Вино красное сухое Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC урожая 2014 года 0.75л (Шато де Каменсак О-Медок AOC), купить в магазине в Москве - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC
Вино Шато де Каменсак О-Медок AOC 2014 0.75л
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 50616

Вино Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC 2014 0.75л

Шато де Каменсак О-Медок AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2014
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную. Ручной и механический отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в бетонных и деревянных чанах около 3 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) на протяжении 18 месяцев.
Органолептика + -
Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета. Классический букет из ароматов красных и черных ягод, черного молотого перца, лакрицы, табачного листа, переплетающимися с тонами ванили и сухого дерева. Сбалансированный свежий фруктовый вкус, шелковистые танины, объемное живое долгое послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, пасте с мясными соусами, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.
Легенда + -
Chateau de Camensac (Шато де Каменсак) - это старинное имение, которое было отмечено на карте Бордо еще в XVIII веке. О владельцах шато до 1964 года известно мало. Во время присвоения статуса 5-ième Cru Classé в 1855 году Camensac принадлежал семье английского происхождения, de la Grandiere de Tournadre, позже – семье Cuveliers (Кувелье), у кого и купил имение Энрике Форнер в 1964 году. Энрике – выходец из Испании, и в 2005 году принял решение вернуться в Риоху, чтобы основать винодельческое хозяйство Marques de Caceres, и делать эталонные риоханские вина в новом стиле. А Chateau de Camensac он передал своему давнему другу, Жаку Мерло, который и сейчас управляет имением вместе со своей внучкой Селин Виллар-Фубе (Celine Villars-Foubet). Площадь виноградников Chateau de Camensac 75 га. На скудных гравийных почвах высажены сорта винограда каберне совиньон (60%) и мерло (40%).
Терруар + -
Почвы: глубокий слой гравия на известково-глинистом основании. Средний возраст лоз – 20 лет. Плотность посадки 10000 лоз на гектар.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau de Camensac

Chateau de Camensac (Шато де Каменсак) - это старинное имение, которое было отмечено на карте Бордо еще в XVIII веке. О владельцах шато до 1964 года известно мало. Во время присвоения статуса 5-ième Cru Classé в 1855 году Camensac принадлежал семье английского происхождения, de la Grandiere de Tournadre, позже – семье Cuveliers (Кувелье), у кого и купил имение Энрике Форнер в 1964 году. Энрике – выходец из Испании, и в 2005 году принял решение вернуться в Риоху, чтобы основать винодельческое хозяйство Marques de Caceres, и делать эталонные риоханские вина в новом стиле. А Chateau de Camensac он передал своему давнему другу, Жаку Мерло, который и сейчас управляет имением вместе со своей внучкой Селин Виллар-Фубе (Celine Villars-Foubet). Площадь виноградников Chateau de Camensac 75 га. На скудных гравийных почвах высажены сорта винограда каберне совиньон (60%) и мерло (40%).

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор винограда производится вручную. Ручной и механический отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в бетонных и деревянных чанах около 3 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) на протяжении 18 месяцев.

Органолептика

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета. Классический букет из ароматов красных и черных ягод, черного молотого перца, лакрицы, табачного листа, переплетающимися с тонами ванили и сухого дерева. Сбалансированный свежий фруктовый вкус, шелковистые танины, объемное живое долгое послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, пасте с мясными соусами, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.

Легенда

Chateau de Camensac (Шато де Каменсак) - это старинное имение, которое было отмечено на карте Бордо еще в XVIII веке. О владельцах шато до 1964 года известно мало. Во время присвоения статуса 5-ième Cru Classé в 1855 году Camensac принадлежал семье английского происхождения, de la Grandiere de Tournadre, позже – семье Cuveliers (Кувелье), у кого и купил имение Энрике Форнер в 1964 году. Энрике – выходец из Испании, и в 2005 году принял решение вернуться в Риоху, чтобы основать винодельческое хозяйство Marques de Caceres, и делать эталонные риоханские вина в новом стиле. А Chateau de Camensac он передал своему давнему другу, Жаку Мерло, который и сейчас управляет имением вместе со своей внучкой Селин Виллар-Фубе (Celine Villars-Foubet). Площадь виноградников Chateau de Camensac 75 га. На скудных гравийных почвах высажены сорта винограда каберне совиньон (60%) и мерло (40%).

Терруар

Почвы: глубокий слой гравия на известково-глинистом основании. Средний возраст лоз – 20 лет. Плотность посадки 10000 лоз на гектар.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau de Camensac

Chateau de Camensac (Шато де Каменсак) - это старинное имение, которое было отмечено на карте Бордо еще в XVIII веке. О владельцах шато до 1964 года известно мало. Во время присвоения статуса 5-ième Cru Classé в 1855 году Camensac принадлежал семье английского происхождения, de la Grandiere de Tournadre, позже – семье Cuveliers (Кувелье), у кого и купил имение Энрике Форнер в 1964 году. Энрике – выходец из Испании, и в 2005 году принял решение вернуться в Риоху, чтобы основать винодельческое хозяйство Marques de Caceres, и делать эталонные риоханские вина в новом стиле. А Chateau de Camensac он передал своему давнему другу, Жаку Мерло, который и сейчас управляет имением вместе со своей внучкой Селин Виллар-Фубе (Celine Villars-Foubet). Площадь виноградников Chateau de Camensac 75 га. На скудных гравийных почвах высажены сорта винограда каберне совиньон (60%) и мерло (40%).

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2014г
Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC
0.75
Птица
красное
Германия
1996г
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker Ручной сбор урожая. Не используются прессовые фракции – основу вина составляет самотек. Мацерация. Ферментация в старых дубовых бочках из немецкого дуба под действием природных дрожжей. За ней следует малолактическая ферментация. Вино 20 месяцев выдерживается в старых немецких бочках Stückfass (1200 л) и Doublestückfass (2400 л). Чистый красивый вишневый цвет с коричневыми оттенками. Сложный аромат с нотами черешни, ежевики, шелковицы, лакрицы и табака и бальзамическим тоном на заднем плане. Великолепный многогранный соблазнительный вкус с целым спектром оттенков черных ягод, пряностей, земли и уникальной элегантностью пино нуара. Невероятно долгое плотное послевкусие с легкой приятной терпкостью.
6 799 руб. 6799
- +
0.75
Мясо
красное
Германия
2012г
Spatburgunder Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker Spatburgunder Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, затем проводится малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 20 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация. Вино бледного рубинового цвета. Деликатный, глубокий аромат с оттенками фиалки, черного перца и тёмной вишни. Тонкое и комплексное во вкусе, с оттенками вишни и специй, прекрасно интегрированной кислотностью и танинами. Долгое перечное послевкусие.
6 129 руб. 6129
- +

Дитя Африки: отмечаем День пинотажа

История происхождения, основные регионы производства и гастрономическая сочетаемость вин из сорта пинотаж