Вино белое сухое Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits AOC Domaine Méo-Camuzet урожая 2017 года 0.75л (Кло Сен-Филибер Бургонь О-Кот Де Нюи AOC Домен Мео-Камюзе), купить в магазине в Москве - цена, отзывы
Летний Sale с 25 июня по 4 июля! Скидки до 50% Подробнее здесь
Москва

Это ваш город?

Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits AOC Domaine Méo-Camuzet
Вино Кло Сен-Филибер Бургонь О-Кот Де Нюи AOC Домен Мео-Камюзе 2017 0.75л
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 54393

Вино Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits AOC Domaine Méo-Camuzet 2017 0.75л

Кло Сен-Филибер Бургонь О-Кот Де Нюи AOC Домен Мео-Камюзе
Объём 0.75л
Винтаж 2017
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 12-14°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Сыр
Морепродукты
Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Выдержка не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.
Органолептика + -
Вино бледно-соломенного цвета с перламутровым отливом. В аромате яркие ноты карамболы, айвы и манго гармонично сочетаются с нежными оттенками сливочной карамели и бисквитной крошки. Обволакивающая маслянистая текстура во вкусе контрастируют с хрустящей фруктовой кислотностью и плавно переходит к нюансам миндального ореха в послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса, омарам, голубому и козьему сыру, например каракатицам в соусе дор-блю с черным трюфелем.
Легенда + -
История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.
Терруар + -
Виноградники общей площадью 3,5 га расположены на склоне холма в непосредственной близости к коммуне Флаже-Эшезо на высоте 380 метров над уровнем моря. Почвы каменистые. Средний возраст лозы: 30 лет.
Потенциал хранения + -
3-5 лет
О производителе + -
Domaine Méo-Camuzet

История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор винограда производится вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Выдержка не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Органолептика

Вино бледно-соломенного цвета с перламутровым отливом. В аромате яркие ноты карамболы, айвы и манго гармонично сочетаются с нежными оттенками сливочной карамели и бисквитной крошки. Обволакивающая маслянистая текстура во вкусе контрастируют с хрустящей фруктовой кислотностью и плавно переходит к нюансам миндального ореха в послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса, омарам, голубому и козьему сыру, например каракатицам в соусе дор-блю с черным трюфелем.

Легенда

История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.

Терруар

Виноградники общей площадью 3,5 га расположены на склоне холма в непосредственной близости к коммуне Флаже-Эшезо на высоте 380 метров над уровнем моря. Почвы каменистые. Средний возраст лозы: 30 лет.

Потенциал хранения

3-5 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Domaine Méo-Camuzet

История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits  AOC Domaine Méo-Camuzet<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Франция
2017г
Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits AOC Domaine Méo-Camuzet
3.95
0.75
Рыба
белое
Германия
1992г
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, 12-ти часовая мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 10 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация. Вино насыщенного золотистого цвета. Аромат раскрывается тонами белых косточковых фруктов, сладкого желтого яблока, лимонного сока, свежей зелени и банана. Плотное, очень сухое, минеральное и немного солоноватое во вкусе, с лёгкими бензольными оттенками и продолжительным медовым послевкусием.
8 249 руб. 8249
- +
0.75
Рыба
белое
Франция
Les Chalumaux Puligny Montrachet 1er Cru AOC Domaine de la Choupette Les Chalumaux Puligny Montrachet 1er Cru AOC Domaine de la Choupette Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Начало алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим перемещением в большие дубовые бочки (muids) при контролируемой температуре 25°С. Малолактическая ферментация в январе/феврале следующего за урожаем года. Выдержка в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые). Бледный золотисто-соломенный цвет. Интригующий аромат белых садовых цветов, розового грейпфрута, с тонкими нотами карамели, морской соли, поджаренного ореха. Полный округлый вкус с минеральными, ванильными, миндальными тонами, вибрирующей кислотностью и долгим гармоничным, чуть сливочным послевкусием.
8 659 руб. 8659
- +

Где хранить вино?

Если вас беспокоит этот вопрос, то непременно нужно задуматься о том, чтобы приобрести винный стеллажил и шкаф.