Вино Chateau Vray Croix de Gay Pomerol AOC урожая 2013 года 0.75 л (Шато Вре Круа де Ге Помероль AOC), купить в магазине в Москве, код товара: 41707 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Chateau Vray Croix de Gay Pomerol AOC
Вино Шато Вре Круа де Ге Помероль AOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WE 92/100 2013
Франция
Код товара: 41707

Chateau Vray Croix de Gay Pomerol AOC

Шато Вре Круа де Ге Помероль AOC
Объём 0.75л
Винтаж 2013
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация проходит в бетонных чанах и емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в бочках. Выдержка в течение 14-18 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых).
Органолептика + -
Вино насыщенного рубинового цвета, с изысканным ароматом малины, красной и черной вишни, брусники, черешни в сочетании с нотами сладких пряностей, какао, кедра. Среднетелое, с гармоничным вкусом, живой кислотностью, структурными танинами и долгим выразительным послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, баранины, дичи, утки и другой птицы, азиатским блюдам на основе тунца и грибов.
Легенда + -
Chateau Vray Croix de Gay (Шато Вре Круа де Ге) основано Жозефом Бриссоном в конце XIX века, когда он купил винодельческое хозяйство, называемое тогда Domaine des Grands Champs. В годы своего становления в шато делали вина под разными наименованиями, в том числе Vraye Croix de Gay (к 1970 годам Vraye было заменено на Vray). На протяжении определенного периода, до 2005 года, виноделием и продажами вин Vray Croix de Gay занимался известный винодельческий дом Ets. Moueix, принадлежащий семье Муэкс. Далее управление шато перешло в руки Алины и Поля Гольдшмит (Aline and Paul Goldschmidt), которые также владеют двумя другими знаменитыми поместьями Бордо - Chateau Siaurac, находящийся в Лаланд-де-Помероль и Chateau Le Prieure в Сент-Эмильоне. Поль и Алина занялись высаживанием лоз, а также пригласили в качестве консультанта-энолога Стефана Деренонкура, а потом и доктора Алена Рейно. В марте 2014 года Chateau Vray Croix de Gay было продано владельцу Chateau Latour, Франсуа Пино и группе компаний Artemis. Площадь виноградников хозяйства составляет 3,67 гектара, 80% посадок составляют лозы мерло, остальное – каберне фран. Доля посадок каберне фран имеет тенденцию к увеличению. Начиная с 2016 года принципы и методы виноградарства – полностью органические и биодинамические.
Терруар + -
Почвы гравийные и глинистые, богатые железом. Средний возраст лоз – 43 года.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
Рейтинги + -
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация проходит в бетонных чанах и емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в бочках. Выдержка в течение 14-18 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых).

Органолептика

Вино насыщенного рубинового цвета, с изысканным ароматом малины, красной и черной вишни, брусники, черешни в сочетании с нотами сладких пряностей, какао, кедра. Среднетелое, с гармоничным вкусом, живой кислотностью, структурными танинами и долгим выразительным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, баранины, дичи, утки и другой птицы, азиатским блюдам на основе тунца и грибов.

Легенда

Chateau Vray Croix de Gay (Шато Вре Круа де Ге) основано Жозефом Бриссоном в конце XIX века, когда он купил винодельческое хозяйство, называемое тогда Domaine des Grands Champs. В годы своего становления в шато делали вина под разными наименованиями, в том числе Vraye Croix de Gay (к 1970 годам Vraye было заменено на Vray). На протяжении определенного периода, до 2005 года, виноделием и продажами вин Vray Croix de Gay занимался известный винодельческий дом Ets. Moueix, принадлежащий семье Муэкс. Далее управление шато перешло в руки Алины и Поля Гольдшмит (Aline and Paul Goldschmidt), которые также владеют двумя другими знаменитыми поместьями Бордо - Chateau Siaurac, находящийся в Лаланд-де-Помероль и Chateau Le Prieure в Сент-Эмильоне. Поль и Алина занялись высаживанием лоз, а также пригласили в качестве консультанта-энолога Стефана Деренонкура, а потом и доктора Алена Рейно. В марте 2014 года Chateau Vray Croix de Gay было продано владельцу Chateau Latour, Франсуа Пино и группе компаний Artemis. Площадь виноградников хозяйства составляет 3,67 гектара, 80% посадок составляют лозы мерло, остальное – каберне фран. Доля посадок каберне фран имеет тенденцию к увеличению. Начиная с 2016 года принципы и методы виноградарства – полностью органические и биодинамические.

Терруар

Почвы гравийные и глинистые, богатые железом. Средний возраст лоз – 43 года.

Потенциал хранения

более 10 лет

Рейтинги

- Wine Enthusiast 92/100 2013

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Chateau Vray Croix de Gay Pomerol AOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2013г
Chateau Vray Croix de Gay Pomerol AOC
3.78
0.75
Мясо
красное
Германия
2003г
Spatburgunder Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker Spatburgunder Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, затем проводится малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 20 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация. Вино бледного рубинового цвета. В аромате тона голубики, черной вишни, осенней листвы и земли, табака, бальзамические ноты. Среднее тело, яркая освежающая кислотность, идеальный баланс, зрелые, хорошо интегрированные танины и удивительно продолжительное послевкусие.
9 479 руб. 9479
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Les Beaux-Monts Vosne-Romanee Premier Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils Les Beaux-Monts Vosne-Romanee Premier Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils Сбор винограда вручную с первичным отбором. Сортировка ягод и гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, пижаж дважды в день. Отделение от мезги и стабилизация. Выдержка в дубовых бочках не менее 12 месяцев (50% - новые). Цвет блестящий красно-рубиновый. В изящном букете переплетаются ароматы фиалок, диких роз, боярышника, трюфеля, уваренных черных ягод. Элегантный концентрированный вкус, подчеркнутый гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами, заканчивается долгим послевкусием с ягодными и цветочными нотами.
9 597 руб. 9597
- +

Грузинское вино

Грузинское вино не просто напиток. Это целое искусство, передаваемое из поколения в поколение.