Вино Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc АОP урожая 2013 года 0.75 л (Шато Шас-Сплин Мули-ан-Медок AOP), купить в магазине в Москве, код товара: 40143 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc АОP
рекомендует Сергей Антонов
Вино Шато Шас-Сплин Мули-ан-Медок AOP
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
LG 90/100
Франция
Код товара: 40143

Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc АОP

Шато Шас-Сплин Мули-ан-Медок AOP
Объём 0.75л
Винтаж 2013
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Строгая сортировка и отбор. Предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из бетона и из нержавеющей стали. 12-месячная выдержка во французских дубовых бочках.
Органолептика + -
Блестящий ярко-рубиновый цвет. Изящный аромат с оттенками ванили и пряностей. Во вкусе вино атакует свежестью, которая сочетается с элегантными тонами черных ягод, легким оттенком подлеска и шелковистыми танинами.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи.
Легенда + -
В 1860 году Шато Шас-Сплин (Chateau Chasse-Spleen) было выделено в отдельное хозяйство, но оно, увы, упустило момент классифицирования Гран Крю 1855 года. Возможно, к наименованию поместья приложил руку один из известных поэтов того времени. Это мог быть лорд Байрон, певший об «избавлении от тоски» (chasser le spleen), а мог быть Бодлер, автор поэмы «Цветы зла», первая часть которой называется «Сплин и идеал» (Spleen et Ideal). Бодлер бывал в этих местах, когда посещал жившего по соседству друга, художника Одилона Редона.
Терруар + -
Глинистые и гравийные почвы гаронского типа на известняковом субстрате.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
Сергей Антонов

СА
«Шасс-Сплин 2013 обладает сдержанным носом с ароматами малины, клюквенного листа, кедра, оттенком колы на фоне и землистыми нотами, проявляющимися с аэрацией. Во вкусе среднетелое, с жевкими красными ягодами, в третичном стиле, с достаточно стройным, травянистым послевкусием выдающейся продолжительности. Роберт Паркер, Wine Advocate»
О производителе + -
Chateau Chasse-Spleen

Chateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) ведет свою историю с 1560 года. Изначально имение называлось Grand-Poujeaux (Гран Пужо), и его владельцем был некий месье Гренье. В 1822 году в следствие сложностей наследования хозяйство было разделено на 2 части – Chateau Gressier-Grand-Poujeaux (Шато Грессье-Гра-Пужо) и второе имение, отошедшее семье Кастань. Дальнейшие деления в 1860-х годах привели к образованию Chateau Maucaillou (Шато Мокайю), Chateau Poujeaux-Theil (Шато Пужо-Тей) и самого Chateau Chasse-Spleen. Один из источников объясняет происхождение названия Шато визитом Лорда Байрона в 1921 году, который так впечатлился винами хозяйства, что назвал их «лекарством, которое прогоняет тоску (chasser le spleen)». Другие источники упоминают стихотворение Шарля Бодлера «Spleen», которое по легенде было написано в Шато. После смерти последнего представителя семьи Кастань, с 1909 по 1914 год шато владела семья Зегниц, негоцианты с севера Германии, которые подняли качество и репутацию на новую высоту. Однако после начала Первой Мировой войны хозяйство было конфисковано как «собственность врага» и выставлено на аукцион. В 1922 году его приобрела семья Лахари. В конце концов, в 1976 году консорциум, под началом семьи Мерло, добавил Chateau Chasse-Spleen в свой портфель. Поменяв карьеру учителя на карьеру винодела, дочь Жака Мерло, Бернадетт Вийяр, и её муж взялись за управление поместьем. Они привлекли знаменитого консультанта – профессора Эмиля Пейно, что дало свои результаты и повысило качество производимых вин. После трагической гибели пары в 1992 году управление шато взяла на себя их дочь, Селин Вийяр-Фубе, а затем её сестра Клэр Вийяр-Люртон. На сегодняшний день прощадь виноградников составляет 80 гектаров, из которых 73% заняты каберне совиньон, 20% мерло и 7% пти вердо.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Строгая сортировка и отбор. Предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из бетона и из нержавеющей стали. 12-месячная выдержка во французских дубовых бочках.

Органолептика

Блестящий ярко-рубиновый цвет. Изящный аромат с оттенками ванили и пряностей. Во вкусе вино атакует свежестью, которая сочетается с элегантными тонами черных ягод, легким оттенком подлеска и шелковистыми танинами.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Легенда

В 1860 году Шато Шас-Сплин (Chateau Chasse-Spleen) было выделено в отдельное хозяйство, но оно, увы, упустило момент классифицирования Гран Крю 1855 года. Возможно, к наименованию поместья приложил руку один из известных поэтов того времени. Это мог быть лорд Байрон, певший об «избавлении от тоски» (chasser le spleen), а мог быть Бодлер, автор поэмы «Цветы зла», первая часть которой называется «Сплин и идеал» (Spleen et Ideal). Бодлер бывал в этих местах, когда посещал жившего по соседству друга, художника Одилона Редона.

Терруар

Глинистые и гравийные почвы гаронского типа на известняковом субстрате.

Потенциал хранения

более 10 лет

Рекомендует Сергей Антонов

«Шасс-Сплин 2013 обладает сдержанным носом с ароматами малины, клюквенного листа, кедра, оттенком колы на фоне и землистыми нотами, проявляющимися с аэрацией. Во вкусе среднетелое, с жевкими красными ягодами, в третичном стиле, с достаточно стройным, травянистым послевкусием выдающейся продолжительности. Роберт Паркер, Wine Advocate»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Chasse-Spleen

Chateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) ведет свою историю с 1560 года. Изначально имение называлось Grand-Poujeaux (Гран Пужо), и его владельцем был некий месье Гренье. В 1822 году в следствие сложностей наследования хозяйство было разделено на 2 части – Chateau Gressier-Grand-Poujeaux (Шато Грессье-Гра-Пужо) и второе имение, отошедшее семье Кастань. Дальнейшие деления в 1860-х годах привели к образованию Chateau Maucaillou (Шато Мокайю), Chateau Poujeaux-Theil (Шато Пужо-Тей) и самого Chateau Chasse-Spleen. Один из источников объясняет происхождение названия Шато визитом Лорда Байрона в 1921 году, который так впечатлился винами хозяйства, что назвал их «лекарством, которое прогоняет тоску (chasser le spleen)». Другие источники упоминают стихотворение Шарля Бодлера «Spleen», которое по легенде было написано в Шато. После смерти последнего представителя семьи Кастань, с 1909 по 1914 год шато владела семья Зегниц, негоцианты с севера Германии, которые подняли качество и репутацию на новую высоту. Однако после начала Первой Мировой войны хозяйство было конфисковано как «собственность врага» и выставлено на аукцион. В 1922 году его приобрела семья Лахари. В конце концов, в 1976 году консорциум, под началом семьи Мерло, добавил Chateau Chasse-Spleen в свой портфель. Поменяв карьеру учителя на карьеру винодела, дочь Жака Мерло, Бернадетт Вийяр, и её муж взялись за управление поместьем. Они привлекли знаменитого консультанта – профессора Эмиля Пейно, что дало свои результаты и повысило качество производимых вин. После трагической гибели пары в 1992 году управление шато взяла на себя их дочь, Селин Вийяр-Фубе, а затем её сестра Клэр Вийяр-Люртон. На сегодняшний день прощадь виноградников составляет 80 гектаров, из которых 73% заняты каберне совиньон, 20% мерло и 7% пти вердо.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc АОP<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc АОP
0.75
Мясо
красное
Германия
2012г
Вино Spatburgunder Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker<label>, 0.75л</label>
- +
JS 90/100
0.75
Мясо
красное
Италия
Акция 2012г
Вино Morellino Di Scansano DOCG Castello Di Montepo Jacopo Biondi Santi<label>, 0.75л</label>
- +

Мальбек: основные стили, регионы производства и гастрономическая сочетаемость

Отмечаем Международный день мальбека и знакомимся с французом, покорившим Аргентину, поближе!