Вино De Koopman Chenin Blanc Stellenbosch WO Koopmanskloof 0.75 л (Де Купман Шенен Блан Стелленбош WO Купмансклуф), купить в магазине в Москве, код товара: 42487 - цена, отзывы
  • Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

De Koopman Chenin Blanc Stellenbosch WO Koopmanskloof
новинка
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
MIWA Gold 2017 0.75
ЮАР
Код товара: 42487

De Koopman Chenin Blanc Stellenbosch WO Koopmanskloof

Де Купман Шенен Блан Стелленбош WO Купмансклуф
Объём 0.75л
Винтаж 2017
0.75л
2017
0.75л
2017
979 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 10-12°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Птица
Морепродукты
Идеальный аперитив

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
После мягкого прессования сусло сразу отделяют от мезги и отстаивают в течение одной ночи. Затем его снимают с осадка и подвергают 2-3-недельной алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +12°C – +14°C.
Органолептика + -
Бледный соломенный цвет. Выразительный фруктовый букет с оттенками яблока, ананаса, маракуйи и легким нюансом гуавы. Вкус отлично сбалансированный, комплексный, с великолепной кислотностью, которая наделяет вино свежим хрустящим послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к разнообразным блюдам на основе морепродуктов или мяса птицы.
Легенда + -
Хозяйство Koopmanskloof («Купмансклуф») расположено на юго-западе ЮАР в одном из самых знаменитых винодельческих регионов страны – Стелленбоше. Поместье раскинулось среди холмов Боттелари, которые стали центром сельскохозяйственного производства уже с приходом первых голландских переселенцев и где первые лозы винограда были высажены в начале 1700-х годов. Название Боттелари происходит от голландского слова ""bottelarij"" («кладовая»): эта местность с мягким средиземноморским климатом обеспечивала свежими продуктами новых жителей побережья Западного Кейпа и европейских моряков. Что касается старинного поместья Koopmanskloof, то его имя переводится как «Ущелье торговцев», оно названо в честь сообщества голландских продавцов, которые, по свидетельству истории, старались вести на побережье честную торговлю и более дружелюбно относились к покупателям-переселенцам, чем местные африканские купцы. Koopmanskloof уже больше ста лет принадлежит семье Смит. В 1895 году хозяйство возглавил Стиви Смит и управлял им до самой смерти в возрасте 82 лет. За время его деятельности площадь поместья увеличилась до 220 га. В состав этих владений вошли и 98 га земли, которые в 1980 году были переданы Стиву правительством. Активный защитник природы, он устроил на этой территории частный заповедник под эгидой Всемирного фонда дикой природы с уникальными исчезающими видами местной флоры. После кончины Стиви Смита хозяйство перешло в руки семейного объединения WS Smit, производственные и маркетинговые операции сегодня осуществляет входящая в него компания Koopmanskloof Wingerde Ltd.
Терруар + -
Виноградники расположены рядом с холмами Боттелари, ряды лоз высажены в направлении запад-восток. Почвы: гранитные.
Потенциал хранения + -
2-3 года
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • Отзывы
Особенности

После мягкого прессования сусло сразу отделяют от мезги и отстаивают в течение одной ночи. Затем его снимают с осадка и подвергают 2-3-недельной алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +12°C – +14°C.

Органолептика

Бледный соломенный цвет. Выразительный фруктовый букет с оттенками яблока, ананаса, маракуйи и легким нюансом гуавы. Вкус отлично сбалансированный, комплексный, с великолепной кислотностью, которая наделяет вино свежим хрустящим послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к разнообразным блюдам на основе морепродуктов или мяса птицы.

Легенда

Хозяйство Koopmanskloof («Купмансклуф») расположено на юго-западе ЮАР в одном из самых знаменитых винодельческих регионов страны – Стелленбоше. Поместье раскинулось среди холмов Боттелари, которые стали центром сельскохозяйственного производства уже с приходом первых голландских переселенцев и где первые лозы винограда были высажены в начале 1700-х годов. Название Боттелари происходит от голландского слова ""bottelarij"" («кладовая»): эта местность с мягким средиземноморским климатом обеспечивала свежими продуктами новых жителей побережья Западного Кейпа и европейских моряков. Что касается старинного поместья Koopmanskloof, то его имя переводится как «Ущелье торговцев», оно названо в честь сообщества голландских продавцов, которые, по свидетельству истории, старались вести на побережье честную торговлю и более дружелюбно относились к покупателям-переселенцам, чем местные африканские купцы. Koopmanskloof уже больше ста лет принадлежит семье Смит. В 1895 году хозяйство возглавил Стиви Смит и управлял им до самой смерти в возрасте 82 лет. За время его деятельности площадь поместья увеличилась до 220 га. В состав этих владений вошли и 98 га земли, которые в 1980 году были переданы Стиву правительством. Активный защитник природы, он устроил на этой территории частный заповедник под эгидой Всемирного фонда дикой природы с уникальными исчезающими видами местной флоры. После кончины Стиви Смита хозяйство перешло в руки семейного объединения WS Smit, производственные и маркетинговые операции сегодня осуществляет входящая в него компания Koopmanskloof Wingerde Ltd.

Терруар

Виноградники расположены рядом с холмами Боттелари, ряды лоз высажены в направлении запад-восток. Почвы: гранитные.

Потенциал хранения

2-3 года

Рейтинги

- Michelangelo International Wine Awards Gold 2017

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
De Koopman Chenin Blanc Stellenbosch WO Koopmanskloof<label>, 0.75л</label>
0.75
Морепродукты
белое
ЮАР
- +
5
0.75
Рыба
белое
Португалия
Акция 2016г
Estreia Vinho Verde DOP<label>, 0.75л</label>
Estreia Vinho Verde DOP
819 руб. 532 руб.
- +
0.75
Рыба
белое
Грузия
2014г
Askaneli Brothers Manavi<label>, 0.75л</label>
- +

Сухой и сладкий шенен блан

Шенен блан - легкое белое вино, похожее на пино гри и совиньон блан. Неповто-римым его делает изумительный вкус, характерный как для сухого, так и для сладкого вина.
Рекомендуем
5
1.5
Мясо
красное
Италия
рек.омендует Надежда К. Надежда Косенко 2015г
Conte di Campiano Appassimento Salento IGT Contri Spumanti<label>, 1.5л</label>
- +
0.7
Идеальный дижестив
Шотландия
Акция
The Hive Wemyss Malts blended malt scotch whisky<label>, 0.7л</label>
- +

Голоссарий для бармена

Мы приводим отрывок из книги «Коктейли мира. Искусство бармена». Автор Ива Бармина, издательство BBPG.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2018 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно