Вино красное сухое Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC урожая 2013 года 0.75л (Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC), купить в магазине в Москве - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC
Вино Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC 2013 0.75л
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WE 94/100 2013
Франция
Код товара: 50994

Вино Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC 2013 0.75л

Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2013
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение и раздавливание вручную. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Предферментационная мацерация при пониженной температуре с последующей винификацией в течение 30-40 дней. Регулярное погружение «шапки». Малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Органолептика + -
Глубокий рубиново-красный цвет с кирпичным отливом. Выразительный и прямой аромат изобилует оттенками красных и темных фруктов, лесных ягод, цветов и специй, проявляя тонкие нюансы обожженного дерева, кожи и дыма. Сложный вкус с полным телом элегантно раскрывается, демонстрируя тонкую структуру и, оставляя длительное завораживающее послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, например филе-миньону, дичи, зрелым твердым и мягким сырам.
Легенда + -
Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.
Терруар + -
Возраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 50 га. Урожайность: 40 гл/га. Плотность посадки: 7 700 лоз на гектар. Почвы: гравийный пласт глины конца эпохи плиоцена и антропогена. Формирование лозы: двойной Гюйо.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Pape Clement

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение и раздавливание вручную. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Предферментационная мацерация при пониженной температуре с последующей винификацией в течение 30-40 дней. Регулярное погружение «шапки». Малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Органолептика

Глубокий рубиново-красный цвет с кирпичным отливом. Выразительный и прямой аромат изобилует оттенками красных и темных фруктов, лесных ягод, цветов и специй, проявляя тонкие нюансы обожженного дерева, кожи и дыма. Сложный вкус с полным телом элегантно раскрывается, демонстрируя тонкую структуру и, оставляя длительное завораживающее послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, например филе-миньону, дичи, зрелым твердым и мягким сырам.

Легенда

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.

Терруар

Возраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 50 га. Урожайность: 40 гл/га. Плотность посадки: 7 700 лоз на гектар. Почвы: гравийный пласт глины конца эпохи плиоцена и антропогена. Формирование лозы: двойной Гюйо.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Pape Clement

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2013г
Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC
1.5
Мясо
красное
Италия
2015г
Avignonesi Desiderio Toscana IGT (gift box) Avignonesi Desiderio Toscana IGT (gift box) Ручной сбор урожая в период с 2 по 15 сентября. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией в течение 4 недель в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во французских барриках в течение 18 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка. Насыщенный темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Волнующий аромат с тонами сушеной вишни и чернослива раскрывается оттенками дубовой бочки, кожи и черного перца с легкими дымными нюансами. Плотный, сбалансированный, слегка вяжущий вкус с глубоким сухим послевкусием.
19 759 руб. 19759
- +
0.75
Мясо
красное
США
2014г
Rockfall Vineyard Cabernet Sauvignon Alexander Valley AVA Stonestreet Winery Rockfall Vineyard Cabernet Sauvignon Alexander Valley AVA Stonestreet Winery Сбор винограда исключительно вручную. Сортировка ягод и бережное дробление. Холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней. Алкогольная ферментация в вертикальных резервуарах из французского дуба. Малолактическая ферментация в бочках. Выдержка в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках (54% новые). Цвет насыщенный рубиновый с гранатовым оттенком. Дерзкие ароматы сливы, черешни и темного шоколада гармонируют с более утонченными нюансами ежевики и черного перца. Яркий вкус раскрывается тонами сладкой черники, табачного листа, и идеально сочетается с мощнейшими танинами и полнотелой структурой.
19 289 руб. 19289
- +

Биография пино нуар

Вы когда-либо задавались вопросом, почему вина из сорта пино нуар ценятся выше остальных? Ведь этот сорт далеко не так богат и ярок как его кузены, цвет бледен и совсем не насыщен, а вкус достаточно тонок. Сам по себе виноград слаб, неустойчив к заболеваниям и генетически крайне склонен к мутациям.