Вино Cuvee Infinie Mediterranee IGP Provence Wine Maker урожая 2018 года 0.75 л (Кюве Инфини Медитерране IGP Прованс Вайн Мейкер), купить в магазине в Москве, код товара: 44955 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Cuvee Infinie Mediterranee IGP Provence Wine Maker
Акция
Вино Кюве Инфини Медитерране IGP Прованс Вайн Мейкер
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
g-n-g Gold 2018
Франция
Код товара: 44955

Cuvee Infinie Mediterranee IGP Provence Wine Maker

Кюве Инфини Медитерране IGP Прованс Вайн Мейкер
Объём 0.75л
Винтаж 2018
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 10-12°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Сбор урожая. Сортировка ягод. Виноград раздавливают целыми гроздями перед прессованием при помощи пневматического пресса в условиях инертного газа. Часть осветленного сока стабилизируют в стальных чанах при t +2°С…+5°С в течение 7 дней с целью стимуляции развития ароматических прекурсоров. Осветление сусла при низких температурах. Терморегулируемая алкогольная ферментация при t +14°С…+16°С в течение 15-20 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в течение 3-4 месяцев. Оклейка бентонитом. Двойная фильтрация.
Органолептика + -
Бледно-розовый цвет с малиновым оттенком. Легкий аромат с тонами фруктов, красной смородины и клубники. Мягкий освежающий вкус с хорошим балансом кислотности и сочным фруктовым послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, овощным салатам, например артишокам и оливкам, блюдам из рыбы, например лососю с кремом из фенхеля, пицце, мягким сырам.
Легенда + -
Provence Wine Maker (Прованс Вайн Мэйкер) – молодая компания, основанная в 2015 году виноделом Бенджамином Мей (Benjamin Meï). Бенджамин проделал долгий путь, прежде, чем решил обосноваться в Провансе и заняться собственным бизнесом. После работы на нескольких предприятиях в родной Франции он отправился за опытом в другие страны, основной из которых была Чили, где он проработал целых 12 лет. Несмотря на тот факт, что компания существует немногим более трех лет, она быстро набирает обороты и, на сегодняшний день, занимается экспортом 7 различных наименований вин в 15 стран мира. Коллекция вин Infini (Инфини), символом которой выбрана роза, является олицетворением утонченности и элегантности неповторимого стиля розовых вин Прованса. Цветущие кустарники роз у верхних рядов виноградных лоз, помимо роскошного пейзажа, также выполняют особую роль, предвещая развитие некоторых видов болезней, в частности оидиума, прежде чем они распространятся на винограднике.
Терруар + -
Почвы: известняк с большим содержанием камней горы Мурр-Негр (Mourre Negre). Виноградники расположены на юго-востоке Франции (более 400 м над у.м.) Возраст виноградных лоз: 7-50 лет. Площадь виноградника: 10 га. Урожайность: 75 гл/га.
Потенциал хранения + -
1-2 года
О производителе + -
Provence Wine Maker

Provence Wine Maker (Прованс Вайн Мэйкер) – молодая компания, основанная в 2015 году виноделом Бенджамином Мей (Benjamin Meï). Бенджамин проделал долгий путь, прежде, чем решил обосноваться в Провансе и заняться собственным бизнесом. После работы на нескольких предприятиях в родной Франции он отправился за опытом в другие страны, основной из которых была Чили, где он проработал целых 12 лет. Несмотря на тот факт, что компания существует немногим более трех лет, она быстро набирает обороты и, на сегодняшний день, занимается экспортом 7 различных наименований вин в 15 стран мира. Коллекция вин Infini (Инфини), символом которой выбрана роза, является олицетворением утонченности и элегантности неповторимого стиля розовых вин Прованса. Цветущие кустарники роз у верхних рядов виноградных лоз, помимо роскошного пейзажа, также выполняют особую роль, предвещая развитие некоторых видов болезней, в частности оидиума, прежде чем они распространятся на винограднике.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор урожая. Сортировка ягод. Виноград раздавливают целыми гроздями перед прессованием при помощи пневматического пресса в условиях инертного газа. Часть осветленного сока стабилизируют в стальных чанах при t +2°С…+5°С в течение 7 дней с целью стимуляции развития ароматических прекурсоров. Осветление сусла при низких температурах. Терморегулируемая алкогольная ферментация при t +14°С…+16°С в течение 15-20 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в течение 3-4 месяцев. Оклейка бентонитом. Двойная фильтрация.

Органолептика

Бледно-розовый цвет с малиновым оттенком. Легкий аромат с тонами фруктов, красной смородины и клубники. Мягкий освежающий вкус с хорошим балансом кислотности и сочным фруктовым послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, овощным салатам, например артишокам и оливкам, блюдам из рыбы, например лососю с кремом из фенхеля, пицце, мягким сырам.

Легенда

Provence Wine Maker (Прованс Вайн Мэйкер) – молодая компания, основанная в 2015 году виноделом Бенджамином Мей (Benjamin Meï). Бенджамин проделал долгий путь, прежде, чем решил обосноваться в Провансе и заняться собственным бизнесом. После работы на нескольких предприятиях в родной Франции он отправился за опытом в другие страны, основной из которых была Чили, где он проработал целых 12 лет. Несмотря на тот факт, что компания существует немногим более трех лет, она быстро набирает обороты и, на сегодняшний день, занимается экспортом 7 различных наименований вин в 15 стран мира. Коллекция вин Infini (Инфини), символом которой выбрана роза, является олицетворением утонченности и элегантности неповторимого стиля розовых вин Прованса. Цветущие кустарники роз у верхних рядов виноградных лоз, помимо роскошного пейзажа, также выполняют особую роль, предвещая развитие некоторых видов болезней, в частности оидиума, прежде чем они распространятся на винограднике.

Терруар

Почвы: известняк с большим содержанием камней горы Мурр-Негр (Mourre Negre). Виноградники расположены на юго-востоке Франции (более 400 м над у.м.) Возраст виноградных лоз: 7-50 лет. Площадь виноградника: 10 га. Урожайность: 75 гл/га.

Потенциал хранения

1-2 года

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Provence Wine Maker

Provence Wine Maker (Прованс Вайн Мэйкер) – молодая компания, основанная в 2015 году виноделом Бенджамином Мей (Benjamin Meï). Бенджамин проделал долгий путь, прежде, чем решил обосноваться в Провансе и заняться собственным бизнесом. После работы на нескольких предприятиях в родной Франции он отправился за опытом в другие страны, основной из которых была Чили, где он проработал целых 12 лет. Несмотря на тот факт, что компания существует немногим более трех лет, она быстро набирает обороты и, на сегодняшний день, занимается экспортом 7 различных наименований вин в 15 стран мира. Коллекция вин Infini (Инфини), символом которой выбрана роза, является олицетворением утонченности и элегантности неповторимого стиля розовых вин Прованса. Цветущие кустарники роз у верхних рядов виноградных лоз, помимо роскошного пейзажа, также выполняют особую роль, предвещая развитие некоторых видов болезней, в частности оидиума, прежде чем они распространятся на винограднике.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Cuvee Infinie Mediterranee IGP Provence Wine Maker<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
розовое
Франция
Акция 2018г
Cuvee Infinie Mediterranee IGP Provence Wine Maker
0.75
Мясо
розовое
Испания
Tempranillo Rose Rueda DO Cuatro Rayas Tempranillo Rose Rueda DO Cuatro Rayas Сбор урожая в ночное время. Медленное прямое прессование для получения деликатного цвета. Алкогольная ферментация при температуре 14°С. Без культурных рас дрожжей. Без малолактической ферментации. Осветление бентонитом. Однократная фильтрация. Бледно-розовый цвет. Нежный аромат клубники, малины, цветов, розового грейпфрута. Свежая живая кислотность во вкусе обрамлена минеральными и ягодными тонами. Гармоничное соблазнительное послевкусие.
1 129 руб. 1129
- +
0.75
Рыба
розовое
Италия
2017г
Bio Nero d'Avola Rosato Sicilia DOC Cevico Bio Nero d'Avola Rosato Sicilia DOC Cevico Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Предферментационная мацерация в течение 24 часов. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при температуре +16°С в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Однократная фильтрация. Привлекательный розовый цвет с персиковым отливом. Волнующий аромат окутывает тонкими нотками лепестков розы, цитрусов и сухих цветов. В сбалансированном освежающем вкусе проявляются тона спелых красных фруктов, нотки апельсиновой цедры, оставляя длительное солоновато-минеральное послевкусие.
1 425 руб. 1425
- +

Кислород и вино: качество первого зависит от количества второго

Мы все знаем, что произойдет с вином, если бокал с ним оставить на ночь. Утром это будет не вино, а пародия на него. И «виноват» в этом кислород.