• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Domaine de Mouscaillo Pinot Noir
0
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Код товара: 42570

Domaine de Mouscaillo Pinot Noir

Домен де Мускайо Пино Нуар
1 902 руб.
- +

Получение: Пятница, 23 Февраля

Винтажа нет в наличии. Мы можем заказать его специально для вас.

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бургундия
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор винограда. Классическая винификация. Выдержка в бочках возрастом 2-4 года и объемом 600 литров.
Органолептика + -
Средней насыщенности рубиновый цвет. В букете ноты сушеной малины, вишневого ликера, спелой клубники и животные нюансы. Среднетелое, с сильными и шелковистыми танинами, сияющими минеральными нюансами, сочностью спелых красных ягод.м
Сочетаемость + -
Телятина с соусом из красных фруктов, кускус, ассорти колбас, паштеты.
Легенда + -
Домен де Мускайо, созданный Мари-Клер и Пьером Фор, является одной из независимых виноделен в небольшой коммуне Роктайяд. Первый винтаж был выпущен в 2004 году с 4 гектаров собственных виноградников шардоне и пино нуар собственными силами Пьера, который и по сей день делает всю основную работу на винодельне. Пьер родился в Роктайяд и прекрасно знает местные земли, однако стажировку проходил в долине Луары (Шато де Траси), где также подружился с Дидье Дагено, вдохновившим его на создание собственного вина. После работы на виноградниках Луары Пьер понял важность кислотности, и в ее сохранении ему помогают методы разумного виноделия.
Терруар/Виноградник + -
Средиземноморский климат, виноградники (4 га шардоне и 1 га пино нуар) высажены на высоте 400 м, средний возраст лоз - 35-40 лет. Почвы глинистые и известняковые, с обилием каменистых морских отложений. Травяной покров (люцерна) на виноградниках является органическим удобрением и защитой от сорных растений. Высокая (1,8 м) подвязка способствует увеличению площади листьев и большего фотосинтеза. Применяются только биологические и биотехнические методы борьбы с насекомыми-вредителями.
Потенциал хранения + -
8-10 лет
0 отзывов + -
  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор винограда. Классическая винификация. Выдержка в бочках возрастом 2-4 года и объемом 600 литров.

Органолептика

Средней насыщенности рубиновый цвет. В букете ноты сушеной малины, вишневого ликера, спелой клубники и животные нюансы. Среднетелое, с сильными и шелковистыми танинами, сияющими минеральными нюансами, сочностью спелых красных ягод.м

Сочетаемость

Телятина с соусом из красных фруктов, кускус, ассорти колбас, паштеты.

Легенда

Домен де Мускайо, созданный Мари-Клер и Пьером Фор, является одной из независимых виноделен в небольшой коммуне Роктайяд. Первый винтаж был выпущен в 2004 году с 4 гектаров собственных виноградников шардоне и пино нуар собственными силами Пьера, который и по сей день делает всю основную работу на винодельне. Пьер родился в Роктайяд и прекрасно знает местные земли, однако стажировку проходил в долине Луары (Шато де Траси), где также подружился с Дидье Дагено, вдохновившим его на создание собственного вина. После работы на виноградниках Луары Пьер понял важность кислотности, и в ее сохранении ему помогают методы разумного виноделия.

Терруар/Виноградник

Средиземноморский климат, виноградники (4 га шардоне и 1 га пино нуар) высажены на высоте 400 м, средний возраст лоз - 35-40 лет. Почвы глинистые и известняковые, с обилием каменистых морских отложений. Травяной покров (люцерна) на виноградниках является органическим удобрением и защитой от сорных растений. Высокая (1,8 м) подвязка способствует увеличению площади листьев и большего фотосинтеза. Применяются только биологические и биотехнические методы борьбы с насекомыми-вредителями.

Потенциал хранения

8-10 лет

Кухни мира

Дижонская горчица

«Салат без горчицы – все равно, что красавица без ума», говорят французы и ставят на стол баночку дижонской горчицы. Как ни странно, но именно без этой приправы сложно представить себе французскую кухню вообще. С помощью горчицы готовят соусы, ею обмазывают рыбу и мясо перед запеканием и используют как дополнение к холодным закускам.
На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Похожее
0.75
Мясо
красное
Россия
Esse Бастардо<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Стажировка в Школе Вин Бордо

Мы публикуем отрывок из ЖЖ Алексея Тюрина.
Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
Little Beauty Sauvignon Blanc, 2016
2 168 руб. 1 409 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Как предотвратить тепловое повреждение вина

Одна из самых распространенных ошибок – оставить вино в машине и быстро сбегать в магазин, чтобы, к примеру, прикупить еще чего-нибудь к званому обеду.

Купить вино


Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
IWSC 2015 – Серебряная медаль 0.5
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
Violette Marie Brizard<label>, 0.5л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
рекомендует Илона Костецкая
Boisseaux-Estivant Coteaux Bourguignons<label>, 0.75л</label>, 2015
- +
0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Италия
Новинка
Terre del Isola Vermentino di Sardegna DOP<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Идеальный аперитив
розовое
Франция
Новинка
Charles Roux Brut Rose<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Рыба
Морепродукты
Мексика
Хит продаж
Casa Vieja Blanco (Silver)<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
Новинка
Livon Müller Thurgau delle Venezie<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Donatella Cinelli Colombini Leone Rosso Orcia DOP<label>, 0.75л</label>
- +
JR 16/20 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Новинка
Lapeyre Jurançon Sec AOP<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00