier Cru, виноград с которого используется для создания первых вин Chateau Canon.

Joseph Xuereb источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

JX
«A great wine»
James Jr. источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

JJ
«75/25 merlot and cab sav. The wine has intense aromas of red plumb, blackberry pie, and fresh soil to name just a few. It also shows a diverse array of oak characters from 18 months in 60% new French barriques. The wine shows real class with full, complex flavors and a balanced structure.»
Burgundy Addict источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

BA
«Bordeaux en primeur. ❤️❤️❤️ mon coup de coeur❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ da winner❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ il mio preferito❤️❤️❤️ Already at this stage, an amazing wine, creamy attack, loaded with fresh red fruits, soft tannins and a long long finish on spicy fruits. Woooow! On my list!»
Andy B источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

AB
«Bordeaux: an assessment of the wines of 2014, 2015 & 2016 from Cru Classés & their associated properties. 24/56. 72/28 Merlot/Cab Franc. Med ruby. Very elegant & stylish. Plump ripe fruits of raspberry & plum, very soft & creamy w. lovely m+ aroma intensity. Youthful w. well-integrated oak spice, clove & liquorice. Elegantly done. Dry. M+ acidity, med soft tannins w. fine texture, cedar, earthy subtle spice, clove & liquorice. Generous & ripe w. a veil of cedar & allspice. Med alc, m.body & a m+ finish. »
WineAdvocate источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

W
«Fantastic saint emilion Appearance:crimson red colour with violet hues Nose:attractive bouquet ( red fruits, oak, leather, graphite) Palate:silky smooth tannins, moderate acidity, very structured wine with concentrated notes of red and dark fruits Length:persistent length »
Charlie Tsui источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

CT
«Had it over 15 occasions. Consistent notes but recently the wine has passed its prime.»
Jend420 источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

J
«Still a bold red but mellowed tannins and alcohol. Not a typical quiet French red. Still strong enough for food but could sip alone too.»
Ryan Dawson источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

RD
«Tasted at UGC 2017. Very well built, sweet tannins, great acidity. Not particularly expressive yet but built for the long haul. »
Stephen Farrell источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

SF
«Not sure if it lived up to the hype but did thoroughly enjoyed it while sitting at the terrace near the church. Truly a stunning walled vineyard.»
CT источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

C
«Half an hour of bottle decanting, this beautiful St Emilion Grand Cru opens up nicely. Matured, good nose, and nice long smooth finish.»
Greg Hernbroth источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

GH
«Dark cherries and berries with damp earthy notes, underbrush, coffee. Medium body, nice finish with soft tannins and good complexity.»
Nik L источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

NL
«Warm vintage and early in its life. Still Approachable but better in 10 years. Good structure and balance and will be fantastic. »
Gerard Green источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

GG
«I’m mag. Very fresh after 32 years. Good fruit and some saddle leather. Good structure with sweet tannins. A cracker. This did not disappoint »
DrC источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

D
«Dry fruits, spices, leather, black cherries, chocolate, metal, iron, minerals»
Jammy wine источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

JW
«Blend of 75% Merlot, 25% Cabernet Franc. Floral, blackberry, oak aromas. Flavourful. Black fruits long finish. Full of potential for ageing.»
3WineGuys-Scott источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

3
«A- (age is a friend of the bottle...earthy, well balanced, dark fruit.)»
Taylor Yandell источник vivino.com

02.05.2019 19:28:17

TY
«Very aromatic wine with a lot of potential. Don't drink yet, wait at least 3 more years.»
Per Storm (Onkel P.) источник vivino.com

02.05.2019 19:28:18

PS(P
«Dense dark fruity nose. Velvet Soft silky mouthfeel. Soft tannic bite. Decanted to let it breathe. ..Will develop further over next 2-4 years min.»
Lewis Samuels источник vivino.com

02.05.2019 19:28:18

LS
«Tastes like it could easily go another 10 years. Great balance/complexity. Plump fruit, some ceder and pencil shaving. Well rounded/integrated tannins»

Выбирайте удобный для вас пункт самовывоза!

По данному запросу нет магазинов
Chateau Canon Premier Grand Cru Classe<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
рек.омендует Надежда К. Надежда Косенко 2014г
- +
5
0.75
Мясо
красное
Новая Зеландия
- +

Таблица сочетаемости блюд и вин

Каждый хочет найти лучшее сочетание блюд и вин. Мы вам в этом поможем!
Рекомендуем
0.75
Мясо
красное
Италия
Акция
- +
IVDV 88/100
0.75
Мясо
красное
Италия
Акция 2012г
- +

Старый добрый мерло

Мерло – красный сорт винограда, неразрывно связанный с Бордо и юго-западной частью Франции. Это сорт доминирует в большинстве вин Сент-Эмильона и Помероля, регионов его происхождения. Сегодня мерло широко распространен во всем мире, в выражении объема производимого ежегодно вина с ним может конкурировать только его бордосский компаньон по купажу каберне совиньон.

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно