Вино Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon урожая 2018 года 0.75 л (Конвенто Вьехо Мерло Мауле DO Х. Бушон), купить в магазине в Москве, код товара: 50370 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon
Вино Конвенто Вьехо Мерло Мауле DO Х. Бушон
3.61
Оценки покупателей
2
7
9
0
0
Чили
Код товара: 50370

Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon

Конвенто Вьехо Мерло Мауле DO Х. Бушон
Объём 0.75л
Винтаж 2018
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Сбор урожая в последнюю неделю марта. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +26°С…+28°С в течение 12 дней.
Органолептика + -
Блестящий рубиновый цвет с пурпурными переливами. Интенсивный аромат с тонами красных ягод и фруктов, окутанных вуалью из оттенков синих цветов. Сбалансированный гармоничный вкус с округлыми танинами и мягким фруктовым послевкусием с тонами вишневой косточки.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например стейку миньон с кускусом, пастам на основе сливочных соусов, классическим пиццам, запеченной тушке цыпленка с душистыми травами и смесью перцев, твердым и мягким сырам средней выдержки.
Легенда + -
История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.
Терруар + -
Почвы: аллювиальные с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. Виноградники расположены в окрестностях Santa Rosa в 54 км от Тихого океана.
О производителе + -
Viña J. Bouchon

История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

18 отзывов + -
Evgeny Bylinsky источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

EB
«Aroma: chokeberry. Taste: chokeberry,some spices, red fruits, black paper. Not bad, but not for collection!))) Cheers my Friends! »
Danjell Elgebrandt источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

DE
«Red berries on the nose. Vanilla and chocolate.»
Patrick Van Neste источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

PVN
«Nic dry and good feeling Merlot. »
Daniel Caleni источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

DC
«Nice purple color... Red berries, pepper, medlars and cinnamon... »
Дмитрий Крайнов источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

ДК
«A good wine, has a lot of tannins, i always recognize a black pepper, cherry, black currant, chocolate, tobacco, in this vine. Long aftertaste, flavor and aroma is blowing my mind, perfect to drink without food, and good for pairing at dinner!) And lovely price of course »
Elena Slepukhina источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

ES
«Light, fruity, not acid, a good choice when you don’t feel like going for more tannines packed Tempranillo»
Lina Zeynalova источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

LZ
«Smooth and casual.»
Robert Anderson источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

RA
«Lovely with steak»
Valeriy VanFossen источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

VV
«That's rather good»
Nick Friedmann источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

NF
«First chile wine. Perfect. »
Yury Matveev источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

YM
«Rather good, fruity»
Andrey Kniazev источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

AK
«Fruity aroma but dry taste. We liked it.»
МАРИЯ МОРЕВА источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

ММ
«Smooth and mild. Goes well with anything. But better to chill it a bit»
Pablo Mella источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

PM
«Shallow body, with hints of berries.»
Tanya Nikonorova источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

TN
«Very nice, soft taste, needs some time to breath»
Dmitry Prudnikov источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

DP
«Smooth and tasty; good for quite evening time »
Joanne Drew источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

JD
«Nice flavour, good price, though a little acidic for my taste.»
Nick Chomonter источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

NC
«Like all Chilean wines. Drinkable.»

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 18 отзывов
Особенности

Сбор урожая в последнюю неделю марта. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +26°С…+28°С в течение 12 дней.

Органолептика

Блестящий рубиновый цвет с пурпурными переливами. Интенсивный аромат с тонами красных ягод и фруктов, окутанных вуалью из оттенков синих цветов. Сбалансированный гармоничный вкус с округлыми танинами и мягким фруктовым послевкусием с тонами вишневой косточки.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например стейку миньон с кускусом, пастам на основе сливочных соусов, классическим пиццам, запеченной тушке цыпленка с душистыми травами и смесью перцев, твердым и мягким сырам средней выдержки.

Легенда

История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

Терруар

Почвы: аллювиальные с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. Виноградники расположены в окрестностях Santa Rosa в 54 км от Тихого океана.

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Viña J. Bouchon

История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

Evgeny Bylinsky источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

EB
«Aroma: chokeberry. Taste: chokeberry,some spices, red fruits, black paper. Not bad, but not for collection!))) Cheers my Friends! »
Danjell Elgebrandt источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

DE
«Red berries on the nose. Vanilla and chocolate.»
Patrick Van Neste источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

PVN
«Nic dry and good feeling Merlot. »
Daniel Caleni источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

DC
«Nice purple color... Red berries, pepper, medlars and cinnamon... »
Дмитрий Крайнов источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

ДК
«A good wine, has a lot of tannins, i always recognize a black pepper, cherry, black currant, chocolate, tobacco, in this vine. Long aftertaste, flavor and aroma is blowing my mind, perfect to drink without food, and good for pairing at dinner!) And lovely price of course »
Elena Slepukhina источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

ES
«Light, fruity, not acid, a good choice when you don’t feel like going for more tannines packed Tempranillo»
Lina Zeynalova источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

LZ
«Smooth and casual.»
Robert Anderson источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

RA
«Lovely with steak»
Valeriy VanFossen источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

VV
«That's rather good»
Nick Friedmann источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

NF
«First chile wine. Perfect. »
Yury Matveev источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

YM
«Rather good, fruity»
Andrey Kniazev источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

AK
«Fruity aroma but dry taste. We liked it.»
МАРИЯ МОРЕВА источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

ММ
«Smooth and mild. Goes well with anything. But better to chill it a bit»
Pablo Mella источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

PM
«Shallow body, with hints of berries.»
Tanya Nikonorova источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

TN
«Very nice, soft taste, needs some time to breath»
Dmitry Prudnikov источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

DP
«Smooth and tasty; good for quite evening time »
Joanne Drew источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

JD
«Nice flavour, good price, though a little acidic for my taste.»
Nick Chomonter источник vivino.com

04.11.2019 15:16:52

NC
«Like all Chilean wines. Drinkable.»
Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon<label>, 0.75л</label>
3.61
0.75
Мясо
красное
Чили
Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon
0.75
Мясо
красное
Италия
- +
2
0.75
Мясо
красное
Грузия
- +

Вращение вина в бокале – для чего, зачем и как?

Поскольку большая часть удовольствия от вина исходит, прежде всего, от его аромата,  то стоит покрутить бокал, что слегка газирует вино, увеличивая площадь его контакта с воздухом.