Вино Chateau Latour Premier Grand Cru Classe Paulliac AOC урожая 1991 года 0.75 л (Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC), купить в магазине в Москве, код товара: 50972 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Latour Premier Grand Cru Classe Paulliac AOC
Вино Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
TC 91/100 1991
Франция
Код товара: 50972

Chateau Latour Premier Grand Cru Classe Paulliac AOC

Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC
Объём 0.75л
Винтаж 1991
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12,5%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 8-10 лет.
Органолептика + -
Вино глубокого рубиново-красного цвета. Яркие открытые ароматы черной смородины, кедра, черники с течением времени трансформируются в тонкие ноты крем де кассис, пряностей, табачного листа, дыма. Свежий вкус красных ягод и фруктов, специй, энергичная кислотность, зрелые округлые танины, и долгое многогранное послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из ягнятины (запеченное седло барашка с гарниром из картофеля), субпродуктов (говяжья зобная железа в сливочном соусе), тушеным телячьим ножкам, пернатой дичи, блюдам с добавлением трюфеля, твердым выдержанным сырам.
Легенда + -
История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина  Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.
Терруар + -
Два основных почвенных состава виноградника l’Enclos: гравийные почвы с мергелевым основанием и гравийно-песчаные почвы. Средний возраст лоз – 60 лет.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Latour

Вино Chateau Latour производится из ягод, собранных на виноградниках коммуны Пойяк, признанных лучшими в мире по мнению большинства виноделов региона. История бренда зародилась в далеком 1331 году, основателем легендарной винодельни был секретарь короля Людовика XIV. Продукция бренда присутствовала на столах элиты Франции и Англии, была высоко оценена в Голландии.

Ассортимент винного дома

Сырье для производства благородных шедевров виноделия выращивается на 78 гектарах. Особого внимания заслуживает хозяйство l’Enclos, расположенное недалеко от старинного замка. Благодаря уникальному терруару здесь удается выращивать редкие виноградные сорта, которые придают яркий характер и королевский шарм напиткам.

Коллекция винодельни представлена сериями:

Les Forts de Latour (второе вино). Сырьем служат лозы, возраст которых не менее 12 лет. Если до 1990 вино выпускалось только в нескольких винтажах, то с 1990 года выпуск Ля Фор Де Латур стал ежегодным.

Le Pauillac de Chateau Latour (третье вино). Для его производства отбирают ягоды, которые были забракованы для купажа Les Forts de Latour. Винодельня была первым бордосским заводом, который начал производство третьего вина.

Производитель придерживается философии грамотного ведения виноградного хозяйства, что было высоко отмечено организацией Ecocert, которая сертифицировала виноградники, принадлежащие Chateau Latour, как 100% органические. Ценители и эстеты со всего мира готовы платить немалую цену, чтобы купить вино с изысканным букетом, который только преумножает свой вкус в процессе выдержки.

Интернет-витрина «L-Wine» подготовила для вас удобный каталог, где продемонстрирован полный ассортимент, насчитывающий более 5000 экземпляров алкоголя. Описание дополнено дегустационными заметками, рекомендациями по подаче и экспертными оценками от сомелье.

Вы можете приобрести продукцию в магазинах вашего города, предварительно оформив заказ в интернет-витрине. Персональный менеджер уточнит наличие товара и подскажет, в какой точке самовывоза вы сможете оплатить и забрать благородное вино.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 8-10 лет.

Органолептика

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Яркие открытые ароматы черной смородины, кедра, черники с течением времени трансформируются в тонкие ноты крем де кассис, пряностей, табачного листа, дыма. Свежий вкус красных ягод и фруктов, специй, энергичная кислотность, зрелые округлые танины, и долгое многогранное послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из ягнятины (запеченное седло барашка с гарниром из картофеля), субпродуктов (говяжья зобная железа в сливочном соусе), тушеным телячьим ножкам, пернатой дичи, блюдам с добавлением трюфеля, твердым выдержанным сырам.

Легенда

История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина  Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.

Терруар

Два основных почвенных состава виноградника l’Enclos: гравийные почвы с мергелевым основанием и гравийно-песчаные почвы. Средний возраст лоз – 60 лет.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Latour

Вино Chateau Latour производится из ягод, собранных на виноградниках коммуны Пойяк, признанных лучшими в мире по мнению большинства виноделов региона. История бренда зародилась в далеком 1331 году, основателем легендарной винодельни был секретарь короля Людовика XIV. Продукция бренда присутствовала на столах элиты Франции и Англии, была высоко оценена в Голландии.

Ассортимент винного дома

Сырье для производства благородных шедевров виноделия выращивается на 78 гектарах. Особого внимания заслуживает хозяйство l’Enclos, расположенное недалеко от старинного замка. Благодаря уникальному терруару здесь удается выращивать редкие виноградные сорта, которые придают яркий характер и королевский шарм напиткам.

Коллекция винодельни представлена сериями:

Les Forts de Latour (второе вино). Сырьем служат лозы, возраст которых не менее 12 лет. Если до 1990 вино выпускалось только в нескольких винтажах, то с 1990 года выпуск Ля Фор Де Латур стал ежегодным.

Le Pauillac de Chateau Latour (третье вино). Для его производства отбирают ягоды, которые были забракованы для купажа Les Forts de Latour. Винодельня была первым бордосским заводом, который начал производство третьего вина.

Производитель придерживается философии грамотного ведения виноградного хозяйства, что было высоко отмечено организацией Ecocert, которая сертифицировала виноградники, принадлежащие Chateau Latour, как 100% органические. Ценители и эстеты со всего мира готовы платить немалую цену, чтобы купить вино с изысканным букетом, который только преумножает свой вкус в процессе выдержки.

Интернет-витрина «L-Wine» подготовила для вас удобный каталог, где продемонстрирован полный ассортимент, насчитывающий более 5000 экземпляров алкоголя. Описание дополнено дегустационными заметками, рекомендациями по подаче и экспертными оценками от сомелье.

Вы можете приобрести продукцию в магазинах вашего города, предварительно оформив заказ в интернет-витрине. Персональный менеджер уточнит наличие товара и подскажет, в какой точке самовывоза вы сможете оплатить и забрать благородное вино.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau Latour Premier Grand Cru Classe Paulliac AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
1991г
Chateau Latour Premier Grand Cru Classe Paulliac AOC
0.75
Мясо
красное
Италия
Cacciata Chianti DOCG Castellani Cacciata Chianti DOCG Castellani Ручной сбор урожая. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26°С в течение 7-10 дней. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Двойная фильтрация. Живой рубиновый цвет с гранатовыми оттенками. Характерный аромат с тонами красной вишни, черешни, пряностей, фиалки. Яркий ягодный вкус с мягкими бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и сочным фруктовым послевкусием.
969 руб. 969
- +
2
0.75
Мясо
красное
Грузия
Artwine Saperavi Askaneli Brothers Artwine Saperavi Askaneli Brothers Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат с тонами темной черешни, граната и сливы, оттенками ежевичного джема и легкими сливочными нотками. Насыщенный яркий вкус со слегка вяжущими танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
1 055 руб. 1055
- +

Путеводитель по Tempranillo

Tempranillo (Темпранильо) – это широко распространенное вино с великолепными ароматом и вкусом, которое прекрасно сочетается с большим количеством разнообразных блюд.
Рекомендуем
3.9
0.75
Мясо
белое
Люксембург
Elbling Grevenmacher Moselle Luxembourgeoise AOP Bernard-Massard Elbling Grevenmacher Moselle Luxembourgeoise AOP Bernard-Massard Ручной сбор винограда. Гребнеотделение, дробление и мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке и разливается по бутылкам весной следующего за урожаем года. Золотисто-луковый цвет. Свежий тонкий фруктовый аромат и легкий нежный живой вкус. Вино прекрасно утоляет жажду.
1 799 руб. 1799
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
Solarea Trebbiano d’Abruzzo DOP Solarea Trebbiano d’Abruzzo DOP Ручной сбор урожая и тщательный отбор здоровых ягод на винодельне. Предферментационная криомацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация во французских дубовых бочках в течение 12 дней при температуре +18°С…+19°С, малолактическая ферментация. Используются чистые культуры дрожжей. Проводится фильтрация и микрофильтрация вина перед розливом в бутылки. Выдержка в течение минимум 12 месяцев во французских (225 л.) дубовых бочках на осадке и минимум 6 месяцев в бутылках. Красивый чистый соломенно-жёлтый цвет с золотистыми отблесками. Букет - свежие нотки спелых экзотических фруктов и лепестков белых цветов с оттенками бананов, мёда и ванили. Прекрасный баланс кислотности, совершенное ощущение фруктовой свежести и одновременно полнотелости, завершаемое долгим восхитительным сухим послевкусием, полным тонов спелых тропических фруктов и мёдовых оттенков.
3 209 руб. 3209
- +

Где хранить вино?

Если вас беспокоит этот вопрос, то непременно нужно задуматься о том, чтобы приобрести винный стеллажил и шкаф.

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2020 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно