Вино Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC урожая 2013 года 0.75 л (Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC), купить в магазине в Москве, код товара: 50994 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC
Вино Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WE 94/100 2013
Франция
Код товара: 50994

Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC

Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2013
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение и раздавливание вручную. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Предферментационная мацерация при пониженной температуре с последующей винификацией в течение 30-40 дней. Регулярное погружение «шапки». Малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Органолептика + -
Глубокий рубиново-красный цвет с кирпичным отливом. Выразительный и прямой аромат изобилует оттенками красных и темных фруктов, лесных ягод, цветов и специй, проявляя тонкие нюансы обожженного дерева, кожи и дыма. Сложный вкус с полным телом элегантно раскрывается, демонстрируя тонкую структуру и, оставляя длительное завораживающее послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, например филе-миньону, дичи, зрелым твердым и мягким сырам.
Легенда + -
Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.
Терруар + -
Возраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 50 га. Урожайность: 40 гл/га. Плотность посадки: 7 700 лоз на гектар. Почвы: гравийный пласт глины конца эпохи плиоцена и антропогена. Формирование лозы: двойной Гюйо.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Pape Clement

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение и раздавливание вручную. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Предферментационная мацерация при пониженной температуре с последующей винификацией в течение 30-40 дней. Регулярное погружение «шапки». Малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Органолептика

Глубокий рубиново-красный цвет с кирпичным отливом. Выразительный и прямой аромат изобилует оттенками красных и темных фруктов, лесных ягод, цветов и специй, проявляя тонкие нюансы обожженного дерева, кожи и дыма. Сложный вкус с полным телом элегантно раскрывается, демонстрируя тонкую структуру и, оставляя длительное завораживающее послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, например филе-миньону, дичи, зрелым твердым и мягким сырам.

Легенда

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.

Терруар

Возраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 50 га. Урожайность: 40 гл/га. Плотность посадки: 7 700 лоз на гектар. Почвы: гравийный пласт глины конца эпохи плиоцена и антропогена. Формирование лозы: двойной Гюйо.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Pape Clement

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2013г
Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC
0.75
Мясо
красное
Франция
Aux Argillas Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Philippe Pacalet Aux Argillas Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Philippe Pacalet Ручной сбор винограда целыми гроздями без гребнеотделения. Отбор и сортировка. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в открытых бочках с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Пижаж дважды в день на протяжении 3,5 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 17 месяцев в старых дубовых бочках на тонком осадке (sur lies). Вино рубинового цвета. Элегантный букет завораживает ароматами спелых лесных ягод, красной вишни, ежевики, кедра, сладких специй, ночных цветов. Тонкий строгий вкус, с приятной кислотностью, шелковыми танинами и долгим ягодным послевкусием.
21 219 руб. 21219
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet Сбор винограда производится вручную, ягоды тщательно сортируются. Ферментация проходит при контролируемых температурах под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в дубе не менее 12 месяцев, доля новых бочек составляет 50%. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Вино интенсивного гранатово-красного цвета. В аромате преобладают ноты засахаренной клюквы, красной вишни и лесной голубики, дополняющие элегантные тона сушеных трав и перца. Во вкусе шелковистая структура танинов подчеркивается свежей фруктовой кислотностью. Послевкусие продолжительное и бархатистое.
21 388 руб. 21388
- +

10 советов начинающему коллекционеру вин

Вина так же, как билеты на бейсбольные матчи, автомобили и произведения искусства, обладают богатой историей и сложной классификацией. Это делает их одним из самых популярных в мире объектов коллекционирования.