Вино Les Blanchards Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Pierre Bouree Fils урожая 2011 года 0.75 л (Ле Бланшар Море-Cен-Дени Премье Крю АOC Пьер Буре Фис), купить в магазине в Москве, код товара: 40650 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Les Blanchards Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Pierre Bouree Fils
рекомендует Андрей Ушаков
Вино Ле Бланшар Море-Cен-Дени Премье Крю АOC Пьер Буре Фис
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 40650

Les Blanchards Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Pierre Bouree Fils

Ле Бланшар Море-Cен-Дени Премье Крю АOC Пьер Буре Фис
Объём 0.75л
Винтаж 2011
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12,5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 14-16°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бургундия
Описание + -
Особенности + -
Карбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (всего процесс занимает 21 день). Выдержка во французских дубовых бочках (20% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.
Органолептика + -
Вино бледного рубинового цвета, с ароматами свежей малины и черной смородины, а также животными тонами и оттенками подлеска. Во вкусе вино достаточно концентрированное. Длительное послевкусие с ощутимыми танинами.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к тартару из говядины, утиной ножке, приготовленной на гриле, зрелым сырам, например Грюйеру.
Легенда + -
Хозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.
Терруар + -
Почвы – каменистые, известняковые. Площадь виноградника 0,1 га. Возраст лоз – 60 лет.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
Андрей Ушаков

АУ
О производителе + -
Pierre Bouree Fils

Хозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Карбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (всего процесс занимает 21 день). Выдержка во французских дубовых бочках (20% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.

Органолептика

Вино бледного рубинового цвета, с ароматами свежей малины и черной смородины, а также животными тонами и оттенками подлеска. Во вкусе вино достаточно концентрированное. Длительное послевкусие с ощутимыми танинами.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к тартару из говядины, утиной ножке, приготовленной на гриле, зрелым сырам, например Грюйеру.

Легенда

Хозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.

Терруар

Почвы – каменистые, известняковые. Площадь виноградника 0,1 га. Возраст лоз – 60 лет.

Потенциал хранения

более 10 лет

Рекомендует Андрей Ушаков

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Pierre Bouree Fils

Хозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Les Blanchards Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Pierre Bouree Fils<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2011г
Les Blanchards Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Pierre Bouree Fils
0.75
Мясо
красное
Франция
Château Giscours Margaux AOC Château Giscours Margaux AOC Сбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали и бетонных емкостях при температуре 26-28°С в течение 18-28 дней. Выдержка во французских дубовых бочках (50% новые) на протяжении 15-18 месяцев. Оклейка яичным белком. Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком. Деликатный аромат клубники, вишни, ванили, цветов со временем раскрывается джемовыми и пряными нотами. Среднетелое, с гармоничным вкусом красных фруктов и ягод, и долгим свежим послевкусием.
10 858 руб. 10858
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
2013г
Chateau La Lagune Haut-Medoc AOC Chateau La Lagune Haut-Medoc AOC Сбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, отдельно для каждого участка виноградника. Малолактическая ферментация. Ассамбляж вин отдельных участков. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев (50-60% новые). Насыщенный пурпурный цвет. Элегантный букет раскрывается ароматами вишни, черной смородины, ежевики, тимьяна, табачного листа. Свежий вкус красных ягод и фруктов, ароматных трав, мягкий и гладкий характер танинов, изысканное продолжительное послевкусие с цветочными нюансами.
10 844 руб. 10844
- +