Вино Joaquin Vino Della Stella Fiano Di Avellino DOCG 0.75 л (Жоакин Вино Делла Стелла Фиано Ди Авеллино DOCG), купить в магазине в Москве, код товара: 46880, 46881 - цена, отзывы
Joaquin Vino Della Stella Fiano Di Avellino DOCG
рекомендует Андрей Ушаков
Вино Жоакин Вино Делла Стелла Фиано Ди Авеллино DOCG
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Италия
Код товара: 46881

Joaquin Vino Della Stella Fiano Di Avellino DOCG

Жоакин Вино Делла Стелла Фиано Ди Авеллино DOCG
Объём 0.75л
Винтаж 2016
6 499 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 10-12°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Морепродукты
Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая в конце октября. Строгий отбор ягод. Бережное прессование. Ферментация на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали и бетонных резервуарах. Кратковременная выдержка в бочках с последующей выдержкой в бутылках. Возможно выпадение естественного осадка. Объем производства: 5500 бут.
Органолептика + -
Глубокий золотистый цвет с янтарными переливами. Сложный аромат встречает травянистыми оттенками шалфея, лавра, шафрана и орегано, раскрывается тонами прелого яблока, сушеного имбиря, абрикосового джема, сухих цитрусов и оставляет шлейф из медово-миндальных нот. Сбалансированный элегантный вкус с шелковистой текстурой, мягкой кислотностью, живой минеральностью и продолжительным сухим послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, морепродуктам, основным блюдам из рыбы, например филе палтуса с нутом и цикорием, тартару из тунца с бурратой, к ароматным пастам и ризотто, например ризотто с лимоном, вонголе и страчателлой, твердым и мягким сырам.
Легенда + -
Создание винного хозяйства Joaquin (Жоакин), расположенного в Монтефальчоне (Montefalcione), являющегося колыбелью вин DOCG, Fiano di Avellino и Aglianico Taurasi, было основано на миссии: стать флагманом в производстве Фиано (Fiano) – одного из великих вин в регионе Кампанья (Campania), начав с тщательного изучения и выбора античных виноградников категории pre-phylloxera в районах Лапио и Монтефальчоне, известных как места происхождения этого сорта. Вина Joaquin неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано (Raffaele Pagano). Именно Раффаэле решил запустить этот проект и начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Irpinia, Campania). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. В соответствии с местной традицией Раффаэле винифицирует как белые, так и красные сорта винограда в местных каштановых бочках, применяя метод длительной мацерации, придающий винам «старинное» звучание, редко встречающееся в наши дни. Немало усилий было вложено, чтобы достичь того выражения Фиано, которое сейчас является квинтэссенцией местного терруара, с чистокровной типичностью, которую нельзя найти ни в одном другом вине Фиано из данного региона. Эта модель виноделия впоследствии была применена и для других сортов, создав уникальную философию производства, которая характеризует Joaquin. Joaquin также производит вина на прекрасном острове Капри. Здесь основная деятельность направлена на восстановление местных сортов и реставрацию небольших местных виноградников. Фактически, проект Joaquin Dall'Isola (Жоакин с острова) стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове, с такими разновидностями как греко, фалангина, бьянколелла и местный «Ciunchesa» – антикварный клон греко.
Терруар + -
Почвы: глина, известняк, кварц. Средний возраст виноградных лоз: 35 лет (610 м над уровнем моря с экспозицией на юг). Плотность посадки: 3500 лоз/га.
Андрей Ушаков

АУ
«Эти вина производятся крайне ограниченным тиражом, поэтому если бутылка оказалась у вас в руках – считайте себя счастливчиком. Автохтонное фиано ди авеллино станет незабываемым опытом: ароматы трав и прелого яблока, вкус, наполненный тонами сухофруктов и джема. Минеральное, полнотелое и шелковистое – просто мечта в бокале!»
О производителе + -
Joaquin

Создание винного хозяйства Joaquin (Жоакин), расположенного в Монтефальчоне (Montefalcione), являющегося колыбелью вин DOCG, Fiano di Avellino и Aglianico Taurasi, было основано на миссии: стать флагманом в производстве Фиано (Fiano) – одного из великих вин в регионе Кампанья (Campania), начав с тщательного изучения и выбора античных виноградников категории pre-phylloxera в районах Лапио и Монтефальчоне, известных как места происхождения этого сорта. Вина Joaquin неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано (Raffaele Pagano). Именно Раффаэле решил запустить этот проект и начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Irpinia, Campania). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. В соответствии с местной традицией Раффаэле винифицирует как белые, так и красные сорта винограда в местных каштановых бочках, применяя метод длительной мацерации, придающий винам «старинное» звучание, редко встречающееся в наши дни. Немало усилий было вложено, чтобы достичь того выражения Фиано, которое сейчас является квинтэссенцией местного терруара, с чистокровной типичностью, которую нельзя найти ни в одном другом вине Фиано из данного региона. Эта модель виноделия впоследствии была применена и для других сортов, создав уникальную философию производства, которая характеризует Joaquin. Joaquin также производит вина на прекрасном острове Капри. Здесь основная деятельность направлена на восстановление местных сортов и реставрацию небольших местных виноградников. Фактически, проект Joaquin Dall'Isola (Жоакин с острова) стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове, с такими разновидностями как греко, фалангина, бьянколелла и местный «Ciunchesa» – антикварный клон греко.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая в конце октября. Строгий отбор ягод. Бережное прессование. Ферментация на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали и бетонных резервуарах. Кратковременная выдержка в бочках с последующей выдержкой в бутылках. Возможно выпадение естественного осадка. Объем производства: 5500 бут.

Органолептика

Глубокий золотистый цвет с янтарными переливами. Сложный аромат встречает травянистыми оттенками шалфея, лавра, шафрана и орегано, раскрывается тонами прелого яблока, сушеного имбиря, абрикосового джема, сухих цитрусов и оставляет шлейф из медово-миндальных нот. Сбалансированный элегантный вкус с шелковистой текстурой, мягкой кислотностью, живой минеральностью и продолжительным сухим послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к зеленым салатам, морепродуктам, основным блюдам из рыбы, например филе палтуса с нутом и цикорием, тартару из тунца с бурратой, к ароматным пастам и ризотто, например ризотто с лимоном, вонголе и страчателлой, твердым и мягким сырам.

Легенда

Создание винного хозяйства Joaquin (Жоакин), расположенного в Монтефальчоне (Montefalcione), являющегося колыбелью вин DOCG, Fiano di Avellino и Aglianico Taurasi, было основано на миссии: стать флагманом в производстве Фиано (Fiano) – одного из великих вин в регионе Кампанья (Campania), начав с тщательного изучения и выбора античных виноградников категории pre-phylloxera в районах Лапио и Монтефальчоне, известных как места происхождения этого сорта. Вина Joaquin неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано (Raffaele Pagano). Именно Раффаэле решил запустить этот проект и начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Irpinia, Campania). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. В соответствии с местной традицией Раффаэле винифицирует как белые, так и красные сорта винограда в местных каштановых бочках, применяя метод длительной мацерации, придающий винам «старинное» звучание, редко встречающееся в наши дни. Немало усилий было вложено, чтобы достичь того выражения Фиано, которое сейчас является квинтэссенцией местного терруара, с чистокровной типичностью, которую нельзя найти ни в одном другом вине Фиано из данного региона. Эта модель виноделия впоследствии была применена и для других сортов, создав уникальную философию производства, которая характеризует Joaquin. Joaquin также производит вина на прекрасном острове Капри. Здесь основная деятельность направлена на восстановление местных сортов и реставрацию небольших местных виноградников. Фактически, проект Joaquin Dall'Isola (Жоакин с острова) стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове, с такими разновидностями как греко, фалангина, бьянколелла и местный «Ciunchesa» – антикварный клон греко.

Терруар

Почвы: глина, известняк, кварц. Средний возраст виноградных лоз: 35 лет (610 м над уровнем моря с экспозицией на юг). Плотность посадки: 3500 лоз/га.

Рекомендует Андрей Ушаков

«Эти вина производятся крайне ограниченным тиражом, поэтому если бутылка оказалась у вас в руках – считайте себя счастливчиком. Автохтонное фиано ди авеллино станет незабываемым опытом: ароматы трав и прелого яблока, вкус, наполненный тонами сухофруктов и джема. Минеральное, полнотелое и шелковистое – просто мечта в бокале!»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Joaquin

Создание винного хозяйства Joaquin (Жоакин), расположенного в Монтефальчоне (Montefalcione), являющегося колыбелью вин DOCG, Fiano di Avellino и Aglianico Taurasi, было основано на миссии: стать флагманом в производстве Фиано (Fiano) – одного из великих вин в регионе Кампанья (Campania), начав с тщательного изучения и выбора античных виноградников категории pre-phylloxera в районах Лапио и Монтефальчоне, известных как места происхождения этого сорта. Вина Joaquin неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано (Raffaele Pagano). Именно Раффаэле решил запустить этот проект и начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Irpinia, Campania). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. В соответствии с местной традицией Раффаэле винифицирует как белые, так и красные сорта винограда в местных каштановых бочках, применяя метод длительной мацерации, придающий винам «старинное» звучание, редко встречающееся в наши дни. Немало усилий было вложено, чтобы достичь того выражения Фиано, которое сейчас является квинтэссенцией местного терруара, с чистокровной типичностью, которую нельзя найти ни в одном другом вине Фиано из данного региона. Эта модель виноделия впоследствии была применена и для других сортов, создав уникальную философию производства, которая характеризует Joaquin. Joaquin также производит вина на прекрасном острове Капри. Здесь основная деятельность направлена на восстановление местных сортов и реставрацию небольших местных виноградников. Фактически, проект Joaquin Dall'Isola (Жоакин с острова) стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове, с такими разновидностями как греко, фалангина, бьянколелла и местный «Ciunchesa» – антикварный клон греко.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Joaquin Vino Della Stella Fiano Di Avellino DOCG<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Италия
- +
0.75
Рыба
белое
Германия
Вино Riesling Hattenheim Wisselbrunen GG Rheingau Kaufmann<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Рыба
белое
Франция
Вино Les Terrasses Arbois Pupillin AOC Domaine de la Renardiere<label>, 0.75л</label>
- +

Пикантное или фруктовое? Определение типа белого вина по цвету

Вкус и аромат белого вина можно определить по его цвету. Бледный цвет Пино Гриджио и Совиньон Блан, насыщенный цвет Сотерна и выдержанных Шардоне и Рислинга расскажут о характеристиках этих вин до того, как вы их попробуете.
Рекомендуем
0.75
Рыба
белое
Грузия
Акция 2014г
Вино Askaneli Brothers Manavi<label>, 0.75л</label>
Askaneli Brothers Manavi
855 руб. 599 руб.
- +
0.75
Рыба
белое
Испания
Акция
Вино Altos de Torona Godello<label>, 0.75л</label>
Altos de Torona Godello
1 729 руб. 1 124 руб.
- +

Кислород и вино: качество первого зависит от количества второго

Мы все знаем, что произойдет с вином, если бокал с ним оставить на ночь. Утром это будет не вино, а пародия на него. И «виноват» в этом кислород.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно