Вино Chateau Citran Haut-Medoc AOC урожая 2015 года 0.75 л (Шато Ситран О-Медок АОС), купить в магазине в Москве, код товара: 47666 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Citran Haut-Medoc AOC
Вино Шато Ситран О-Медок АОС
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 47666

Chateau Citran Haut-Medoc AOC

Шато Ситран О-Медок АОС
Объём 0.75л
Винтаж 2015
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13,5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +28°С. Малолактическая ферментация в дубовых бочках, частично в новых. Оклейка яичным белком и фильтрация. Выдержка во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев (1/3 новые).
Органолептика + -
Чистый рубиновый цвет с пурпурными бликами. Элегантный завуалированный аромат плавно раскрывается тонами красных ягод и темных фруктов, оттенками подлеска и древесной коры с тонкими нюансами белого перца. Мягкий упругий вкус со средним телом, впечатляющей структурой и плотными танинами с слегка солоноватыми нотками в длительном послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к мясным закускам и салатам, например салату с пряной говядиной, свежими овощами и соусом чили, основным блюдам из красного и розового мяса, стейкам, домашней пасте с чёрным трюфелем, мягким и твердым сырам.
Легенда + -
Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.
Терруар + -
Почвы: гравийно-песчаные на известняковых подпочвах с морскими отложениями, мергельно-меловые.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Citran

Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +28°С. Малолактическая ферментация в дубовых бочках, частично в новых. Оклейка яичным белком и фильтрация. Выдержка во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев (1/3 новые).

Органолептика

Чистый рубиновый цвет с пурпурными бликами. Элегантный завуалированный аромат плавно раскрывается тонами красных ягод и темных фруктов, оттенками подлеска и древесной коры с тонкими нюансами белого перца. Мягкий упругий вкус со средним телом, впечатляющей структурой и плотными танинами с слегка солоноватыми нотками в длительном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным закускам и салатам, например салату с пряной говядиной, свежими овощами и соусом чили, основным блюдам из красного и розового мяса, стейкам, домашней пасте с чёрным трюфелем, мягким и твердым сырам.

Легенда

Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.

Терруар

Почвы: гравийно-песчаные на известняковых подпочвах с морскими отложениями, мергельно-меловые.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Citran

Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau Citran Haut-Medoc AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2015г
Chateau Citran Haut-Medoc AOC
5
0.75
Мясо
красное
Новая Зеландия
Акция
Little Beauty Pinot Noir Marlborough Little Beauty Pinot Noir Marlborough Сбор урожая партиями по мере созревания. Мягкое раздавливание ягод. Предферментационная мацерация в течение нескольких дней в открытых стальных чанах. Ферментация начинается естественным способом сразу после мацерации с ежедневным 3-х кратным погружением шапки. После окончания ферментации сусло нагревают до t 20°С и направляют на мацерацию в течение нескольких недель. После мягкого отжима сусло направляется на выдержку во французских дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Чистый вишнево-пурпурный цвет. В аромате доминируют тона спелой малины и черной смородины с ароматными нотками теплого вишневого пая, фиалок и лесных орехов. Насыщенный гармоничный вкус раскрывается сочностью спелых красных ягод с древесно-ванильными оттенками, дополненными ароматами подлеска и оставляет глубокое бархатистое послевкусие.
3 937 руб. 2 756 руб. 2755.9
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Saint-Joseph AОС Pierre Gaillard Saint-Joseph AОС Pierre Gaillard Ручной сбор только спелых и здоровых ягод винограда. Прессование пневматическими прессами. Предферментационная холодная мацерация в течение 5-6 дней. Разбиение шапки не менее 3 раз в день. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при t +25°С в течение 8-10 дней. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Фильтрация. Оклейка не производится. Продолжительная выдержка в дубовой бочке. Вино чистого насыщенного рубинового цвета. Букет вина яркий, фруктовый с тонами спелых красных ягод, фруктов и сладких пряностей. Вкус элегантный, фруктово-ягодный с преобладанием тонов спелых тёмных слив, вишни, корицы и ванили. Очень долгое, запоминающееся сухое послевкусие с благородными танинами.
3 319 руб. 3319
- +

Вся ночь впереди: маршрут для bar hopping на 14 февраля от Романа Табакова

Эксперт проекта L-Spirits выбрал бары для тех, кто уже влюблен или пока в поиске