Elegante Fino Jerez DO Gonzalez Byass
Херес Элеганте Фино Херес DO Гонсалеc Биас 2016 0.75л
Херес
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
WE Winery of the Year 2018
Испания
Испания

Код товара: 60252

Херес Elegante Fino Jerez DO Gonzalez Byass 2016 0.75л

ЭЛЕГАНТЕ ФИНО ХЕРЕС DO ГОНСАЛЕC БИАС
0.75л
2016
1 557 Р
В наличии
Мало
Много
Цена: 1 557 Р
В наличии
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Крепость

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал Дижестивный
+7 (495) 120-37-73 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    González Byass (Гонсалеc Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалеcом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название «Тио Пепе» - это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалеc.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100л жидкости, что необходимо для формирования пленки флора на поверхности вина. В солере вино будет выдерживаться не менее 3 лет в бочках из американского дуба.

    Терруар

    Климат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино бледного золотистого цвета. Хрустящее, чистое и очень сухое во вкусе, с тонами белых цветов и груш. Сочное живое послевкусие.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к лёгким закускам, орехам, блюдам из ракообразных, тапас.

    Рейтинги
    Wine Enthusiast Winery of the Year 2018 Mundus Vini Best Spanish Producer 2018 Falstaff Magazin 89/100
  • Gonzalez Byass
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

Рыбная грамота

Подробнее
Купите херес Elegante Fino Jerez DO Gonzalez Byass 2016 0.75л в Москве по выгодной цене: 1 557 р.. Производство: 91140, . Урожай: 2016 года.

Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону +7 (495) 120-37-73 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.