Вино Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC урожая 2011 года 0.75 л (Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC), купить в магазине в Москве, код товара: 39618 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC
Красное вино Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC
Оценки покупателей
0
19
1
0
0
JR 16,5/20
Франция
Код товара: 39618

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC

Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2011
5 920 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, сортировка. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в деревянных и бетонных емкостях (выбор типа емкости зависит от особенностей каждого участка виноградника). Выдержка в дубовых бочках (40% новые) в течение 18 месяцев. Оклейка яичным белком. Без фильтрации.
Органолептика + -
Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными бликами. Элегантный букет наполнен ароматами сливы, черной и красной смородины, черешни, лаврового листа, черного перца. Среднетелое, с тонами красных и черных ягод во вкусе, зрелыми округлыми танинами, ярким долгим послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, стейкам из говядины средней прожарки, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом, сырам типа гауда и чеддер.
Легенда + -
Chateau Ferrière (Шато Феррьер) основан в XVIII веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты, Габриэлем Феррьер. Площадь виноградников была увеличена его двоюродным братом Жаном, мэром Бордо. После смерти имение было продано по суду, из-за совместной долевой собственности и наличия несовершеннолетних наследников. Вдова Жана, Мария, выкупила Chateau Ferrière, чтобы впоследствии оно могло перейти к ее дочери Розе. Роза к этому моменту уже владела Château Chasse-Spleen, расположенным в Мули-ан-Медок, как вдова Жан-Жака Кастэна (Jean-Jacques Castaing). В 1913 году ее кузен Генри Феррьер продал имение. Пережив смену нескольких владельцев, для Chateau Ferrière настала эпоха возрождения: оно попало в руки знаменитого винного негоцианта Жака Мерло. Управлять имением Жак доверил своей дочери, Бернадетт Вилляр (Bernadette Villars). Сейчас Chateau Ferrière возглавляет Клэр Вилляр, дочь Бернадетт. Обладая неистощимой энергией и решительностью, Клэр оставила обучение химии и физике в Париже после несчастного случая с ее родителями, и присоединилась к своему деду Жаку Мерло, чтобы помогать в управлении не только Шато Феррьер, но и другими винодельческими хозяйствами, находящимися в семейной собственности (Château Chasse-Spleen, La Gurgue и Haut-Bages Liberal). Про Клэр говорят, все к чему прикасается ее рука, приобретает особую элегантность и стиль. Следуя своей интуиции и умению оценить потенциал виноградника, Клэр внедрила в Chateau Ferrière сначала органические методы виноградарства, а впоследствии и биодинамические (сертификат о подтверждении органического хозяйствования получен в 2015 году, идет процесс биодинамической сертификации). Chateau Ferrière имеет статус 3-ième Grand Cru Classé согласно классификации вин Бордо 1855 года. Кроме первого вина, шато выпускает вторые - Les Remparts de Ferrière и La Dame de Ferriere.
Терруар + -
Почвы: слой гравия на известняковой основе. Средний возраст лоз – 45 лет.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Ferrière

Chateau Ferrière (Шато Феррьер) основан в XVIII веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты, Габриэлем Феррьер. Площадь виноградников была увеличена его двоюродным братом Жаном, мэром Бордо. После смерти имение было продано по суду, из-за совместной долевой собственности и наличия несовершеннолетних наследников. Вдова Жана, Мария, выкупила Chateau Ferrière, чтобы впоследствии оно могло перейти к ее дочери Розе. Роза к этому моменту уже владела Château Chasse-Spleen, расположенным в Мули-ан-Медок, как вдова Жан-Жака Кастэна (Jean-Jacques Castaing). В 1913 году ее кузен Генри Феррьер продал имение. Пережив смену нескольких владельцев, для Chateau Ferrière настала эпоха возрождения: оно попало в руки знаменитого винного негоцианта Жака Мерло. Управлять имением Жак доверил своей дочери, Бернадетт Вилляр (Bernadette Villars). Сейчас Chateau Ferrière возглавляет Клэр Вилляр, дочь Бернадетт. Обладая неистощимой энергией и решительностью, Клэр оставила обучение химии и физике в Париже после несчастного случая с ее родителями, и присоединилась к своему деду Жаку Мерло, чтобы помогать в управлении не только Шато Феррьер, но и другими винодельческими хозяйствами, находящимися в семейной собственности (Château Chasse-Spleen, La Gurgue и Haut-Bages Liberal). Про Клэр говорят, все к чему прикасается ее рука, приобретает особую элегантность и стиль. Следуя своей интуиции и умению оценить потенциал виноградника, Клэр внедрила в Chateau Ferrière сначала органические методы виноградарства, а впоследствии и биодинамические (сертификат о подтверждении органического хозяйствования получен в 2015 году, идет процесс биодинамической сертификации). Chateau Ferrière имеет статус 3-ième Grand Cru Classé согласно классификации вин Бордо 1855 года. Кроме первого вина, шато выпускает вторые - Les Remparts de Ferrière и La Dame de Ferriere.

Где купить? + -
20 отзывов + -
Yappetizer источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

Y
«Minty, mentholl ,licorice and herby. It has dried orange peel and anise notes that are quite dominant. On the palate it's dark berries and not very acidic.»
! Yarivyo Wine Score источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

!YWS
«Lovely smooth and elegant Margaux. This blend of 65% CS , 30% Merlot and 5% CF has a deep purple color, a perfumed nose full of vanilla, black berries, red berries and cafe au lait, medium elegant body, round and smooth, with a pleasant finish. A wine of finesse rather than power, my score 89, drink to 2032.»
Sam Ferguson источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

SF
«Sweet aroma of vanilla, blueberries, cocoa, violets and raspberry. Silky and dry with low acidity and firm tannins. Medium plus body. »
PiRO источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

P
«Very nice Margaux, delicate nose and balanced on the palate. Pepper, black and red fruits and did not express his full body yet (tasted in 2017).»
Kevin Rohmer источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

KR
«First sip, tight as a hand brake, only minutes later softening and exposing red berries backed by nice acidity, BDX answer to Tusc's Sangiovese»
Get Corked источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

GC
«Very elegant. Plenty of tertiary notes of cocoa, tobacco and dried blackberry. Some primary red and black fruit as well as coffee and cedar. »
Kevin Fleming источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

KF
«Gorgeous complexity. Dark fruit followed by very well balanced savoury tannins, hints of leather and earthy flavours with great length. Delicious. »
Uriel источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

U
«Crimson clear color, fruity and yet not too ripe. A wine that you just keep drinking of, without noticing, and that's a good sign.»
Maudillo Castalibart источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

MC
«At 14 it's still young and vibrant with an acidic vein and loads of eucalyptus. Long and fresh and very enjoyable. my last bottle of a case bought en primeur»
Thomas B. Pedersen источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

TBP
«beatyfull colour. alittle neutral smell, what a taste (: this is really good wine from margaux. you can keep it for 10 more years in stock without a problem.»
Teerawut Intaramongkol источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

TI
«very good berry aroma with cool scent like mint.low to med body.fine tennin with lovely acid.easily accesible.not lingering end but still considered appriciate.»
Ptit LU E. источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

PLE
«nose nicely fruity, vanilla, blackberry. very smooth, silky. the oak is there in the aftertaste, typical for Margaux. very nice ending quite long. »
Joe Yee Wong источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

JYW
«Short length finish with fruity driven, low acidity and soft tannins. @coppermansion #03dec2018 #briefnotes #bacchus #thegrandtourofbordeaux #2014 #horizontal #tasting»
Ash Wenig источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

AW
«Disappointed I drank this wine b/c it’s going to be excellent in 5-10 years. Medium-bodied, structured phenomenally. For $32, buy it now. It’s going to appreciate like fine art. »
Foodspectator источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

F
«Deep ruby to garnet. Medium nose with cassis black cherry and cedar spice. Oak element is obvious. Dry and medium + tannin and medium acidity, body and intensity. Has potential for further aging . »
MartinLF источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

M
«Beautiful balance of fruit, bite, tannins and acidity. Could drink this on its own, although in thes case it was with chicken, not the best mix but one of the best wines.»
Thomas Hildre источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

TH
«Dark ruby. Quite high acidity and a bit dry. Leather and licorice aromas. Dark fruits where cassis dominates. Long finish. Could do we with 2-5 more years in the cellar, but already very enjoyable »
山中 規之 источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

山規
«Light, lean and dominated by crisp red berries and earth, this medium bodied, fresh, bright wine ends with peppery, cranberries and cherry in the classically styled finish.»
Johan Glantzberg источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

JG
«20 years old: full, evolved, cassis, burnt wood, graphite, cherries, raw meat, some cocobut but well integrated, cigarett fumes (!), balanced acidity, balanced tannins. A pleasure!»
Jay Ginsberg источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

JG
«This is great value for money wine. Lots of rich fruit, beautiful nose. Nice black fruits on the palate and a very long length. This is perfect daily Bordeaux that respects the wallet. Value!»

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 20 отзывов
  • Где купить
Особенности

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, сортировка. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в деревянных и бетонных емкостях (выбор типа емкости зависит от особенностей каждого участка виноградника). Выдержка в дубовых бочках (40% новые) в течение 18 месяцев. Оклейка яичным белком. Без фильтрации.

Органолептика

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными бликами. Элегантный букет наполнен ароматами сливы, черной и красной смородины, черешни, лаврового листа, черного перца. Среднетелое, с тонами красных и черных ягод во вкусе, зрелыми округлыми танинами, ярким долгим послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, стейкам из говядины средней прожарки, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом, сырам типа гауда и чеддер.

Легенда

Chateau Ferrière (Шато Феррьер) основан в XVIII веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты, Габриэлем Феррьер. Площадь виноградников была увеличена его двоюродным братом Жаном, мэром Бордо. После смерти имение было продано по суду, из-за совместной долевой собственности и наличия несовершеннолетних наследников. Вдова Жана, Мария, выкупила Chateau Ferrière, чтобы впоследствии оно могло перейти к ее дочери Розе. Роза к этому моменту уже владела Château Chasse-Spleen, расположенным в Мули-ан-Медок, как вдова Жан-Жака Кастэна (Jean-Jacques Castaing). В 1913 году ее кузен Генри Феррьер продал имение. Пережив смену нескольких владельцев, для Chateau Ferrière настала эпоха возрождения: оно попало в руки знаменитого винного негоцианта Жака Мерло. Управлять имением Жак доверил своей дочери, Бернадетт Вилляр (Bernadette Villars). Сейчас Chateau Ferrière возглавляет Клэр Вилляр, дочь Бернадетт. Обладая неистощимой энергией и решительностью, Клэр оставила обучение химии и физике в Париже после несчастного случая с ее родителями, и присоединилась к своему деду Жаку Мерло, чтобы помогать в управлении не только Шато Феррьер, но и другими винодельческими хозяйствами, находящимися в семейной собственности (Château Chasse-Spleen, La Gurgue и Haut-Bages Liberal). Про Клэр говорят, все к чему прикасается ее рука, приобретает особую элегантность и стиль. Следуя своей интуиции и умению оценить потенциал виноградника, Клэр внедрила в Chateau Ferrière сначала органические методы виноградарства, а впоследствии и биодинамические (сертификат о подтверждении органического хозяйствования получен в 2015 году, идет процесс биодинамической сертификации). Chateau Ferrière имеет статус 3-ième Grand Cru Classé согласно классификации вин Бордо 1855 года. Кроме первого вина, шато выпускает вторые - Les Remparts de Ferrière и La Dame de Ferriere.

Терруар

Почвы: слой гравия на известняковой основе. Средний возраст лоз – 45 лет.

Потенциал хранения

более 10 лет

Рейтинги

- J.Robinson 16,5/20

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Ferrière

Chateau Ferrière (Шато Феррьер) основан в XVIII веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты, Габриэлем Феррьер. Площадь виноградников была увеличена его двоюродным братом Жаном, мэром Бордо. После смерти имение было продано по суду, из-за совместной долевой собственности и наличия несовершеннолетних наследников. Вдова Жана, Мария, выкупила Chateau Ferrière, чтобы впоследствии оно могло перейти к ее дочери Розе. Роза к этому моменту уже владела Château Chasse-Spleen, расположенным в Мули-ан-Медок, как вдова Жан-Жака Кастэна (Jean-Jacques Castaing). В 1913 году ее кузен Генри Феррьер продал имение. Пережив смену нескольких владельцев, для Chateau Ferrière настала эпоха возрождения: оно попало в руки знаменитого винного негоцианта Жака Мерло. Управлять имением Жак доверил своей дочери, Бернадетт Вилляр (Bernadette Villars). Сейчас Chateau Ferrière возглавляет Клэр Вилляр, дочь Бернадетт. Обладая неистощимой энергией и решительностью, Клэр оставила обучение химии и физике в Париже после несчастного случая с ее родителями, и присоединилась к своему деду Жаку Мерло, чтобы помогать в управлении не только Шато Феррьер, но и другими винодельческими хозяйствами, находящимися в семейной собственности (Château Chasse-Spleen, La Gurgue и Haut-Bages Liberal). Про Клэр говорят, все к чему прикасается ее рука, приобретает особую элегантность и стиль. Следуя своей интуиции и умению оценить потенциал виноградника, Клэр внедрила в Chateau Ferrière сначала органические методы виноградарства, а впоследствии и биодинамические (сертификат о подтверждении органического хозяйствования получен в 2015 году, идет процесс биодинамической сертификации). Chateau Ferrière имеет статус 3-ième Grand Cru Classé согласно классификации вин Бордо 1855 года. Кроме первого вина, шато выпускает вторые - Les Remparts de Ferrière и La Dame de Ferriere.

Yappetizer источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

Y
«Minty, mentholl ,licorice and herby. It has dried orange peel and anise notes that are quite dominant. On the palate it's dark berries and not very acidic.»
! Yarivyo Wine Score источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

!YWS
«Lovely smooth and elegant Margaux. This blend of 65% CS , 30% Merlot and 5% CF has a deep purple color, a perfumed nose full of vanilla, black berries, red berries and cafe au lait, medium elegant body, round and smooth, with a pleasant finish. A wine of finesse rather than power, my score 89, drink to 2032.»
Sam Ferguson источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

SF
«Sweet aroma of vanilla, blueberries, cocoa, violets and raspberry. Silky and dry with low acidity and firm tannins. Medium plus body. »
PiRO источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

P
«Very nice Margaux, delicate nose and balanced on the palate. Pepper, black and red fruits and did not express his full body yet (tasted in 2017).»
Kevin Rohmer источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

KR
«First sip, tight as a hand brake, only minutes later softening and exposing red berries backed by nice acidity, BDX answer to Tusc's Sangiovese»
Get Corked источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

GC
«Very elegant. Plenty of tertiary notes of cocoa, tobacco and dried blackberry. Some primary red and black fruit as well as coffee and cedar. »
Kevin Fleming источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

KF
«Gorgeous complexity. Dark fruit followed by very well balanced savoury tannins, hints of leather and earthy flavours with great length. Delicious. »
Uriel источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

U
«Crimson clear color, fruity and yet not too ripe. A wine that you just keep drinking of, without noticing, and that's a good sign.»
Maudillo Castalibart источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

MC
«At 14 it's still young and vibrant with an acidic vein and loads of eucalyptus. Long and fresh and very enjoyable. my last bottle of a case bought en primeur»
Thomas B. Pedersen источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

TBP
«beatyfull colour. alittle neutral smell, what a taste (: this is really good wine from margaux. you can keep it for 10 more years in stock without a problem.»
Teerawut Intaramongkol источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

TI
«very good berry aroma with cool scent like mint.low to med body.fine tennin with lovely acid.easily accesible.not lingering end but still considered appriciate.»
Ptit LU E. источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

PLE
«nose nicely fruity, vanilla, blackberry. very smooth, silky. the oak is there in the aftertaste, typical for Margaux. very nice ending quite long. »
Joe Yee Wong источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

JYW
«Short length finish with fruity driven, low acidity and soft tannins. @coppermansion #03dec2018 #briefnotes #bacchus #thegrandtourofbordeaux #2014 #horizontal #tasting»
Ash Wenig источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

AW
«Disappointed I drank this wine b/c it’s going to be excellent in 5-10 years. Medium-bodied, structured phenomenally. For $32, buy it now. It’s going to appreciate like fine art. »
Foodspectator источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

F
«Deep ruby to garnet. Medium nose with cassis black cherry and cedar spice. Oak element is obvious. Dry and medium + tannin and medium acidity, body and intensity. Has potential for further aging . »
MartinLF источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

M
«Beautiful balance of fruit, bite, tannins and acidity. Could drink this on its own, although in thes case it was with chicken, not the best mix but one of the best wines.»
Thomas Hildre источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

TH
«Dark ruby. Quite high acidity and a bit dry. Leather and licorice aromas. Dark fruits where cassis dominates. Long finish. Could do we with 2-5 more years in the cellar, but already very enjoyable »
山中 規之 источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

山規
«Light, lean and dominated by crisp red berries and earth, this medium bodied, fresh, bright wine ends with peppery, cranberries and cherry in the classically styled finish.»
Johan Glantzberg источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

JG
«20 years old: full, evolved, cassis, burnt wood, graphite, cherries, raw meat, some cocobut but well integrated, cigarett fumes (!), balanced acidity, balanced tannins. A pleasure!»
Jay Ginsberg источник vivino.com

02.05.2019 19:25:20

JG
«This is great value for money wine. Lots of rich fruit, beautiful nose. Nice black fruits on the palate and a very long length. This is perfect daily Bordeaux that respects the wallet. Value!»

Выбирайте удобный для вас пункт самовывоза!

По данному запросу нет магазинов
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
- +
IVDV 88/100
0.75
Мясо
красное
Италия
рек.омендует Андрей У. Андрей Ушаков 2012г
- +
0.75
Мясо
красное
Австралия
- +

Кислород и вино: качество первого зависит от количества второго

Мы все знаем, что произойдет с вином, если бокал с ним оставить на ночь. Утром это будет не вино, а пародия на него. И «виноват» в этом кислород.
Рекомендуем
0.75
Птица
белое
Испания
Акция
Frontaura Verdejo
2 589 руб. 1 812 руб.
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
Акция
- +

Вина Сотерн и их сочетания с кухней

(Из книги Филиппа Бургиньона «Совершенное сочетание» перевод с французского)

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно