Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC урожая 2004 года 0.375 л (Шато Лафори-Пейраге Сотерн Премье Крю Классе), купить в магазине в Москве, цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC
рекомендует Надежда Косенко
Вино Шато Лафори-Пейраге Сотерн Премье Крю Классе 2004 0.375
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WS 91/100
Франция
Код товара: 28525

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2004 0.375 л

Шато Лафори-Пейраге Сотерн Премье Крю Классе
Объём 0.375л
Винтаж 2004
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13.5%
  • Температура подачи
  • 8-10°
  • Объём
  • 0.375
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Десерты

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор винограда. Отбираются ягоды, пораженные ботритисом. Традиционная винификация. Вино выдержано в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба. 
Органолептика + -
Вино насыщенного золотистого цвета. Яркий букет, полный ароматных нот белых цветов, абрикоса, липы и мёда, дополняется соблазнительным вкусом с тонами мёда и засахаренных фруктов. Прекрасный баланс кислотности и яркое послевкусие с оттенками персика, сладкой ванили и сухофруктов. 
Сочетаемость + -
Рекомендуется к гусиной печени, жареной курице, паштетам и выдержанным благородным сырам.
Легенда + -
Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.
Терруар + -
Аллювиальные, известняковые, песчаные почвы. Средний возраст лоз - 45 лет.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
Надежда Косенко

НК
«Чудесный сотерн с ароматами меда и сочных спелых анансов и абрикосов и нежного апельсинового конфитюра. Рекомендую попробовать с классическим французским паштетом из гусиной печени и благородным сыром.»
О производителе + -
Chateau Lafaurie-Peyraguey

Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор винограда. Отбираются ягоды, пораженные ботритисом. Традиционная винификация. Вино выдержано в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба. 

Органолептика

Вино насыщенного золотистого цвета. Яркий букет, полный ароматных нот белых цветов, абрикоса, липы и мёда, дополняется соблазнительным вкусом с тонами мёда и засахаренных фруктов. Прекрасный баланс кислотности и яркое послевкусие с оттенками персика, сладкой ванили и сухофруктов. 

Сочетаемость

Рекомендуется к гусиной печени, жареной курице, паштетам и выдержанным благородным сырам.

Легенда

Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

Терруар

Аллювиальные, известняковые, песчаные почвы. Средний возраст лоз - 45 лет.

Потенциал хранения

более 10 лет

Рекомендует Надежда Косенко

«Чудесный сотерн с ароматами меда и сочных спелых анансов и абрикосов и нежного апельсинового конфитюра. Рекомендую попробовать с классическим французским паштетом из гусиной печени и благородным сыром.»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Lafaurie-Peyraguey

Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC<label>, 0.375л</label>
0.375
Десерты
белое
Франция
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC
0.375
Десерты
белое
Франция
2013г
La Chapelle De Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC Chateau Lafaurie-Peyraguey La Chapelle De Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC Chateau Lafaurie-Peyraguey Сбор винограда, пораженного ботритисом, вручную, с последовательным строгим отбором ягод. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с климат-контролем, при температуре 17-23°С в течение 18-30 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (40-70% - в новых, в зависимости от миллезима). Глубокий золотистый цвет. Насыщенный букет раскрывается ароматами экзотических фруктов: манго, папайи, карамелизированной груши, лимонных цукатов, меда. Богатый сладкий вкус медовых персиков и абрикосов уравновешивается цитрусовой кислотностью. Долгое обволакивающее медово-ореховое послевкусие.
2 559 руб. 2559
- +
0.5
Десерты
белое
Италия
Ra’is Essenza Terre Siciliane IGT Baglio di Pianetto Ra’is Essenza Terre Siciliane IGT Baglio di Pianetto Ручной сбор винограда на двух этапах созревания: слегка недозрелый виноград для сохранения высокой кислотности в августе, и поздний сбор натурально заизюмленного винограда для максимального раскрытия сортовых характеристик в сентябре. После сортировки и гребнеотделения виноград деликатно прессуют. Отдельная винификация винограда, собранного на разных этапах созревания в течение 40-60 дней. Виноград позднего сбор начинает брожение на мезге в стальных емкостях, после чего сусло охлаждают до 8°С и оставляют для мацерации на 7 дней, затем переливают в емкости до завершения брожения. Выдержка вина из винограда раннего сбора не менее года в стальных емкостях, позднего сбора – в бочках из французского дуба средней степени обжига. После ассамблирования, выдержка в бутылках не менее 2 лет. Цвет чистый и яркий рубиновый. Чистый золотисто-янтарный цвет. Букет поражает ароматами медового абрикоса, апельсиновых цукатов, фиников, кураги. Вкус свежий, с идеальным балансом сладости и кислотности, с оттенком миндального пралине и длительным медовым послевкусием.
2 707 руб. 2707
- +

Таблица сочетаемости блюд и вин

Каждый хочет найти лучшее сочетание блюд и вин. Мы вам в этом поможем!