Вино Diemersdal Private Collection урожая 2015 года 0.75 л (Димерсдал Прайвит Коллекшн), купить в магазине в Москве, код товара: 50386 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Diemersdal Private Collection
Акция
Вина из Южной Африки Димерсдал Прайвит Коллекшн
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
ЮАР
Код товара: 50386

Diemersdal Private Collection

Димерсдал Прайвит Коллекшн
Винтаж 2015
2 937 руб. 2 056 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14,0%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая, тщательная селекция винограда. Винификация каждого сорта происходит отдельно. Терморегулируемая мацерация и алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-26°С в течение 5-7 дней. Затем проводится малолактическая ферментация. Используются культурные расы дрожжей. Вино проходит 1 фильтрацию и выдерживается в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба, 70% из которых новые и 30% - 2 и 3 года использования. Дополнительная выдержка в бутылках в течение 6 месяцев перед выпуском в продажу.
Органолептика + -
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками. В аромате доминируют насыщенные ароматы кедра, тёмного шоколада, ежевичного варенья, спелой вишни и чёрносмородинового ликёра с оттенками пряностей, дубовой бочки, ванили и графита. Вкус яркий, концентрированный, сочный и прекрасно сбалансированный, в целом повторяющий «нос» вина, с очень продолжительным и слегка сладковатым в финале послевкусием. 
Сочетаемость + -
Сопровождение к различным блюдам из говядины.
Легенда + -
Винодельческое поместье Димерсдал является одной из старейших виноделен ЮАР, первые упоминания о которой датируются 1648 годом. Вот уже в течение 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу, начиная с середины XIX века, трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, который передаётся из поколения в поколение, от отца к сыну.
Терруар + -
Общая площадь хозяйства составляет 340 га, из которых 180 га отведено под виноградники. Почвы Хаттона уникальны: они содержат гранитные породы и большой процент глины, что в соединении с большим количеством солнечных дней, близостью океана, обильными осадками (700 мм в год) и экспозицией виноградников позволяет создавать образцы вин, достойные сравнения с лучшими бордоскими экземплярами. Возраст лоз - 15-26 лет.
Потенциал хранения + -
3-5 лет
Руслан Деветьяров

РД
Где купить? + -
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • Отзывы
  • Где купить
Особенности

Ручной сбор урожая, тщательная селекция винограда. Винификация каждого сорта происходит отдельно. Терморегулируемая мацерация и алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-26°С в течение 5-7 дней. Затем проводится малолактическая ферментация. Используются культурные расы дрожжей. Вино проходит 1 фильтрацию и выдерживается в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба, 70% из которых новые и 30% - 2 и 3 года использования. Дополнительная выдержка в бутылках в течение 6 месяцев перед выпуском в продажу.

Органолептика

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками. В аромате доминируют насыщенные ароматы кедра, тёмного шоколада, ежевичного варенья, спелой вишни и чёрносмородинового ликёра с оттенками пряностей, дубовой бочки, ванили и графита. Вкус яркий, концентрированный, сочный и прекрасно сбалансированный, в целом повторяющий «нос» вина, с очень продолжительным и слегка сладковатым в финале послевкусием. 

Сочетаемость

Сопровождение к различным блюдам из говядины.

Легенда

Винодельческое поместье Димерсдал является одной из старейших виноделен ЮАР, первые упоминания о которой датируются 1648 годом. Вот уже в течение 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу, начиная с середины XIX века, трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, который передаётся из поколения в поколение, от отца к сыну.

Терруар

Общая площадь хозяйства составляет 340 га, из которых 180 га отведено под виноградники. Почвы Хаттона уникальны: они содержат гранитные породы и большой процент глины, что в соединении с большим количеством солнечных дней, близостью океана, обильными осадками (700 мм в год) и экспозицией виноградников позволяет создавать образцы вин, достойные сравнения с лучшими бордоскими экземплярами. Возраст лоз - 15-26 лет.

Потенциал хранения

3-5 лет

Рекомендует Руслан Деветьяров

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым

Выбирайте удобный для вас пункт самовывоза!

По данному запросу нет магазинов
Diemersdal Private Collection<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
ЮАР
Акция
Diemersdal Private Collection
2 937 руб. 2 056 руб.
- +
5
MIWA Gold
0.75
Мясо
красное
ЮАР
Акция
Diemersdal Shiraz
2 117 руб. 1 482 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
ЮАР
Акция
Diemersdal Pinotage 
2 137 руб. 1 496 руб.
- +

Рислинг: секреты характера

Яркая и насыщенная история распространения рислинга в Германии приобрела некоторые отрицательные черты в начале 80-х годов XX века. Не смотря на это, сегодня рислинг является одним из наиболее коллекционируемых вин среди знатоков и ценителей этого напитка.
Рекомендуем
5
IWSC Silver
0.75
Рыба
белое
Новая Зеландия
Акция
- +
0.7
Идеальный дижестив
Армения
Акция
- +

Освежите рецепторы

Лето – это время, когда хорошо пьются белые, легкие, хорошо охлажденные вина. Но многим из нас поднадоели старые добрые Chardonnay (Шардоне), Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) и Pinot Grigio (Пино Гриджио). Нет-нет, эти классические вина прекрасны, но все же иногда хочется чего-нибудь пока неизведанного, оригинального…

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно