Chateau Latour 1-er Grand Cru Classe

Ручной сбор. Ферментация при температуре 28-30 °C в течение 7 дней в емкостях из нержавеющей стали, мацерация в течение 3 недель. Малолактика в нейтральных емкостях. В течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках.

Вино темно-пурпурного цвета. Букет раскрывается лепестками роз, фиалки и сирени, гармонично сочетающимися с тонами сливы, смородины, дуба и специй. Полнотелое вино с богатым, насыщенным вкусом. Яркое, энергичное, освежающее с тонами темных фруктов, сладких ягод, специй и шоколада.

Это благородное вино прекрасно подчеркнет вкус блюд изысканной кухни, приготовленных из мяса, дичи или овощей.

Шато Латур – французское винодельческое хозяйство, классифицируется как Премье Гран Крю Классе по классификации вин Бордо 1855. Название ("Latour" в переводе с фр. "башня") восходит к XIV веку, когда бретонские солдаты, преданные французскому королю, отстояли башню Сен-Мобер в Медоке, при ее осаде англичанами и гасконцами. От крепости, которая стояла на месте современного погреба, ничего не осталось, но говорят, что нынешнюю башню построили из камней, оставшихся от руин крепости. Виноградные лозы существовали на участке с XIV века, и вина Латур стали известны довольно рано. Широкую известность они приобрели в начале XVIII века с выходом на экспортные рынки, такие как Англия, где они заняли место наряду с уже известными винами из поместий Лафит, Марго и Пойяк. Латур расположено на юго-восточной окраине коммуны Пойяк региона Медок к северо-западу от Бордо, на границе с Сен-Жюльен, всего в нескольких сотнях метров от берега устья Жиронды. Поместье производит три сорта красных вин. В дополнение к винам высшей марки, Латур с 1966 года также выпускает «второе» вино Ле Фор де Латур, а с 1990 года – «третье» вино под аппелласьоном Пойяк. Хозяйство включает 78 га (190 акров) виноградников, из которых 47 га (120 акров) – участок рядом шато Лёнклю, где выращивается виноград для эксклюзивных вин высочайшего класса. Состав сортов винограда составляет: 80% каберне совиньон, 18% мерло и 2% каберне фран и пти вердо.

Почвы - глинистый известняк, гравий. Площадь виноградников - 47 га. Средний возраст лоз - 50 лет. 

20-25 лет