Вино красное сухое Chateau L’ Eglise Clinet Pomerol AOC урожая 2011 года 0.75л (Шато Л’Эглиз Клине Помероль AOC), купить в магазине в Москве - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau L’ Eglise Clinet Pomerol AOC
Вино Шато Л’Эглиз Клине Помероль AOC 2011 0.75л
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
TA 96/100 2011
Франция
Код товара: 46390

Вино Chateau L’ Eglise Clinet Pomerol AOC 2011 0.75л

Шато Л’Эглиз Клине Помероль AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2011
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Отделение гребней. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в небольших стальных чанах размером от 20 гл до 72 гл с последующей малолактикой. Вино выдерживается в течение 15-18 месяцев во французских дубовых бочках с использованием новых бочек от 50% до 80%.
Органолептика + -
Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат раскрывается яркой палитрой оттенков сливы, терпкой вишни, шоколада, какао и обжаренных кофейных зерен, окутанных шлейфом пряных специй. Округлый плотный вкус с шелковистой текстурой и пыльными танинами проявляет фруктовые тона с нюансами черного трюфеля, оставляя длительное волнующее послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к любым видам классических мясных блюд, например тушеной телятине, утке, дичи, прекрасно подойдет к блюдам азиатской кухни, пасте с грибами, зрелым сырам.
Легенда + -
История Chateau L’Eglise Clinet (Шато Л’Эглиз Клине) началась в 1803 году, когда Жан Рушут (Jean Rouchut) приобрел небольшой виноградник в Помероле. Следующий шаг в развитии поместья произошел в 1882 году, когда были приобретены виноградники соседнего Domaine de Clinet (Домен де Клине). Эти дополнительные земли ознаменовали официальное создание Clos L’Eglise-Clinet (Кло Л’Эглиз Клине). На тот момент две семьи – Mauleon Rouchut и Constant объединили свои усилия для совместного производства вина, которое вплоть до 1954 года реализовалось под маркой Clos L’Eglise-Clinet. Винтаж 1955 года был первым, получившим название Chateau l’Eglise Clinet, хотя некоторые негоцианты продолжали бутилировать и маркировать вино под старым наименованием вплоть до 1962 года. Нынешний владелец Chateau L’Eglise Clinet – Дени Дюранту (Denis Durantou), став во главу хозяйства в 1983 году, провел ряд работ по модернизации винодельни. Дюранту потребовалось 2 года, чтобы вывести Chateau L’Eglise Clinet на новый уровень к завоеванию легендарного статуса шато. Сегодня вино Chateau L’Eglise Clinet – это одна из настоящих звезд Помероля!
Терруар + -
Средний возраст виноградных лоз: 40 лет, из них 25% более 75 лет, 25% – 50 и более лет, 25% – 20 и более лет и 25% – 7 и более лет. Площадь виноградника: 4,4 га. Урожайность: 29,5 гл/га. Плотность посадки: 6 500 лоз/га. Почвы: глубокие глинистые и гравийные без избытка воды, благодаря вековой дренажной сети и естественным склонам участков. Формирование лозы по системе single guyot.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau L’ Eglise Clinet

История Chateau L’Eglise Clinet (Шато Л’Эглиз Клине) началась в 1803 году, когда Жан Рушут (Jean Rouchut) приобрел небольшой виноградник в Помероле. Следующий шаг в развитии поместья произошел в 1882 году, когда были приобретены виноградники соседнего Domaine de Clinet (Домен де Клине). Эти дополнительные земли ознаменовали официальное создание Clos L’Eglise-Clinet (Кло Л’Эглиз Клине). На тот момент две семьи – Mauleon Rouchut и Constant объединили свои усилия для совместного производства вина, которое вплоть до 1954 года реализовалось под маркой Clos L’Eglise-Clinet. Винтаж 1955 года был первым, получившим название Chateau l’Eglise Clinet, хотя некоторые негоцианты продолжали бутилировать и маркировать вино под старым наименованием вплоть до 1962 года. Нынешний владелец Chateau L’Eglise Clinet – Дени Дюранту (Denis Durantou), став во главу хозяйства в 1983 году, провел ряд работ по модернизации винодельни. Дюранту потребовалось 2 года, чтобы вывести Chateau L’Eglise Clinet на новый уровень к завоеванию легендарного статуса шато. Сегодня вино Chateau L’Eglise Clinet – это одна из настоящих звезд Помероля!

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Отделение гребней. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в небольших стальных чанах размером от 20 гл до 72 гл с последующей малолактикой. Вино выдерживается в течение 15-18 месяцев во французских дубовых бочках с использованием новых бочек от 50% до 80%.

Органолептика

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат раскрывается яркой палитрой оттенков сливы, терпкой вишни, шоколада, какао и обжаренных кофейных зерен, окутанных шлейфом пряных специй. Округлый плотный вкус с шелковистой текстурой и пыльными танинами проявляет фруктовые тона с нюансами черного трюфеля, оставляя длительное волнующее послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к любым видам классических мясных блюд, например тушеной телятине, утке, дичи, прекрасно подойдет к блюдам азиатской кухни, пасте с грибами, зрелым сырам.

Легенда

История Chateau L’Eglise Clinet (Шато Л’Эглиз Клине) началась в 1803 году, когда Жан Рушут (Jean Rouchut) приобрел небольшой виноградник в Помероле. Следующий шаг в развитии поместья произошел в 1882 году, когда были приобретены виноградники соседнего Domaine de Clinet (Домен де Клине). Эти дополнительные земли ознаменовали официальное создание Clos L’Eglise-Clinet (Кло Л’Эглиз Клине). На тот момент две семьи – Mauleon Rouchut и Constant объединили свои усилия для совместного производства вина, которое вплоть до 1954 года реализовалось под маркой Clos L’Eglise-Clinet. Винтаж 1955 года был первым, получившим название Chateau l’Eglise Clinet, хотя некоторые негоцианты продолжали бутилировать и маркировать вино под старым наименованием вплоть до 1962 года. Нынешний владелец Chateau L’Eglise Clinet – Дени Дюранту (Denis Durantou), став во главу хозяйства в 1983 году, провел ряд работ по модернизации винодельни. Дюранту потребовалось 2 года, чтобы вывести Chateau L’Eglise Clinet на новый уровень к завоеванию легендарного статуса шато. Сегодня вино Chateau L’Eglise Clinet – это одна из настоящих звезд Помероля!

Терруар

Средний возраст виноградных лоз: 40 лет, из них 25% более 75 лет, 25% – 50 и более лет, 25% – 20 и более лет и 25% – 7 и более лет. Площадь виноградника: 4,4 га. Урожайность: 29,5 гл/га. Плотность посадки: 6 500 лоз/га. Почвы: глубокие глинистые и гравийные без избытка воды, благодаря вековой дренажной сети и естественным склонам участков. Формирование лозы по системе single guyot.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau L’ Eglise Clinet

История Chateau L’Eglise Clinet (Шато Л’Эглиз Клине) началась в 1803 году, когда Жан Рушут (Jean Rouchut) приобрел небольшой виноградник в Помероле. Следующий шаг в развитии поместья произошел в 1882 году, когда были приобретены виноградники соседнего Domaine de Clinet (Домен де Клине). Эти дополнительные земли ознаменовали официальное создание Clos L’Eglise-Clinet (Кло Л’Эглиз Клине). На тот момент две семьи – Mauleon Rouchut и Constant объединили свои усилия для совместного производства вина, которое вплоть до 1954 года реализовалось под маркой Clos L’Eglise-Clinet. Винтаж 1955 года был первым, получившим название Chateau l’Eglise Clinet, хотя некоторые негоцианты продолжали бутилировать и маркировать вино под старым наименованием вплоть до 1962 года. Нынешний владелец Chateau L’Eglise Clinet – Дени Дюранту (Denis Durantou), став во главу хозяйства в 1983 году, провел ряд работ по модернизации винодельни. Дюранту потребовалось 2 года, чтобы вывести Chateau L’Eglise Clinet на новый уровень к завоеванию легендарного статуса шато. Сегодня вино Chateau L’Eglise Clinet – это одна из настоящих звезд Помероля!

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau L’ Eglise Clinet Pomerol AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2011г
Chateau L’ Eglise Clinet Pomerol AOC
3
0.75
Мясо
красное
Италия
Cacciata Chianti DOCG Castellani Cacciata Chianti DOCG Castellani Ручной сбор урожая. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26°С в течение 7-10 дней. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Двойная фильтрация. Живой рубиновый цвет с гранатовыми оттенками. Характерный аромат с тонами красной вишни, черешни, пряностей, фиалки. Яркий ягодный вкус с мягкими бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и сочным фруктовым послевкусием.
939 руб. 939
- +
2
0.75
Мясо
красное
Грузия
Artwine Saperavi Askaneli Brothers Artwine Saperavi Askaneli Brothers Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат с тонами темной черешни, граната и сливы, оттенками ежевичного джема и легкими сливочными нотками. Насыщенный яркий вкус со слегка вяжущими танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
909 руб. 909
- +

Вина Сотерн и их сочетания с кухней

(Из книги Филиппа Бургиньона «Совершенное сочетание» перевод с французского)