Вино Les Fichots Pernand-Vergelesses Premier Cru AОС Albert Ponnelle 0.75 л (Ле Фишо Пернан-Вержелесс Премье Крю AOC Альбер Поннель), купить в магазине в Москве, код товара: 47389, 47408 - цена, отзывы
Les Fichots Pernand-Vergelesses Premier Cru AОС Albert Ponnelle
рекомендует Андрей Ушаков
Вино Ле Фишо Пернан-Вержелесс Премье Крю AOC Альбер Поннель
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 47408

Les Fichots Pernand-Vergelesses Premier Cru AОС Albert Ponnelle

Ле Фишо Пернан-Вержелесс Премье Крю AOC Альбер Поннель
Объём 0.75л
Винтаж 2016
7 967 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 14-16°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бургундия
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация в течение не менее 7 дней, ферментация при использовании натуральных дрожжей при температуре +18°С 8-15 дней, выдержка в старых дубовых бочках 1 год, затем полтора года в бутылке. Производство 400 бутылок в год.
Органолептика + -
Вино яркого рубинового цвета. Ароматы достаточно концентрированные, ярко выделяются фруктовые ноты и тона подлеска. Во вкусе шелковистые танины и отчетливые минеральные ноты.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, говядине на косточке, террину из говяжьих щечек.
Легенда + -
История семьи Поннель, связанная с виноделием Бургундии, начинается в 1870 году. Именно тогда Пьер-Лазар Поннель основал свою винодельню и посадил несколько виноградников. Он не только успешно развивал свой бизнес, но и проводил многочисленные исследования относительно процессов винификации, в частности ферментации. Это привело к тесному сотрудничеству с Луи Пастером, который проживал недалеко об Бона, винной столицы Бургундии. Сыновья Пьера-Лазара продолжили его дело, а внук, Альбер, решил создать собственный бизнес, винифицируя, выдерживая и продавая лучшие вина Кот-де-Бона и Кот-де-Нюи. Сын Альбера, Луи, продолжил семейное дело. Страсть к вину передавалась из поколения в поколение, и сегодня во главе семейного бизнеса стоит Пьер, внук Альбера и сын Луи. Кроме производства коммунальных вин и вин Премье Крю с собственных виноградников, компания закупает виноград, виноградный сок и молодые вина у других семей и производит из них вина, некоторые из которых имеют статус Гран Крю. Виноградарство ведется так, как это делалось в старину – без использования химических удобрений и тяжелых машин. Виноградники возделываются согласно принципам биодинамики, а при производстве вина добавление серы максимально ограничивается.
Терруар + -
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация в течение не менее 7 дней, ферментация при использовании натуральных дрожжей при температуре +18°С 8-15 дней, выдержка в старых дубовых бочках 1 год, затем полтора года в бутылке. Производство 400 бутылок в год.
Потенциал хранения + -
7-10 лет
Андрей Ушаков

АУ
«Бургундское Премье Крю почти всегда обречено стать одним из ваших любимых вин, и это не станет исключением. Элегантное, с округлыми танинами и красными ягодами в букете. Шелковистое послевкусие позволяет наслаждаться вином и соло, но если надумаете устроить ужин – традиционная bœuf bourguignon (говядина, тушеная в винном соусе) будет как раз кстати.»
О производителе + -
Albert Ponnelle

История семьи Поннель, связанная с виноделием Бургундии, начинается в 1870 году. Именно тогда Пьер-Лазар Поннель основал свою винодельню и посадил несколько виноградников. Он не только успешно развивал свой бизнес, но и проводил многочисленные исследования относительно процессов винификации, в частности ферментации. Это привело к тесному сотрудничеству с Луи Пастером, который проживал недалеко об Бона, винной столицы Бургундии. Сыновья Пьера-Лазара продолжили его дело, а внук, Альбер, решил создать собственный бизнес, винифицируя, выдерживая и продавая лучшие вина Кот-де-Бона и Кот-де-Нюи. Сын Альбера, Луи, продолжил семейное дело. Страсть к вину передавалась из поколения в поколение, и сегодня во главе семейного бизнеса стоит Пьер, внук Альбера и сын Луи. Кроме производства коммунальных вин и вин Премье Крю с собственных виноградников, компания закупает виноград, виноградный сок и молодые вина у других семей и производит из них вина, некоторые из которых имеют статус Гран Крю. Виноградарство ведется так, как это делалось в старину – без использования химических удобрений и тяжелых машин. Виноградники возделываются согласно принципам биодинамики, а при производстве вина добавление серы максимально ограничивается.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация в течение не менее 7 дней, ферментация при использовании натуральных дрожжей при температуре +18°С 8-15 дней, выдержка в старых дубовых бочках 1 год, затем полтора года в бутылке. Производство 400 бутылок в год.

Органолептика

Вино яркого рубинового цвета. Ароматы достаточно концентрированные, ярко выделяются фруктовые ноты и тона подлеска. Во вкусе шелковистые танины и отчетливые минеральные ноты.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, говядине на косточке, террину из говяжьих щечек.

Легенда

История семьи Поннель, связанная с виноделием Бургундии, начинается в 1870 году. Именно тогда Пьер-Лазар Поннель основал свою винодельню и посадил несколько виноградников. Он не только успешно развивал свой бизнес, но и проводил многочисленные исследования относительно процессов винификации, в частности ферментации. Это привело к тесному сотрудничеству с Луи Пастером, который проживал недалеко об Бона, винной столицы Бургундии. Сыновья Пьера-Лазара продолжили его дело, а внук, Альбер, решил создать собственный бизнес, винифицируя, выдерживая и продавая лучшие вина Кот-де-Бона и Кот-де-Нюи. Сын Альбера, Луи, продолжил семейное дело. Страсть к вину передавалась из поколения в поколение, и сегодня во главе семейного бизнеса стоит Пьер, внук Альбера и сын Луи. Кроме производства коммунальных вин и вин Премье Крю с собственных виноградников, компания закупает виноград, виноградный сок и молодые вина у других семей и производит из них вина, некоторые из которых имеют статус Гран Крю. Виноградарство ведется так, как это делалось в старину – без использования химических удобрений и тяжелых машин. Виноградники возделываются согласно принципам биодинамики, а при производстве вина добавление серы максимально ограничивается.

Терруар

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация в течение не менее 7 дней, ферментация при использовании натуральных дрожжей при температуре +18°С 8-15 дней, выдержка в старых дубовых бочках 1 год, затем полтора года в бутылке. Производство 400 бутылок в год.

Потенциал хранения

7-10 лет

Рекомендует Андрей Ушаков

«Бургундское Премье Крю почти всегда обречено стать одним из ваших любимых вин, и это не станет исключением. Элегантное, с округлыми танинами и красными ягодами в букете. Шелковистое послевкусие позволяет наслаждаться вином и соло, но если надумаете устроить ужин – традиционная bœuf bourguignon (говядина, тушеная в винном соусе) будет как раз кстати.»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Albert Ponnelle

История семьи Поннель, связанная с виноделием Бургундии, начинается в 1870 году. Именно тогда Пьер-Лазар Поннель основал свою винодельню и посадил несколько виноградников. Он не только успешно развивал свой бизнес, но и проводил многочисленные исследования относительно процессов винификации, в частности ферментации. Это привело к тесному сотрудничеству с Луи Пастером, который проживал недалеко об Бона, винной столицы Бургундии. Сыновья Пьера-Лазара продолжили его дело, а внук, Альбер, решил создать собственный бизнес, винифицируя, выдерживая и продавая лучшие вина Кот-де-Бона и Кот-де-Нюи. Сын Альбера, Луи, продолжил семейное дело. Страсть к вину передавалась из поколения в поколение, и сегодня во главе семейного бизнеса стоит Пьер, внук Альбера и сын Луи. Кроме производства коммунальных вин и вин Премье Крю с собственных виноградников, компания закупает виноград, виноградный сок и молодые вина у других семей и производит из них вина, некоторые из которых имеют статус Гран Крю. Виноградарство ведется так, как это делалось в старину – без использования химических удобрений и тяжелых машин. Виноградники возделываются согласно принципам биодинамики, а при производстве вина добавление серы максимально ограничивается.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Les Fichots Pernand-Vergelesses Premier Cru AОС Albert Ponnelle<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
- +
1.5
Мясо
красное
Италия
Вино Cembali Sicilia IGT Baglio di Pianetto (gift box)<label>, 1.5л</label>
- +
TA 94/100
0.75
Мясо
красное
Франция
Вино Le Petit Haut Lafitte Pessac-Leognan AOC<label>, 0.75л</label>
- +

Вино в подарок на 8 Марта: выбор Сергея Антонова

Эксперт проекта L-Wine знает, чем порадовать ваших подруг, коллег и любимых!
Рекомендуем
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Акция 2018г
Коньяк Cognac Louis Royer Fine Champagne Reserve Rare (gift box)<label>, 0.7л</label>
- +
WS 92/100
0.75
Мясо
белое
Франция
Акция
Вино Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert<label>, 0.75л</label>
- +

Путешествие винной пробки – от дерева до бутылки

Для многих ценителей вина одним из самых важных ритуалов является не только непосредственная дегустация и наслаждение от сопровождения вина подходящими закусками, но и церемония открывания бутылки. Кроме того, в мире становится все больше коллекционеров винных пробок  и штопоров. Но не часто мы задумываемся о том, как сложен и увлекателен процесс их создания…

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно